Pomooooc. Piekla som novu tortu s novou plnkou - 750ml šľahačky a 700g čokolády - šľahačku priviesť do varu, vypnúť, nechať rozpustiť čokoládu, po vychladeni plniť tortu. Lenže po naplnení sa mi to rozteka :( drbla som to do chladničky, ktorá je zapnutá na najväčšie chladenie, je tam nádej, že to do rána stuhne a budem ju môcť ozdobiť? Toto je prvýkrát co mi recept takto zlyhal :( oslava je Zajtra o 14tej :(
Ahoj to je zly pomer surovin resp nezrazilo sa ti to rozpustala si to spolu? Skoda ze si to uz naplnila pretoze by to stacilo vyslahat ako cokoladovu slahacku alebo tam drbnut stuzovac, takto jedine spojit urobit gulky alebo rozlozit do poharov al nejak semifreda
ved to je vlastne parizsky krem ci ako sa to vola nie? davno som ho nerobila tak pomery si nepamatam ale ak sa nemylim tak to treba ako pises slahacku priviest do varu, rozpustit cokoladu, nechat vychladnut, vyslahat a potom plnit, ale v tvojom popise mi chyba ta cast po vychladeni vyslahat - a potom plnit tortu.. mylim sa?
To sa nevarí len zohreje na 70 stupňov. Schladiť na 5 stupňov. Vyšľahať a až potom plniť
@anjelicek26 smotana má zovrieť,už som veľakrát rozbila
@anjelicek26 ja vždy dám zovrieť smotanu odstavim a dám celú čokoládu na ďalší deň šľaham do tuhá ,vzdialenosť je dobrá nikdy sa mi netopila nezrazila
este to slahaj, dlhsie to trva