Rýchlo zo sáčku von...(prepáč za odveci komentar)
Džem robím bez receptu,vlastne nikdy podľa receptu.
Pomixuhes ci vidličkou popucis,pridáš cukor podla chuti(u nas je menej viac) a varis do zhustnutia.
Na konci kys.citronovu a ked si chceš uľahčiť prácu,dáš zelirovaci prostriedok.

Tiež robím bez receptu...nedá sa napísať presne koľko cukru, lebo zalezi od toho aké zrelé sú jahody....ja očistíme, zasypeme vrstvy cukrom, nechám do druhého dňa...potom popucim a povaríme do požadovanej hustoty...nakoniec trochu kyseliny citrónovej a do flias

@amel
@rachel36a baby tá kyselina je načo na konci? Ja nedávam do žiadneho džemu, tak ma to zaujíma

Ďakujem vam

@anastazia5 konzervant , podporí zele strukturu a dodá príjemnú chut

@amel a to do každej fľašky nasypeš alebo primiešaš do hrnca v ktorom varíš džem?

@anastazia5 ked dovarím dzem,odstavím a primiešam cca polovicu čajovej lyzicky resp.podla chuti

@amel a umývas len vo vode alebo s octom...

@rachel36a prečo nechávas do 2 dňa je aby pustili stavu ..cca koľko cukru na kilo ci podľa chuti

Viem ze cukor orientačne.. podľa toho ako ma každý rád ale tak cca koľko to vyjde na kilo 300g

@rita85 co s octom?Jahody?nie.To som ešte ani nepocula

Teraz to vravia vdade ze zničiť pestocidy😏

@rita85 octom znicis pesticídy?🧐
Kto to tvrdí?🤣Kr.vina ako traky.

Neviem tiež mi to je divne...ale isto ze somarina

@anastazia5 konzervant...ake keď zabudnem, nedam

@rita85 ano, aby pustili stavu...cukor neviem..js na cca 5kg dam kilo, a potom pridam uz keď sa varí dzem podľa chuti