ja robim z neho sviečkovu...mnam..alebo daj na plech olej , zemiacky , zajka a zeleninku aku chces a aj slaninku oravsku ak mas..a hlavne zakryt alobalom aby nebol suchý

naposledy som z neho spravila svieckovu, robievame aj peceneho a ked ma muz dobru naladu, spravi snicle(vykosti ho) a z kosti je potom vyvar

Na spôsob opitej vinarky, nájdeš na nete.

Mne najviac chuti a tak aj robim najcastejsie - na sposob svieckovej

@netopier @lyrrya @nikuska265 baby napíšte mi konkrétne recept ako na tú sviečkovú z králika...inak som medzi tým hľadala na nete a už je napácovaný, skúsim to takto http://varecha.pravda.sk/recepty/stavnaty-pecen...
ale určite by som aj tú sviečkovú chcela vyskúšať 🙂

@lenadka ja som na slaninke opiekla zajaca, zaliala vodou. dala koreniny ako na klasicky vyvar. ked sa masko uvarilo, vytiahla som ho, aj cele korenie, dala mrkvu, petrzlen(aj zeler ak mas), uvarila, rozmixovala, pridala som mlieko(ja mam kravske doma) inak mozes aj slahacku, dochutit a hotovo. inak svieckovu som robila asi 2x v zivote 😀 najdes kopa receptov na zajaca na smotane-tusim tak by to malo byt v originali

@netopier @lyrrya @nikuska265 opečiem na oleji cibuľku a králika, pridám koreňovú zeleninu, osolím, okorením ako pri sviečkovej, udusím a potom mäso vyberiem a zeleninu rozmixujem a pridám smotanu?

U nas sa robi napacovany a prespikovany cesnakom po vrchu s bocikom,aby nebol suchy

@lenadka opečem na oleji jednu velku cibulu, potom pridam dve lyžičky male papriky cervenej a pridam zajaca nakrajaneho,podlejem vodou, osolim,pridam vegetu,boboký list aj dva kusy, petržlen jeden velky a mrkvu tej davam vela aj 7-8 velkých na drobne kolieska nakrajanu..cele čierne krenie tak 5ks,ten zajac musi byt ponorený v tej vode..ja ho varim takto v kukte stači takých 30minut..ked je uvarený vyberiem zajaca von, pripravim si smotanu na varenie 0,5l a trošku mlieka do toho a asi 5 lyžic hladkej muky to mixerom rozmixujem..ešte predtým si z toho hrnca vyberiem preč petržlen a celer to ja vyhadzujem ,taktiež vyberiem ten bobkový list a korenie..ostatne teda ten vyvar a mrkvu v tom hrnci riadne rozmixujem aby tam neboli hrčky a potom ešte pridam jednu velku lyžicu krystal cukru aby bola sladka a dam opat varit a pomaličky pridavam tu predom pripravenu rozmixovanu smotanu s mliekom a mukou 🙂 už ti to len zhustne ,musi to zovriet a musis to stale miešat inak by prihorela..ked to je tak už vypnes a je uvarena sviečkova..sem tam ju ešte premiešam aby sa neurobila koža a ked je vlažna pridam ocot podla chuti..nie vela 🙂 a hotovo, k tomu knedlu,,mnam je to perfektný recept..určite dodporucam

@lenadka urob normalne ako ked robis paprikas, alebo perkelt, len pridaj este bobkovy list.... dano tak robieva a normalne dobre to je 🙂

@katrin21 paprikáš som už robila zo zaja, ale chcem niečo iné, ten šťavnatý králik podľa toho receptu z varechy je fakt dobrý. už máme poobede, mňam 🙂