icon

Baby prosim ako robite paradajkovu omacku? Ja nikdy neviem trafit tu spravnu chut 🙈

avatar

ak myslis tu k plnenej paprike 😃 tak po obvareni papriky dam paradkovy pretlak,sol,cukor a uz len zahustim

Odpovedz
8. júl 2021
avatar

Ja ešte bobkový list , nové korenie a štipku skorice

Odpovedz
8. júl 2021
avatar

Ja zase dávam do vody "len" pretlak, bobkový list a čierne korenie celé.

Odpovedz
8. júl 2021
avatar

Dávam pretlak, soľ, cukor,bobkovy list, čierne korenie, 2-3 klinceky

Odpovedz
8. júl 2021
avatar

Olej troska múky, pretlak, trocha vody, cukor, troška soli, bobkový list, čierne korenie

Odpovedz
8. júl 2021
avatar

Ja na troche oleja osmazim lyzicku muky, potom zalejem vodou a rozmiesam na taku bielu omacku-osolim, varim v tom bobkovy a nove korenie asi 15min, ocukrim 1pl cukru, pridam pretlak🙂prevarim a je

Odpovedz
8. júl 2021
avatar

Paci sa pomer cukor a sol na spravnu chut, ja davam maslo a olivac, hladku spaldovu muku, voda, pretlak zo skla nie cely podla toho kolko robim, cele cierne, cele nove korenie, bobkace, klinceky, nie troska soli a troska cukor, ale na 1 liter 2kl sol a 2PL cukor ak robis viac tak pridat

Odpovedz
8. júl 2021
avatar

Ja vylejem do hrnca pretlak z krabicky (z kauflandu ), pridam vodu cca 4 dcl, cukor 5- 6 lyziciek, bobkovy list ,vegetu, 1 klincek, necham zovriet, potom pridavam naplnenu papriku 2ks - pre muza , a masove gulky, aj to urobi chut omacky

Odpovedz
8. júl 2021
avatar

Super dakujem baby 👌

Odpovedz
8. júl 2021
avatar

Ja davam rajciny. 1kg rajcin,cibula oprazena trosku cukru sol bobkovy list nove korenie. Zmixujem ponor.mixerom prepasirujem cez sitko pridam pol pretlaku a dochutim

Odpovedz
8. júl 2021
avatar

Robím tak ako @lizatko1009 . Ešte viem pridať škoricu . S tým že ja zas s pretlakom nesetrim . Dávam veľký pretlak a ešte aj paradajkovu pastu . Zároveň mi to aj zahusti tak niekedy ani muka netreba . Keď dam veľa pretlaku tak už je to same o sebe chutne staci sa pohrať už len s korenunami

Odpovedz
8. júl 2021
avatar

@kikaaa444 ja davam tak normal pretlak, lebo potom sa nam ozyva reflux 😬 ale teocha sol a trocha cukor neda tomu chut a taku divocinu by som nezjedla do polievky davam skoricu, polievku nemam rada ked ma taku cibulovo kyslu chut ja nedavam vobec cibulu

Odpovedz
8. júl 2021
avatar

Olej múka zapražím pridám pretlak pomiešam rýchlo mlieko sol cierne korenie trocha cukru smotana na konci
Viac nekorenim nedochucujem masove gulky/plnena paprika tomu daju svoju chut a nebyje sa to

Odpovedz
8. júl 2021
avatar

@lizatko1009 cibulu ani ja nedávam do paradjkovej omáčky .Ale v podstate robím ako ty rovnaký pomer sol a cukor . Ale u mna fakt vždy veľa pretlaku lebo keď mám viac vody ako pretlaku už mi to pride take plane 😀

Odpovedz
8. júl 2021