Poznáte Tahini? Tahini pasta je pasta vyrobená z lisovaných sézamových zrniečok.
Populárna sa stala najmä vďaka vegánskej kuchyni, kde sa tahini používa do tradičnej nátierky z cćeru – hummus, ale v oriente je táto pasta známa už po stáročia.
Ak ste ešte niekdy neskúsili, odporúčam kúpiť a vyskúšať. Nielen tá pasta je veľmi trvácna ale aj pečivo z nej pripravené.
Milujem tahini
Aké pečivo z nej robia?
@viestta tak tak, ale aspon ze sa to stalo tak zname, ved je to lahke a chutne.. ja som jedla hummus prvykrat asi 15 rokov dozadu na dovolenke v turecku a velmi mi ucaroval.. i ked kupovany mi popravde chuti menej ako urobeny doma, ten ma trosku vlacnejsiz konzistenciu
ako sa toto vola? kde najdem recept? dakujem
@janti riadne sa pozri na foto a zistis, na akej webovej stranke ho mas hladat.
ja to na tej stranke nevidim...pod cim to hladat?
@janti recept ti poslem
Hummus je tiez orientalny vynalez stary starocia. Nevymysleli ho vegani, oni ho mozno trosku spopularizovali