Kokosový olej - skúsenosti
Ahojte,máte niekto skúsenosti s kokosovým olejom?Počula som že je veľmi zdravý 🙂
Stručné zhrnutie
- Kokosový olej sa v diskusii uvádza ako vhodný na varenie aj kozmetické použitie a v obchode DM sa spomína balenie 400 ml bez vône za cca 7–8 €.
- Odporúčaná kvalita je extra panenský / virgin (za studena lisovaný) v bio kvalite na kozmetiku a bezvôňová varianta lisovaná pri 65 °C alebo v 1 l vedierku (Barco) na varenie.
- Konkrétne zdroje spomenuté v diskusii sú DM, online obchody Nanacelia a Zdravysvet s Barco 1 l vedrom (uvádzaná cena 6,60 €), a výrobcovia/znacky Nobilis Tilia, Purity Vision, Alsan a ghee ako alternatívy.
Najčastejšie otázky
Q: Kde v DM nájdem kokosový olej a v akom je balení?
A: V DM sa spomína kokosový olej v 400 ml balení bez vône za cca 7–8 €, bezvôňové 400 ml býva medzi potravinami a aromatizované verzie sa predávajú aj v kozmetickej sekcii.
Q: Aký typ kokosového oleja použiť na varenie a aký na kozmetiku?
A: Na varenie je v diskusii odporúčaná bezvôňová varianta alebo olej lisovaný pri 65 °C v 1 l vedierku (napr. Barco), na kozmetiku je odporúčaný extra panenský / virgin bio olej ako Nobilis Tilia, lisovaný za studena.
Q: Koľko stojí 400 ml kokosového oleja a ako dlho vydrží?
A: 400 ml bez vône v DM stálo približne 7–8 € a jeden používateľ uviedol, že mu balenie vydrží asi mesiac pri bežnom varení, závisí od frekvencie použitia.
Q: Je kokosový olej vhodný na suchú pleť a na vlasy?
A: Mnoho používateľov hlásilo pozitívny účinok na pokožku a vlasy, napr. vlhká koža, použitie na pery a popraskané ruky; iný užívateľ uviedol, že olej zanecháva dlhodobý mastný film a nepomohol pri veľmi suchej pleti, pričom iný komentár uvádza, že kokosový olej môže pokožku vysušovať a nie je vhodný na veľmi suchú pleť.
Q: Môžem použiť kokosový olej ako náhradu masla pri intolerancii na mlieko?
A: Niekoľko ľudí používa kokosový olej namiesto masla (bez vône na slané, s vôňou na sladké), pričom iný odporúčal značku Alsan alebo prepustené maslo (ghee) ako alternatívu pri intolerancii na mlieko.
Q: Ako skladovať kokosový olej a čo znamená, že stuhne pri cca 20 °C?
A: Diskusia uvádza, že kokosový olej treba uchovávať mimo chladničky, pri teplotách nad cca 20 °C je tekutý a pod cca 20 °C stuhne; stuhnutie podľa používateľov neovplyvňuje kvalitu a chladiť ho môžete, ak chcete konzistenciu krému.
Závery z diskusie
Zhoda
- Kokosový olej má viacnásobné využitie – kulinárske i kozmetické, a existujú špecifické varianty určené skôr na varenie a skôr na kozmetiku.
- Najčastejšie spomínané miesta nákupu sú DM a online obchody (Nanacelia, Zdravysvet), pričom bežné balenia sú 400 ml a 1 l vedrá.
Sporné názory
- Niektorí tvrdia, že kokosový olej robí pokožku vláčnou a funguje na pery, ruky a vlasy; iní tvrdia, že zanecháva dlhodobý mastný film a môže pokožku vysušovať.
- Niektorí označujú kokosový olej za zdravý doplnok s vysokým bodom prepaľovania; aspoň jedna osoba tvrdí, že obsah tuku robí kokosový olej nezdravým.
Otvorené otázky
- Ktorý konkrétny variant kokosového oleja (bio extra panenský vs. lisovaný pri 65 °C) je najvhodnejší pri dlhodobej dennej konzumácii?
- Aký je najlepší spôsob použitia kokosového oleja pri veľmi suchej pokožke, keď niektorí hlásia zlepšenie a iní zhoršenie?
Spomenuté značky a firmy
DM,Barco,Nobilis Tilia,Purity Vision,Nanacelia,Zdravysvet,Najtelo,Alsan,Soaphoria,Dulcia,Polakova
Spomenuté produkty a metódy
kokosový olej 400 ml,Barco 1 l vedro,kokosový olej bez vône,kokosový olej s vôňou,extra panenský (virgin) bio,kokosový olej lisovaný za studena,kokosový olej lisovaný pri 65 °C,ghee (prepustené maslo),Alsan,kokosová voda,kokosová múka,bielenie zubov,použitie na tvár/telo/vlasy,palacinky,bod prepaľovania,mykózy,kandidóza,herpes
Miesta a osoby
žiadne
@lencika takže odporúčaš? 🙂 Počula som že sa môže aplikovať na tvár aj vlasy a že veľmi pomáha.
@luxuryfashion treba vyberat nativ oil alebo teda virgen oil-podobne ako pri inych olejoch(za studena lisovane) a najlepsie v bio kvalite, tam je zaruka, ze pri spracovani neboli pouzite nijake chemikalie. Uchovava sa mimo chladnicku, v lete zvykne byt pri vyssich teplotach tekuty, pod cca 20ºC stuhne, ale kvalitu to nemeni. Ak chces mat konzostenciu ako krem na tvar, jednoducho ho mozes uchovavat v chladnicke
kokosovy olej maju v bio kvalite v DM-ke aj s vonou aj bez. pouzivam ho na brusko, pery, tvar... jem ho len tak do jogurtu, davam ho do kolacov miesto oleja, robim na nom maso, zemiaky, prazenicu😜.... prakticky iny olej na teplu kuchynu ani nepouzivam a vrelo odporucam. Najlepsia vec👍
@luxuryfashion 400 ml bez vone okolo 7-8 eur - tento maju medzi potravinami, potom maju aj s vonou, vacsie aj mensie balenie, tie si uz nepamatam kolko stali, ale najdes ich medzi kozmetikou....za malicko 😉
ja som pocula tiez len same pozitivne veci o kokosovom oleji, a ako vas tak citam tak sa asi konecne donutim ho aj vyskusat 🙂 naozaj je taky skvely aj na varenie? a ako dlho ti cca vydrzi tych 400 ml? zda sa mi to celkom dost
@hazelgrace urcite, ma vysoky bod prepalenia, teda aj pri vysokych stupnoch varenia alebo vyprzania nevznikaju skodlive latky. Ja osobne nevyprazam vobec, ale do varenia ho pouzivam ako nahradu slnecnicoveho oleja, masti.... vydrzi asi mesiac, ale to samozrejme zavisi od toho ako casto varis, ci vyprzas a podobne...
@luxuryfashion zacala som ho pouzivat namiesto kremu, aj na telo aj na tvar a je super...mam v prirodnej voni bio z DM, koza je vlacna, pory sa neupchavaju, mam fakt peknu plet z toho. takze pre mna super a este k tomu za vybornu cenu. len odporucam
aj ja ho používam, dávam si ho na tenko aj na pečivo, namiesto masla, ktoré nemožem kvôli intolerancii, na sladko používam ten s vonou a na slono bez vone, tiež s DM. tu som našla kokosák za super cenu, ale už nebude BIO http://www.nanacelia.sk/nanacelia/eshop/0/3/5/1... , tento je bez vône.
-ja som si ho kupila, ked ho vsade tak chvalia hlavne kvoli tomu,že mam suchu plet či na tvari alebo na tele,ale po natreti sa dlhšie vsakuje a neznašam pocit, ked som mastna,ale napriek tomu žiaden rozdiel oproti telovemu mlieku som nazaznamenala 😖 pokožku mám stale tak isto suchu,na varenie nepoužívam len som skušala tie palacinky ako opat všetci ospevuju a nič zvlastne, obyčajne palacinky,keby som nevedela,že ich robim na kok.oleji tak ani neviem na akom boli robene,takže za mna palec dole žiaden zázrak, takže mi tam niekde chudak leží nevyužitý 😀
@danielle21 ja mam tiez teraz podozrenie na intoleranciu, tak hladam vsetky mozne nahrady, ale toto mi nenapadlo ako nahrada masla 🙂 chuti to dobre? resp. ma to vobec nejaku chut? 🙂
@hazelgrace chutí to dobre, len samozrejme toho nedávaj veľa, kedže je to 100 % tuk 😀 ten jeden bez vone a chuti ,skoro necítiš, len nemáš pocit že ješ suchý chlieb a ten s typickou kokosovou vonou je vhodný na sladko ak si dávaš džem, alebo ked robím ryžový nákyp, tak ho dávam a tak namiesto masla. používam niekedy aj ghee -prepustené maslo, prečítaj si o tom na nete, ak si o tom nepočula.
prosim vas, kde v DM ho najdem? Hladala som ho medzi tymi BIO a bezlepkovymi potravinami, ale nenasla som 🙂 v akom je to baleni?
tak som si ho nakoniec objednala tu: http://www.zdravysvet.sk/kategoria/bylinkaren/b... a uz sa tesim ako ho vyskusam ;)
@hazelgrace na chlieb je pri intolerancii na mlieko lepší Alsan. Pozri na internete zloženie.
Ja pouzivam ten velky Barco 1l hlavne na varenie a pecenie, mam ho z eshopu za 6,60€, co je vyborna cena. Nema ziadnu aromu, co mi vyhovuje, lebo ho necitit v jedle, pripravujem na nom aj mäso. Na tvar a kozmetiku pouzivam bio, je trochu drahsi.Rada poslem link do IP.
Kokosovy olej ma naozaj mnohorake vyuzitie - od kulinarskeho cez kozmeticke vyuzitie az po mykozy, kandidozy...
V nasej ponuke najdete 2 druhy kokosoveho oleja
-extra panensky v bio kvalite s vonou od vyrobcu Nobilis Tilia , vhodny na kozmeticke ucely - na plet, po holeni,zabaly na vlasy, mykozy, plesne, herpesy atd.
- bez vone, lisovany pri teplote 65°C - vhodny na varenie, pecenie - tento Vam ponukame za akciovu cenu v 1l baleni a praktickom vedierku.
KOKOSOVY OLEJ nieje vobec zdravy!!!ma velmi vela tuku presne tak ako mast a sadlo. hladiska zdravia velmi nezdrave.kupila som si ho 700 ml bio lisovany za studena kvalitka najskor ako zabal na vlasy masti sa neviem zbavit uz tyzden a to vlasy drhnem vymyvam!!!! natrela som sa a mastna som bola este hodiny po naneseni ani obliect alebo oblecte sa a zamastite si vsetky veci!!! mast sa nevpije on ostava mastny na pokozke.dala som si na tvar.. zial mast mi stiekla do oka stipalo zasa!! nemam dobre skusenosti na co ho mozem jedine odporucit je NA RUKY A NA CHODIDLA vecer dam ponozky a idem spat inak KATASTROFA 😠 😠
kokosivy olej odporucam tiez, ma to skvele ucinky na pokozku, ja ho pouzivam aj na popraskane pery alebo na ruky, proste vsade. Ovela lepsie ako niektore kremiky
ano uz som si ho aj ja kupila pretoze milujem kokos, ale natrafila som na dva rozne jeden je ako margarin taka konzistencia pouzivam ho nan varenie, pecenie a druhy je taky viac vodovy a ten pouzivam skor ako olej na telo ale aj ten sa pouziva do kuchyne, ja mam s tym len dobre skusenosti