Ja robim cesto na medovniky len mixerom - ale len s tym hakovym nadstavcom, na najpomalsich otackach, cim si ho prehnala Ty? Metlickami?

Ja robím cesto na medovníky v robote. Ale mám recept, kde maslo nedávam. Ale teraz som robila aj cesto na linecké, kde ide maslo a za hodinku to pekne stuhlo. Už ich mám aj upečené.

@babatkoling tiez som vsetky cesta tento rok nahadzala do mixera s hakom. A vsetko je paradne

Normálnym mixérom s metličkami. Cesto je kašovité

@valik111 Noo, bud vdacna za mixer, ktory Ti s metlickami pri tom neskapal, je to tazke cesto 🙂 Nic nepokazis, ak to supnes do chladnicky, ale velmi mi tam ten kasovity stav nesedi, aby sa Ti potom neroztiekli na plechu... Pripadne pridaj malicko viac muky na zahustenie...

@babatkoling vidis to ma nenapadlo, pouzit tie druhe haky 😀 ja som len zo zaciatku premiesala, ked mixer zacal stonat som to vypla a domiesala som to rucne.

@simonah73 No, ja by som rucny mixer ani nepokusala, to ozaj neda takyto typ cesta... Tie stolove velke mixery su vhodnejsie na toto 🙂

@babatkoling v takom nemam vobec metlicky. mam uz asi 15 model od moulinexu. aj mi muz hovoril ze kup si poriadny robot ale tak prekvapila som ho odpovedou, ze nie, lebo ho nemam kam dat 😂 ale ked na nom nieco odide tak to cele vyhodim a kupim nieco taketo. aj ked uz mi radili, ze som to mohla vymiesat v domacej pekarni v programe na cesto a potom to skratka vypnut ked by to uz malo zacat zohrievat na kysnutie.

@simonah73 Vidis, to mozno tiez, ale ja by som sa opat bala, ze odpalim aj pekaren... Neviem, moje medovnikove cesto sa da krajat...🙂 A ano, tie velke zaberaju miesto, ale daju hocico a so spravnymi nadstavcami aj zemiaky postruhaju a maso namelu 🙂

@babatkoling no to iste dokaze aj ten moj stary, len skratka nevie taketo huste cesto vymiesat, ale pravidelne na nom struham jablka do strudle, ci zemiaky na placky alebo rozky na struhanku a na vianoce na nom budem mliet maso do plnky ku kacke.

Zalezi od receptu, ja som robila metlickami tiez cesto bolo uplne jemne a lahke, vymiesal v pohode, e zdalo sa mi dost riedke, tak som na doske este riadne pomucila a laradne su....tak pridaj viac muky a bude to faj

Ahoj,až teraz pozerám, čo som tu pridávala... chcem dodať,že to cesto bolo super a od vtedy robievam len takto 😆