ahojte... dievčatá poraďte nejaký osvedčený recept na rezne ale trocha inak, nie klasika 3 obal.
ďakujem
Moja mama robi obratene
Ano obrátené☺️ Moja mama ich robievala, mňam👌🏻
obrátené sú súper alebo kuracie rezne dávam do marinády z: kyslá smotana, vajíčko,gyros korenie, cesnak podla chuti nechať aj cez noc a potom len obaliť s strúhanke - mňam
Namiesto struhanky podrvim ceráie, tie úplne obycajne
Ja dávam namiesto strúhanky pomleté orechy
@19miri89 to som aj ja zvedava
@19miri89 rezne naklepem z obidvoch strán, obalím najskôr v strúhanke, potom vo vyšľahanom vajíčku - potom z obidvoch strán vysmažím na oleji. Nakoniec dám do zapekacej misy - poukladám jeden rezník vedľa druhého a podlejem kúskom výpeku z vysmážania - len kúsok pár polievkových lyžíc a dám piecť prikryté alobalom do rúry na cca 50 minút, potom odkryjem a zapečiem cca 10 minút. No a ja pomedzi rezne vo vypekacej rúre vkladám lístky bazalky - rezne krásne prevonia 🙂
Ja robím obratene ako @atiatko ale podlievam zmesou - voda, kečup, horčica, sojova, worcester 😊 taká možno zvláštna zmes, ale chutia úžasne... K tomu najlepšie ryža s hranolkami/opekanymi zemiakmi a calamada 😋 toto mi pripomenulo že som ich už dlho nerobila...
ja robievam tzv. obrátené rezne v dvojobale zapečené nakoniec v rúre .... mňam 🙂 šťavnaté aj na druhý deň - samozrejme ak ešte do druhého dňa nejaké zostanú ;)