Môže byť žena, ktorá nevie variť dobrá mamina?
Neviem, ci som sa trafila v rubrike, ale snad ano. Mam dilemu. Som 30-rocna zena a varenie ma vobec nebavi. Co-to navarim, samozrejme okrem caju, mam zopar receptov, ktore su fakt jedle, aj ked to navarim ja, ale fakt je, ze ma to vobec nebavi a ani nevidim nejake pokroky v tejto oblasti. Takze rozmyslam, ci je vobec mozne byt napriek tomu dobrou mamou a partnerkou alebo je nutne sa prinutit a zlepsovat sa. Ale je mi to strasne proti srsti. Poradte, co mam robit? 😢
Stručné zhrnutie
- Žena, ktorá nevie variť, môže byť podľa skúseností diskutujúcich dobrá matka a partnerka, pretože mnohé ženy sa vareniu naučili až po svadbe alebo počas materskej dovolenky a rodiny fungujú aj bez pôvodných varných zručností.
- Pomôcky na učenie varenia, ktoré diskutujúce odporúčajú, sú internetové recepty (vrátane sekcií s fotopostupmi na modrykonik.sk / MMB), kuchárske knihy a telefonické rady od mamy alebo starých mám.
- Praktické skratky uvádzané v diskusii zahŕňajú tlakový hrniec (uvádzané doby varenia: kura 15 min, morčacie/bravčové/teľacie 25 min, hovädzie 35 min), hotové detské výživy HIPP, produkty Maggi a sterilizované zeleninové zmesi „Halali“ (Kaufland) na prípravu sviečkovej.
Najčastejšie otázky
Q: Ako sa rýchlo naučiť variť, ak ma varenie nebaví?
A: V diskusii odporúčali začať jednoduchými obrazkovými receptami z internetu alebo modrykonik.sk (MMB) a učiť sa krok po kroku; niektoré diskutujúce tiež radili spísať základné recepty detailne s pomocou mamy.
Q: Aké pomôcky uľahčia varenie pre zaneprázdnenú mamu?
A: Uvedenou pomôckou je tlakový hrniec, ktorý podľa príspevkov skráti varenie (kura 15 min, morčacie/bravčové/teľacie 25 min, hovädzie 35 min); ďalej odporúčajú mraziť porcie a kupovať hotové detské výživy HIPP.
Q: Kde nájdem jednoduché recepty s fotopostupom?
A: Diskutujúce odporúčali sekcie s receptami na modrykonik.sk (MMB) a vyhľadávanie receptov podľa surovín na internete.
Q: Sú sáčkové polievky vhodné pre malé deti?
A: V diskusii bolo rozdelené názory; niektoré príspevky varovali pred sáčkovými polievkami kvôli konzervantom a soli, iné spomínali ich použitie v dovolenkových alebo núdzových podmienkach.
Q: Ako zahušťovať sviečkovú rýchlo?
A: Niekoľko diskutujúcich spomínalo použitie sterilizovaných zmesí „Halali“ z Kauflandu alebo mrazenej zeleniny označenej „na sviečkovú“ namiesto dlhého varenia čerstvej zeleniny.
Q: Stojí za to kúpiť tlakový hrniec a aká je orientačná cena?
A: V diskusii jedna respondentka uviedla, že tlakový hrniec kúpila za 1 200.- (mena uvedená v príspevku), iná spomínala cenu okolo 3 000 Sk vo veľkoobchode; viacero žien ale potvrdilo výrazné urýchlenie varenia pri jeho použití.
Závery z diskusie
Zhoda
- Žena, ktorá nevie variť, môže byť dobrá matka a partnerka; mnohé sa vareniu naučili s časom, keď to bolo potrebné (manželstvo, materská).
- Internetové recepty s fotopostupmi a telefonické rady od starších rodinných príslušníkov sú bežné a efektívne zdroje pre začiatočníčky.
- Tlakový hrniec a zmrazovanie pripravených porcií sú odporúčané praktické skratky na uľahčenie varenia.
Sporné názory
- Niektoré diskutujúce tvrdia, že kvalitná domáca polievka je základ zdravého jedla pre dieťa, zatiaľ čo iné pripúšťajú, že rodiny fungujú aj so sáčkovými polievkami a hotovkami.
- Niektoré ženy odporúčajú mrazenie zvyškov ako praktické riešenie, iné uviedli, že niektoré jedlá po mrazení stratia chuť (napr. vývarky).
Otvorené otázky
- Ako si nájsť osobnú motiváciu učiť sa variť, ak je varenie silne nechcené a nepríjemné?
- Ktoré komerčné skratky (konkrétne značky a výrobky) sú pre dlhodobú výživu malého dieťaťa zdravotne najvhodnejšie?
Spomenuté značky a firmy
modrykonik.sk, MMB, Kaufland, Tesco, HIPP, Maggi, Halali, UPS
Spomenuté produkty a metódy
TLAKOVÝ HRNIEC, HIPP detské výživy, Maggi nápady, Halali sterilizovaná zelenina, mrazená zelenina „na sviečkovú“, sáčkové polievky, zmrazovanie jedál, mixovanie polievok ponorným mixérom, zahušťovanie cukinou, cuketák
Miesta a osoby
Povazi, vychod, Humensku, petra Černoclka, Silvinke
No, ale zdá sa mi, že ideme od témy... Takže môj názor je, že každá žena, čo sa vie vynájsť môže byť dobrá žienka domáca a samozrejme manželka, aj keď tam je to aj o inom...
Treba si vo všetkom uľahčiť život, veď v dnešnej dobe je veeeeeeeeeeeeeľa možností! 😵
snad tiez od temy,ale kde to dat? v skole nam robili supiš spenatovu polievku - nikdy na nu nezabudnem. vsetkym pri stole som ju zjedla,nik totiz nechcel. z rodiny ju nikto nikdy taku mnam neuvaril a ja vobec nie. preboha,co tam davaju? spenat privarok zjedia aj maly aj polovicka. ale polievka...si ani netrufam.
womenne, to už netreba potom ničím dochucovať, max ak podľa chuti dosoliť
to halali je už také hotové dobré.... mňam, asi budem musieť urobiť sviečkovú 😀
baby, dali ste mi tip na nedelny obed touto diskusiou 😀 😀 😀 A este mi kazda prezradte, ake masko tam davate. Nasi vzdy kupovali typicku hovadziu SVIECKOVICU 🙂 🙂 🙂 Ale ja som to robila normalne len z bravc. pliecka, alebo stehna...
Jalao, jasné, ako som písala, ja som robila sviečkovú už aj z kuraťa... my totiž najradšej z toho celého máme tú omáčku, takže masko hocijaké... aj morčacie som tuším už dávala... 😉
sjuzi: to heslo, to poznam.
Hovorila ho raz petra Černoclka v TV, ze: dejte těm bestiím nažrát!!!
maminy, dala som recept na cuketak do temy recepty - https://www.modrykonik.sk/forum/show.php?vThrea...
pridala som aj recept na "kuraciu" polievku. 😀
cakam len kladne ohlasy. 😀 😀 😀
a dejte těm bestiím nažrát !!!
dobre, idem na to...ja to uz nestiham spracuvat a MM sa mi smeje, ze ci mi to este nelezie usami 🙂 🙂 Ale chvalabohu , zatial nie..ved v zime toho uz nebude. 😒
poslite daku tekvicu,cuketu na vychod.... 😀 😀 😀 svokre vsetko vyschlo a v kauflande nemaju. polievku som uz parkrat mala z tekvice, ale cuketak toho roku zatial ee
maminy, ja som to vnutro z tekvice dala aj zamrazit, da sa, ale nie je to ono. a co sa tyka ostatku tekvice, nakrajam na 1,5-2cm platky, do cesticka, oleja, zemiakova kasa, salatik a mnamotka . 😉
nadhera, som ti to chcela vybavit u jednej holky vo vedlajsej teme,ze ti vezme par kuskov do igelitacky, lebo zajtra cestuju na vychod, ale nejdu cez nas, takze nic... ☹ ☹ ☹ musis len v zelovociku hladat 😉 😉
nadhera, kde na Povazi zozeniem Humensku salamu? 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀
Nie, srandujem, ved dame inu... 🙂
dnes ideme gratulovat Silvinke, tak to skusim rychlo spravit,este mi prezrad, ci to struhas nahrubo, alebo tenucko, alebo na kasicku tu cukinu 😕
hrube struhadlo , ale mas stastie 😀 maly mi beha malem po pc,idem off . takze nech vam chuti 🙂
lebo ten maly rocny chrust je vecne pri pc, skor na pc 😀 takze sa offnem a ideme vonku , uzite si pekny letny den. 😀
varenie brrrrrrrr 😝 neznasam ale musiim, uz len koli detom, manza by sice chcel aby som aj vypekala kolacky ale ja som povedala ze az ked budem na dochotku 😅 , a decka sa aspon nenaucia na sladke, mozno 😀
https://www.modrykonik.sk/forum/show.php?vThrea...
este som nieco pridala , ako robim cesticko /nie je z mojej hlavky,rada sa podelim/ a kuracia polievka so zemiakmi na zaver /a preco su tam si precitajte v recepte/ .
Ahojte
baby a načo poživate vnutro tekvice?ja to vyhadzujem.Inak som hladala v kauflande tu zmes na sviečkovu a nič asi sa im minula 😝
Jaj, kocky, ja som nevedela varit, ale chut som mala a ked som pri tom zacala mysliet na sex, tak to aj tak potom chutilo, skvele 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀
Laska ide cez zaludok,zienky domace,to je svata pravda.Predsa nebudete ako ta Aranka,co Dezovi ohrievala veceru suchanim sa po zabrdlii....Sex je ok,ale po dobrej vecery si ho clovek vychutna viac...Jest cely zivot parky,tresku,prazenicu,pastety...neviem,neviem...a malokto je taky prachac,aby chodil iba po restaurciach.Nez mi umrela partnerka,moc som toho uvarit nevedel,ale za posledny rok som sa naucil(aj tu na internete je milion receptov).Ak to nepresolim,alebo nespalim,vzdy sa to da zjest,a mrzi ma,ze som sa to nenaucil skor.
ja tiež davam sačkovu zeleninu nieedy tam byvaviac petrženu no skusim nabuduce z kauflandu kupit som nevedela že je to aj zavarane.no padim dat si v klide kafe kym mi spia chaloši 😉