Kokosový olej - skúsenosti

Stručné zhrnutie

• Kokosový olej sa v diskusii uvádza ako vhodný na varenie aj kozmetické použitie a v obchode DM sa spomína balenie 400 ml bez vône za cca 7–8 €.
• Odporúčaná kvalita je extra panenský / virgin (za studena lisovaný) v bio kvalite na kozmetiku a bezvôňová varianta lisovaná pri 65 °C alebo v 1 l vedierku (Barco) na varenie.
• Konkrétne zdroje spomenuté v diskusii sú DM, online obchody Nanacelia a Zdravysvet s Barco 1 l vedrom (uvádzaná cena 6,60 €), a výrobcovia/znacky Nobilis Tilia, Purity Vision, Alsan a ghee ako alternatívy.

Najčastejšie otázky

Q: Kde v DM nájdem kokosový olej a v akom je balení?
A: V DM sa spomína kokosový olej v 400 ml balení bez vône za cca 7–8 €, bezvôňové 400 ml býva medzi potravinami a aromatizované verzie sa predávajú aj v kozmetickej sekcii.

Q: Aký typ kokosového oleja použiť na varenie a aký na kozmetiku?
A: Na varenie je v diskusii odporúčaná bezvôňová varianta alebo olej lisovaný pri 65 °C v 1 l vedierku (napr. Barco), na kozmetiku je odporúčaný extra panenský / virgin bio olej ako Nobilis Tilia, lisovaný za studena.

Q: Koľko stojí 400 ml kokosového oleja a ako dlho vydrží?
A: 400 ml bez vône v DM stálo približne 7–8 € a jeden používateľ uviedol, že mu balenie vydrží asi mesiac pri bežnom varení, závisí od frekvencie použitia.

Q: Je kokosový olej vhodný na suchú pleť a na vlasy?
A: Mnoho používateľov hlásilo pozitívny účinok na pokožku a vlasy, napr. vlhká koža, použitie na pery a popraskané ruky; iný užívateľ uviedol, že olej zanecháva dlhodobý mastný film a nepomohol pri veľmi suchej pleti, pričom iný komentár uvádza, že kokosový olej môže pokožku vysušovať a nie je vhodný na veľmi suchú pleť.

Q: Môžem použiť kokosový olej ako náhradu masla pri intolerancii na mlieko?
A: Niekoľko ľudí používa kokosový olej namiesto masla (bez vône na slané, s vôňou na sladké), pričom iný odporúčal značku Alsan alebo prepustené maslo (ghee) ako alternatívu pri intolerancii na mlieko.

Q: Ako skladovať kokosový olej a čo znamená, že stuhne pri cca 20 °C?
A: Diskusia uvádza, že kokosový olej treba uchovávať mimo chladničky, pri teplotách nad cca 20 °C je tekutý a pod cca 20 °C stuhne; stuhnutie podľa používateľov neovplyvňuje kvalitu a chladiť ho môžete, ak chcete konzistenciu krému.

Závery z diskusie

Zhoda

• Kokosový olej má viacnásobné využitie – kulinárske i kozmetické, a existujú špecifické varianty určené skôr na varenie a skôr na kozmetiku.
• Najčastejšie spomínané miesta nákupu sú DM a online obchody (Nanacelia, Zdravysvet), pričom bežné balenia sú 400 ml a 1 l vedrá.

Sporné názory

• Niektorí tvrdia, že kokosový olej robí pokožku vláčnou a funguje na pery, ruky a vlasy; iní tvrdia, že zanecháva dlhodobý mastný film a môže pokožku vysušovať.
• Niektorí označujú kokosový olej za zdravý doplnok s vysokým bodom prepaľovania; aspoň jedna osoba tvrdí, že obsah tuku robí kokosový olej nezdravým.

Otvorené otázky

• Ktorý konkrétny variant kokosového oleja (bio extra panenský vs. lisovaný pri 65 °C) je najvhodnejší pri dlhodobej dennej konzumácii?
• Aký je najlepší spôsob použitia kokosového oleja pri veľmi suchej pokožke, keď niektorí hlásia zlepšenie a iní zhoršenie?

Spomenuté značky a firmy

DM,Barco,Nobilis Tilia,Purity Vision,Nanacelia,Zdravysvet,Najtelo,Alsan,Soaphoria,Dulcia,Polakova

Spomenuté produkty a metódy

kokosový olej 400 ml,Barco 1 l vedro,kokosový olej bez vône,kokosový olej s vôňou,extra panenský (virgin) bio,kokosový olej lisovaný za studena,kokosový olej lisovaný pri 65 °C,ghee (prepustené maslo),Alsan,kokosová voda,kokosová múka,bielenie zubov,použitie na tvár/telo/vlasy,palacinky,bod prepaľovania,mykózy,kandidóza,herpes

Miesta a osoby

žiadne