Používame cookies. Viac informácií tu.
Zavri

Ak je zistená u kojeného dieťaťa alergia na zemiaky 4/6, tak môže matka konzumovať bataty?

Zodpovedané
Potravinová alergiaSkrížená alergia
29. máj 2020

Dobrý deň,

chcem sa poradiť ohľadom alergie.

Ak je zistená u kojeného dieťaťa alergia na zemiaky 4/6, tak môžem ja konzumovať bataty?

Ďakujem

Dobrý deň,

pri alergii na zemiaky ako ja pri inej zelenine a ovocí platí, že alergény sú termolabilné. Znamená to, že ich po tepelnej úprave môžeme konzumovať aj keď máme alergiu.

Samozrejme nemalo by to byť príliš často a množstvo by sme mali tiež obmedziť vzhľadom na alergiu. Pozor si dávajte na priamy kontakt dieťaťa so surovým zemiakom. Najmä cez pokožku alebo dýchaciu sústavu môžu alergény preniknúť do organizmu.

Batáty alebo hľuza povojníka je botanicky zaradená do inej čeľade a nemala by tak spôsobovať skríženú alergickú reakciu so zemiakom.


Prajem Vám pekný deň,
Mgr. Veronika Mičianová, PhD.

+421 944 331 420
mail: info@imwell.sk
web: www.imwell.sk
FB: https://www.facebook.com/imwell.sk/