Poznáte Tahini? Tahini pasta je pasta vyrobená z lisovaných sézamových zrniečok.
Populárna sa stala najmä vďaka vegánskej kuchyni, kde sa tahini používa do tradičnej nátierky z cćeru – hummus, ale v oriente je táto pasta známa už po stáročia.
Ak ste ešte niekdy neskúsili, odporúčam kúpiť a vyskúšať. Nielen tá pasta je veľmi trvácna ale aj pečivo z nej pripravené.
Milujem tahini
Odpovedz
4. jún 2023
bienennest
autor@viestta tak tak, ale aspon ze sa to stalo tak zname, ved je to lahke a chutne.. ja som jedla hummus prvykrat asi 15 rokov dozadu na dovolenke v turecku a velmi mi ucaroval.. i ked kupovany mi popravde chuti menej ako urobeny doma, ten ma trosku vlacnejsiz konzistenciu
Odpovedz
5. jún 2023
bienennest
autor@janti recept ti poslem
Odpovedz
17. jún 2023

Hummus je tiez orientalny vynalez stary starocia. Nevymysleli ho vegani, oni ho mozno trosku spopularizovali