Ako si predstavujete ostatných používateľov?
Nie každý má v profile fotku a pri mnohých MKčoch si v hlave vytváram obraz ako by mohli vyzerať. Tiež to tak máte?
@tundra My máme najradšej so zeleným korením, alebo hubovú. Obe som si vlastne vymyslela sama. Vždy ich robím na výpeku zo steakov, tie dám zatiaľ odpočinúť do rúry. Ak robím so zeleným korením, tak na to používam sušené zelené korenie, ktoré si s dostatočným predstihom namočím do vody a potom normálne uvarím do mäkka. Skúšala som aj s nakladaným korením, ale nebolo to také dobré. Do panvice po steakoch pridám podľa potreby trochu oleja, malé množstvo hl. múky, orestujem, zalejem trochou studenej vody, rozmiešam, aby neboli hrudky. Potom nalejem uvarené zelené korenie aj s vodou (varím v malom množstve). Miešam to plochou obracačkou, ktorou niektoré guľôčky toho korenia jemne roztlačím, pustia viac chuti. Dochutím soľou a korením. Steaky zvyknú pustiť trochu šťavy, tak tú do toho tiež pridám.
Na hubovú omáčku dám do panvice do výpeku maslo, pridám plnú lyžicu, alebo aj viac, hubového prášku (mleté sušené lesné hríby), múku, trochu to opečiem a zalejem šľahačkovou smotanou. Dochutím podľa potreby. Nechám povariť.
Ináč, my sme "vajcožrúti", čiže na steak ešte volské oko. Ako príloha opekané zemiaky, tie robieva môj muž vo fritéze, sú dokonalé. A sterilizovaná kukurica musí byť. 😋

