Inšpirácia na obed.
Teľacie mäso s haluškami.
Mäso som kúpila vo Farmfoods v Trnave.
Na masti som opiekla dve cibuľky a orestovala nakrájané mäso. Pridala som nakrájané rajčiny, pretlačený cesnak, soľ a čierne korenie. Podliala som bielym vínom a pod pokrievkou nechala dusiť.
Zatiaľ som si urobila domáce halušky (300g hrubej múky, 4 vajíčka, pol deci mlieka a soľ).
Obed hotový a chutil výborne.
Recepty s vínom mám rada, lebo popri varení sa ujde pohárik aj kuchárovi 😉
@malzeville pecene zemiaky, pecene bataty, ryza natural, pripadne celozrnne cestoviny. Akurat varim teraz morcacie na hrasku a k tomu idem piect bataty 🙂 , obsahuje vela vlakniny, vitaminov.
Odpovedz
13. júl 2019
to masko vyzera fantasticky, este nikdy som nerobila telacie a pravdu povediac mam pred tym respekt 🙂 Urcite niekedy vyskusam. Halusky by som vymenila za nieco zdravsie a prospesnejsie pre telo. Zas nepracujem v bani 😀