Naozaj nie sú vajíčka v obchodoch?
To fakt nie sú vajíčka v obchodoch? Dlhšie som nekupovala tak neviem, ale nezdá sa mi to 😀
Stručné zhrnutie
- V niektorých lokáciách slovenských obchodov sú prázdne alebo obmedzené regály s vajcami v reťazcoch ako Kaufland, Tesco, Lidl, Billa a Jednota.
- V diskusii sú za nedostatok uvádzané vybitie chovov kvôli vtáčej chrípke a logistické oneskorenia; jeden príspevok spomenul, že „najväčší dodávateľ dodával len 15% trhu“.
- Odporúčané riešenia sú nákup od drobnochovateľov alebo lokálnych fariem (príklady: Lieskovský farmárik, farma v Krupine), hľadanie menších obchodov alebo trhových predajcov, alebo chov vlastných sliepok s doplnkami ako vápenný grit a mleté vaječné škrupiny.
Najčastejšie otázky
Q: Prečo chýbajú vajcia v obchodoch?
A: V diskusii respondenti uviedli dve hlavné príčiny: vybitie chovov kvôli vtáčej chrípke a logistické oneskorenia; jeden príspevok uviedol, že najväčší dodávateľ kryl len približne 15 % trhu.
Q: Kde hľadať vajcia, ak sú v supermarkete vypredané?
A: V príspevkoch sa odporúčalo skúsiť menšie obchody a trhových predajcov; konkrétne boli spomenuté CBA (10 ks za 3,49 €), Jednota a miestne farmy ako Lieskovský farmárik alebo farma v Krupine.
Q: Aké sú ceny vajec pri zvýšenom dopyte?
A: V diskusii boli uvedené ceny: 30 ks M v Kauflande za 6,99 €, 10 ks v CBA za 3,49 €, a v Bratislave v menších obchodoch 10 ks za 4,50–5,15 €.
Q: Pomôže nákup priamo od drobnochovateľov?
A: Áno; viacero príspevkov uviedlo, že ľudia kupujú priamo z fariem alebo majú domáce sliepky, pričom menovaný príklad bol Lieskovský farmárik a farma v Krupine.
Q: Ako udržať znášku sliepok v zime?
A: Odporúčané opatrenia z diskusie zahŕňajú pridávanie vitamínov do šrotu, vápenný grit, mleté vaječné škrupiny, naklíčenú pšenicu, sušenú žihľavu, nastrúhanú zeleninu, tekuté vitamíny, a prípravky proti parazitom ako kremelína alebo jablčný ocot vo vode.
Q: Je pravda, že reťazce umelo znižujú zásoby, aby zvýšili ceny?
A: V diskusii niektorí tvrdili, že reťazce „akcelerujú nedostatok za účelom zvýšenia ceny a zisku“, zatiaľ čo iní uviedli, že niektoré predajne mali regály plné; toto tvrdenie v príspevkoch nebolo oficiálne overené.
Závery z diskusie
Zhoda
- V niektorých obchodoch sú obmedzené zásoby vajec a miestami prázdne regály.
- Nákup od drobnochovateľov alebo priama kúpa z fariem sa uvádza ako praktické riešenie nedostatku.
- Pre udržanie znášky sa bežne odporúčajú doplnky ako vápenný grit, mleté vaječné škrupiny, naklíčená pšenica a vitamíny.
Sporné názory
- Niektorí pripisujú nedostatok vybitým chovom kvôli vtáčej chrípke; iní tvrdia, že ide skôr o logistické oneskorenia alebo sezónne vykupovanie.
- Niektorí obviňujú reťazce z umelého obmedzovania zásob za účelom zvýšenia cien; iní informujú o miestach, kde boli regály plné.
Otvorené otázky
- Ako dlho bude trvať obmedzená dostupnosť vajec v obchodoch?
- Koľko percent trhu stratili konkrétni dodávatelia a je to oficiálne potvrdené?
- Aký bude vývoj cien vajec pri ďalších dodávkach?
Spomenuté značky a firmy
Kaufland, Tesco, Lidl, Billa, Jednota, CBA, Lieskovský farmárik, Terna, Kraj
Spomenuté produkty a metódy
30 ks M balenie, 10 ks balenie, vápenný grit, mleté vaječné škrupiny, naklíčená pšenica, tekuté vitamíny, kremelína, popol, jablčný ocot, sušená žihľava, zmeska krmiva, bio vajcia, nepasterizované mlieko
Miesta a osoby
Michalovce, Nitriansky kraj, Bratislava, Petržalka, Krupina, Lieskovci
@isis234 ja už budem musieť vymeniť chov, budú mať tri roky. Pasú sa, v zime im dávam aj naklíčenú pšenicu, vitamíny atď. Ale sú to hybridy, už proste končia.
@mateson2004 mladé aj mne niesli, ale ja mám hybridy budú mať tri roky, takže už končia. Musím vymeniť chov.
@janettdamian ja by som to nedokázala zabiť. Mamina to robila. Len som jej asistovala aby jej vytiekla krv. Aj to som musela inam pozerať.
@isis234 no však práve o to zabitie ide. Ale aj keby ju zabije niekto iný, tak nedokážem to dať do úst. Proste je to úplne iné, keď ich človek roky má pri sebe, poznajú ťa, "komunikujú" s tebou, a potom ich máš zjesť.... brr.
@janettdamian mimo zakladatelkinej temy, ale prosim ta, tiez mam sliepky 8 kusov od maja tohto roku, muz postavil krasny dreveny kurin s vybehom, uz cely vypasli, pustame ich aj na zahradu, kde je este trava.
Kupujeme im kvalitnu zmesku, varime kazdy den, tak mavaju supky zbytky zo vsetkeho a z prace jm nosim zvysky kvaskoveho peciva.
Nosia kazdy den, vacsinou 8 vajec, niekedy sedem.
Ake vitaminy im davas? Alebo co este na zimu? Takisto voda v napajacke. Skoro rano ju maju primrznutu, aj ked je zavesena pod kurinom, kde mavas vodu?
Mame ich radi, aj ked su to len kurky 🙂
ani u nás vajíčka nie su, billa, tesco, kaufland nula bodov. Clovek nájde v menších obchodoch - ceny od 4,50 do 5,15 .€ za 10 vajec, v bratislave. Proste konečná
@lina169 pozor na ten chleba, mne doniesli zbytky a som im ho dala namočený a dve sliepky sa mi udusili s ním. Takže ja dávam max suché pečivo občas. Vitamíny dávam každé ráno do šrotu (neviem si spomenúť názov) + vápenný grit, niekedy tekuté vitamíny, aby mali dostatok vápnika. V zime im dávam naklíčenú pšenicu, sušenú žihľavu, nastrúhanú burgyňu, zvyšky zeleniny, tekvicu.
@lina169 no a ešte majú spravené "popelisko" kvôli parazitom, tam dávam popoľ a kremelínu, oni sa v to "kúpu-čistia". Dobre je dať napr. raz za týždeň do vody jablčný ocot, kvôli vnútorným parazitom.
@janettdamian super, dakujem za rady
Chlieb im davam len vysuseny.
Co sa tyka vapnika, mam odlozene vajecne skrupiny, vraj ich treba zomliet a pridat do krmiva, co si o tom myslis?
O tom popole som uz citala, to sme im uz dali
@lina169 áno tiež dávam mleté vaječné škrupiny, toho je tak veľa, že si človek ani hneď všetko nespomenie. Kto nechová tak sa čuduje, že vajíčka 3€/10ks napr.
Nesledujem vajcia v obchode už asi 10 rokov. Buď mám domace alebo cez zimu kupujem v obchode čo vyslovene predávajú iba vajcia. Nosia im každý deň z Krupiny tam majú farmu
A ešte jeden mám overený obchod a to v Lieskovci je farma volá sa Lieskovsky farmárik . Kúpim podľa toho kde idem na nákup. V Lieskovci kupujem aj nepasterizovane mlieko väčšinu majú veci zo svojich zvierat. A keď stiham vajcia tak kúpim v meste cestou do práce. Takže v obchode nemám páru už dlho.
@janettdamian veľmi dobre robíš..
@lina169 mokré im nedávaj. len suché... do zamrznutej vody ráno sme pridali horúcu vodu, aby sa to rozmrazilo.. ale aby to nemali sliepky v svojom teritoriu.. až ked vychladla sme im to dali
Škrupiny sme podrvili, rozbili a valčekom prevalkami, do im dali do suchej zmesi
Lidl u nás bolo pár ks čo sú 30 ks a pár 10 ks a Tesco to isté ale len 10 ks balíky , jednota bolo tiež celkom dosť no tam sú drahšie a bolo ich tam viac . Ževraj je vtáčia chrípka no či je to fakt neviem nepozerám správy. Ale koniec novembra bude isto zľava 😁
@janettdamian a co snimi robite?? ked ich nezjete? ak mas problem, tak dajte do mrazaku a zjete neskor.. ja som sa tak "nacvicila".. cerstve som nedokazala zjest nic... :D este aj z vianocnej ryby z vane mi bolo zle :D uz ked je to odlezane v mrazaku neriesim..
@isis234 jasne, urcite je to vymysel.. omg... a vyzabijaju chov + budu znasat straty z toho...
bezna vec je to aj na zapade.. dokonca aj domace male chovy vtedy zatvaraju dnu hydinu a nepustaju dlho dlho von...
Dnes som v meste inak bola a vajcia boli.. ja mam sice domace.. ale aj tak.. a tesco donaska mi tiez pise ze su = nie vsetky znacky/druhy, ale maju. POlda mna zase vela robi panika.. slednujem na nete nejake zeny, a proste mam pocit, ze ked sa doskladnia vajcia, ludia vykupia aj pre istotu vsetko co sa da... (tie co vidim, tak aj stovku hadam maju aj viac, v chladnicke :D) ved co ked nebude na pecenie a tak :D
@simca06022011 Nejaké nám zlikvidovali predátori. Teraz som mala prvý krát chov, ktorý budem musieť zrušiť. Asi ich darujem, ale živé. Môj otec tiež chová a najstaršia "dôchodkyňa" má 8 rokov. Tiež ich nevie zabiť a zjesť.
@janettdamian tak mne znášali v pohode 6rokov tie co prežili líšku... A nakoniec aj tie chytila obluda, preto teraz jedine ak im postavím nejaké riadne opevnenie...
Mozes si aj niekho zavolat mozno..Napr môj otec to tiež nevie, tak sme isli my 😂 nevidím na tom nič. Aj keď ja nezabijam, aj si posmoklim, ale potom už spracujem všetko. Ta sliepka/kohut/ovca/koza u nás mala krásny život. Bohužiaľ, keď je čas tak je čas.. určite boli spokojnejší, ako tie v chovoch a to mňa teší viac. Je to len o nastavení človeka. Predpokladám, že vegetariáni nie ste, tak je to také povrchne trochu. Z obchodu áno. Domáce nie. Inak napr za kohútov som si porevala, to bol miláčik môj... za baranom ktorého.mam v mrazaku moje stále smutno, mojkac to bol...všetci mali mena a boli tu roky.. ale nejaký úžitok z nich musí byť nakoniec. Mňa napr viac mrzí keď mi ich zlikviduje nejaká potvora.. A veľakrát je to veľká škoda. S takto uhynutym zvieraťom nič už, len zlikvidovať q ešte aj trpelo a stresovalo...
Ale jasne ak niekto nemá na to tak už len darovať alebo niečo podobné, veľa.ludi s tým má problém. Ja som v tomto od malička 😂
A napr mame husi... mali byť u nás jednu sezónu a pre to co opisujes sú s nami už 5, už sa zabyvali aj vajcia znášajú aj husatka sme mali ale nik nemá na to srdce, mame ich ako strážcov dvora.
Ono zopár vajec príde a hneď sú vypredané. Celkovo chýbajú na trhu.