Blansirovana zelenina

Bulgur, quinoa

Quinoa. Má veľa vlakniny a aj bielkoviny. Ak zozenies červenú, tá má najviac bielkovín, potom čierna a červená. Uvariť a scedit. Ja miestam zo zeleninou potom.

Pšeno, pohánka, kukuričná kaša -polenta, krupky..navody sú vždy na obale.

Pecena mrkva, brokolu a, bataty, karfiolova ryza...

Dnes malo moje dieta traumu z obeda... Mali sme k steaku zeleninovy salat (cherry paradajky, salat a kapia) + pecenu zeleninu v rure (mrkva, cibula, bataty, zemiaky) a cukiny trochu orestovanu na panvici...

Pečené hokkaido, nakrájať na mesiačiky, soľ, korenie, pokvapkať olejom a upiecť

Brokolicova kasa..

Tak zalezi aj ako bude masi robene

Grilovaná zelenina aj zelerove hranolky su fajn🙂

Kuskus, quinoa, pohánka, brokolicové, hráškové, mrkvové pyré

K akému mäsu?

Sosovicu (najlepsie cervenu), uvarenu s bylinkami a korenim. Mali sme akurat dnes k pecenym kacacim prsiam.

Ak nejake na stave mame radi tarhonu. Pp novom davam casto aj batatove hranolky.. da sa dat aj knedel.. neviem ake maso varis konkretne

@eskop ahoj momentálne prsia v rúre. Tú prílohu som myslela všeobecne k dusenému, pečenému do budúcna nech mám inšpiráciu 😃

Waw ďakujem vám super tipy 👍 paráda.

drobné halušky...

U nás je obľúbená pohánka alebo zeleninová kaša. Pohánku robím ako ryžu, orestujem na cibuľke, dám soľ, čierne korenie a dusím do mäkka. Zeleninové kaše robím tak, ako zemiakovú, z hocijakej zeleniny 😁 obľúbená je hlavne mrkvová, brokolicová a tekvicová.

kuskus, pilaf, hráškové pyré, nokerle.

Čierna šošovica

Kuskus.