Kto mi poradi nejaky nenaročný netradičný recept z bravčového kare, mňa nič nenapadá. Ďakujem 😲
Ja som dnes oprazila cibulu so sampionmi, na to dala kare, zaliala vodou, dochutila sol korenie mleta rasca a polka hov.bujonu a tak 20min. Pred koncom som pridala platky svarzvaldskej sunky . Nakoniec som zahustila. K tomu zemiakove pyre.
Alebo sprav na horcici .. Ja robim kare casto
neviem či je netradičný, ale napíšem. Plátky karé naklepem, osolím a okorením. Potom opečiem 2-3 minúty z oboch strán. Poukladám do jenskej misy (príp. pekáča) a zakryjem kyslou kapustou (môžeš ju trošku aj podusiť najpvr. Smotanu zmiešam s 2 vajíčkami a zalejem to celé. Prikryjem alobalom a pečiem v rúre cca.1 hod. Ked už je mäsp mäkké, odokryjem a ešte trošku dopečiem, nech má takú hnedšiu farbu. Podávať s varenými zemiakmi. 🙂🙂
Ja robím napríklad bratislavské bravčové pre polovičku je to super, ale ja bravčové a aj syn nejeme
neviem či je to netradičné...ale u nás sú top obrátené rezne ..vlastne je to jediné jedlo ktoré viem z bravčového karé spraviť 😂😂