Milé dámy a páni, slávnostne hlásim, že moja prvá (a veľmi pravdepodobne aj posledná...) torta je na svete! 😅
Cesto je na okrajoch troška viac chrumkavé, takže verím, že to aspoň trochu zachráni domáci jahodový lekvár, lebo krém to asi nenapraví... Ten mal byť totiž parížsky, ale zajtrajšej návšteve poviem, že je to stracciatella. 😎🤫
Inak je krém chuťovo fajn, tým som si istá. Nanášal sa však tak ťažko, že som miestami mala viac krému na rukách než na torte, a všetko som poctivo dojedala. Takže mi je aktuálne ťažko z toho kvanta krému, ktoré som zjedla, kuchyňa vyzerá, akoby v nej vybuchla bomba... Ale moja prvá torta je na svete a ja už aspoň viem, že cukrárka zo mňa nikdy nebude a zostávam pri varení. 👍
Končím svoj denník nádejnej cukrárky 🥲.
Majte pekný deň!
P.S.: Inak je to čokoládová torta s jahodami 🥴, recept radšej tentokrát nepridávam.