Používame cookies. Viac informácií tu.
Zavri
    sue
    1. jún 2019    
    Pomooooc. Piekla som novu tortu s novou plnkou - 750ml šľahačky a 700g čokolády - šľahačku priviesť do varu, vypnúť, nechať rozpustiť čokoládu, po vychladeni plniť tortu. Lenže po naplnení sa mi to rozteka 😞 drbla som to do chladničky, ktorá je zapnutá na najväčšie chladenie, je tam nádej, že to do rána stuhne a budem ju môcť ozdobiť? Toto je prvýkrát co mi recept takto zlyhal 😞 oslava je Zajtra o 14tej 😞

      este to slahaj, dlhsie to trva

      1. jún 2019

      Ahoj to je zly pomer surovin resp nezrazilo sa ti to rozpustala si to spolu? Skoda ze si to uz naplnila pretoze by to stacilo vyslahat ako cokoladovu slahacku alebo tam drbnut stuzovac, takto jedine spojit urobit gulky alebo rozlozit do poharov al nejak semifreda

      1. jún 2019

      Veru škoda že je to už naplnené ,stužovač by mohol ešte pomôcť ..tak držím palce

      1. jún 2019

      ved to je vlastne parizsky krem ci ako sa to vola nie? davno som ho nerobila tak pomery si nepamatam ale ak sa nemylim tak to treba ako pises slahacku priviest do varu, rozpustit cokoladu, nechat vychladnut, vyslahat a potom plnit, ale v tvojom popise mi chyba ta cast po vychladeni vyslahat - a potom plnit tortu.. mylim sa?

      1. jún 2019
      sue
      autor

      Len ono to bolo tuhé predtým ako som naplnila tortu. Len po naplnení torty sa to akoby roztapa. Kebx to nebolo tuhé, tak neplnim... (pečiem 18rokov,amater nie som 🙂)

      1. jún 2019

      Slahaj a pln az zajtra cez noc nehaj v chladnicke rano este preslahaj

      1. jún 2019

      @pucinko ako môže šľahať keď to už naplnila

      1. jún 2019

      To sa nevarí len zohreje na 70 stupňov. Schladiť na 5 stupňov. Vyšľahať a až potom plniť

      1. jún 2019

      @anjelicek26 smotana má zovrieť,už som veľakrát rozbila

      1. jún 2019

      @kvet1 nikdy nenechám zovrieť a vždy je skvelá🤔

      1. jún 2019

      @kvet1 praveze nema, ma sa priviest k bodu varu a odstavit.

      1. jún 2019

      @sue ono to bolo treba este vyslahat na parizsku slahacku po vychladeni, okrem toho to bol nejaky zly pomer, ja davam na jednu 250 ml slahacku 100 g cokolady, cez noc necham chladit a rano slaham a plnim, robievam ju casto. Netreba ani stuzovac.

      1. jún 2019

      @kvet1 ak bude robit novu aby vedela 😉

      1. jún 2019

      @anjelicek26 ja vždy dám zovrieť smotanu odstavim a dám celú čokoládu na ďalší deň šľaham do tuhá ,vzdialenosť je dobrá nikdy sa mi netopila nezrazila

      1. jún 2019

      @kitty88 vzdi dávam zovrieť a nájdení smotanu dám jednú veľkú čokoládu,robím tak už dávno a vsi mám skvelú ntopi sa neriedne ani sa nezrazi

      1. jún 2019
      sue
      autor

      🙂 mno, takže keďže bola naplnená, tak už som nič nerobila, len som ju nechala v chladničke. Je zatiaľ tuhá, vytiahnem ju až tesne pred sfukovanim sviečky, snáď tých pár minut vydrží a potom ju aj lyžičkou vyjeme 🙂 vďaka za rady 🙂

      2. jún 2019