S Veľkou nocou sa mi tradične spájajú dva typy dezertov - mrkvová tortička a venčeky z odpaľovaného cesta. 

Recept na tortičku nájdete v archíve z minulého roka tu: (https://www.modrykonik.sk/blog/nesvadbovo/article/mrkvova-torta-3t5krp/) a ten na venčeky vám prinášam dnes 🙂

Na cesto si pripravte:

• 125ml vody
• 50g masla
• štipku soli
• 100g hladkej múky
• 2 väčšie vajcia

A na krém:

• 125g krupicového cukru
• 6 žĺtkov
• 40g hladkej múky
• 500ml mlieka
• 1 vanilkový lusk
• 250ml šľahačkovej smotany

14.04.2019 - nedeľa 

4.43 tma za oknom. Pohľad z okna ma presvedčí o tom, že Bratislava si žije svojim rušným životom aj cez víkend.  

WC, tlak, teplota, krv, fraxiparin, katétre, infúzie...

Každým dňom je to lepšie a lepšie, a bolesti sú vždy o niečo slabšie. 

Na raňajky mám vianočku s maslom. Hmmmmm, mňamka 😋. Čakanie na vizitu.  Vchádza izbový lekár.  Od dverí sa tak zapozerá a zahlási: "Dámy, všetky dnes vyzeráte úžasne." 

Chichoceme sa ako malé (42, 52 a 72 ročná). Irenku prepúšťajú domov, balí sa. Ticho jej závidíme.  Ale zase nám je ľúto, že odchádza. Medzitým prichádza upratovačka a upratuje. Potrebujem ísť na WC, ale fakt súrne! Zakrádam sa popri stene, keď upratovačka na mňa zhúkne: "Kam moja, kam? Teraz to mám akože znova umývať?!" Ja: "Ale ja fakt musím!" Ona: "No a? Nezáujem." Ja tiež, prešmyknem sa okolo nej ako okolo Golema, a vtrielim na WCko. Spoza dverí sa ozve: " No a teraz čo? Ja som dôchodkyňa,  ja sa na to môžem vykašľať." Odpoveď odo mňa nedostala 😁 Mala som súrny prípad. Dnes už 3x (blbé hrozno - jaaaaj) už ho nebudem jesť 🤔 

Ako to začalo? Zapojením sa do súťaže o Wellness víkend s Curaprox&Modrykonik.

Keď som písala komentár ako sa MY staráme o zuby, v kútiku duše som dúfala, že tam pôjdem. A áno vybrali ma, tešila som sa veľmi.

Wellness víkend sa konal v hoteli Patria s výhľadom na Štrbské pleso a z druhej strany na Vysoké Tatry. Hotelu nemám naozaj čo vytknúť. Super oddychový wellness, príjemný personál, gastronomické špeciality, ubytovanie, no proste všetko na jedničku.

Určite sa tam vrátim, ale už s rodinkou.

V maile nám prišiel aj podrobný program.

Piatok bol deň príchodu, takže každá z nás si mohla urobiť vlastný program. Ja som sa prešla okolo Štrbského plesa pokochala krásnou prírodou, užívala ticho a jasné navštívila wellness. Tam som sa už zoznámila so svojou parťáčkami.

”Čistý, teda večný.”

Zamýšľali ste sa už niekedy nad týmto krásnym mottom? Čo nám ním chcel autor vlastne povedať? Povedzme si pravdu. Určite ho mnohí z vás ešte nepočuli, rovnako ako ja do 6.4.2019.

Čistenie zubov je pre nás úplne prirodzené a, samozrejme, myslíme si, že práve tá naša technika je tá najlepšia. Myslela som si to aj ja, kým som nevyhrala vďaka Modrému koníku vzdelávací wellness víkend vo Vysokých Tatrách, kde si nás zobrali na "paškál" MUDr. Pavol Andel, MDDr. Adam Mikuš a špecialisti z Curaproxu. V skutočnosti som neverila, že sa dá dva dni hovoriť o zuboch, ich správnom čistení a prevencii pred zubným kazom. A hlavne, že to človeka bude baviť aj počúvať. Ale tento víkend mi dal neskutočne veľa a som šťastná, že som tak dobre počúvala. Nie len kvôli sebe samej, pretože pre mňa je úsmev plný zdravých a krásnych zubov veľmi dôležitý, ale aj kvôli môjmu šesťročnému synovi Libkovi, prváčikovi, ktorý je momentálne vo fáze výmeny mliečneho chrupu za ten trvalý.

Každý rodič chce, aby jeho dieťa bolo zdravé a spokojné, k čomu neodmysliteľne patrí zdravý úsmev. Bohužiaľ stále pretrváva názor, že mliečnym zúbkom netreba venovať až takú pozornosť, pretože aj tak vypadnú. Tento názor je však mylný.

Vznik zubného kazu je možné zhrnúť do jednoduchej rovnice. V povlaku na povrchu zubov žijú mikroorganizmy, ktoré dokážu spracovať cukry v potrave na kyseliny a tie následne narušia povrch zuba.

Logicky sa preto v prevencii zubného kazu uplatňujú základné piliere, a to:

Ahojte, budúce mamičky, mamičky maličkých detičiek a všetky ostatné mamičky, ktorým záleží na šťastnej a usmiatej rodine.

Ak mám pravdu povedať, ja som sa usmievala od ucha k uchu, keď mi prišla správa s textom, že mi s radosťou oznamujú, že som bola vybratá na vzdelávací wellness víkend s CURAPROX v hoteli Družba v Jasnej. Presne si pamätám, že som sedela v kresle... No nie u zubára, ako by sa to mohlo zdať, ale v kresle u mojej kaderníčky. Verím, že ak všetky rady od skúsených školiteľov zúročím, tak budem sedieť len a len v kresle u kaderníčky 😉, hoci aj toto nie je najlacnejšie. Predsa ku krásnemu úsmevu patria aj krásne a upravené vlasy 😉.

Ale poďme pekne postupne k zdieľaniu mojej radosti po zistení, že práve ja budem mať to šťastie a zažijem nezabudnuteľný víkend s CURAPROX. So značkou, ktorá mi je veľmi blízka a ktorej produkty nemôžu chýbať v našej kúpeľni. Úprimne, ak si chcem spraviť radosť a radosť aj svojim chlapcom, tak samozrejme, že neobídeme smile shop... Najviac spomínajú, keď sme boli ochutnávať zubné pasty BE YOU. Hneď si aj zamilovali jabĺčkovú. Nie stále tam môžeme nakúpiť, ale ak môžeme aspoň nakuknúť a potešiť pestrými farbami naše očká, je to fajn. Krásny pestrofarebný obchodík nám stále spraví dobrú náladu. Je to už taký náš malý rituál a dopredu sa dohodneme, čo si nabudúce skúsime dopriať.

Ale opäť som odbočila, keďže Vám chcem povedať toľko veľa a preniesť svoje nadšenie aj na Vás cez týchto pár riadkov, verím, že sa mi to aspoň trošku podarí.

Tak sa pokúsim vrátiť k tej prvotnej správe, ktorú som mimochodom veľmi dlho predychávala... Srdiečko sa mi rozbúšilo pri tej predstave, že práve ja budem môcť tieto všetky výhody a zážitky okúsiť, a keď som si dočítala dokonca, kde bola rada, že mám nechať manžela a deti doma, aby som si to všetko mohla čo najviac užiť a vychutnať, už mi v tej chvíli k šťastiu nič nechýbalo. Aj my bolo jedno, že mi kaderníčka zmenila o jeden odtieň tmavšiu farbu 😉. Čo bolo dovtedy neslýchané 😃. Už som sa videla vo vírivke s kefkou v ruke a v mojich milovaných Tatrách, a to som ešte netušila, že sa školenie presunie z Nízkych tatier do Vysokých Tatier. Čo je pre moju "tatranskú" dušičku ešte viac. Bol pre nás pripravený pobyt v Hoteli Patria na Štrbskom Plese. Ak sa na to pozerám teraz s dvojtýždňovým odstupom času... Bola som riadne sebecká - ako som v prvom rade myslela, len a len na seba, na svoj útek z reality. Tak mi to pripadalo, keď som zistila, že tí najlepší odborníci z oblasti zubného lekárstva (MUDr. Pavol Andel a MDDr. Adam Mikuš) a dentálnej hygieny (PhDr.Serafínová PhD.) sa budú počas celého pobytu venovať len mne. O wellnesse už radšej ani písať nezačínam... to by som sa opäť nechala uniesť 😉. A to som ešte nevedela, že tam budú stále milí a usmiatí CURAPROX odborníci Alicka Šumská a Tomáš Olšiak, ktorým sa chcem aj touto cestou poďakovať, lebo bolí skvelí spoločníci, aj vďaka ktorým bol tento pobyt, takým, akým bol...NEZABUDNUTEĽNÝM!

Cestou domov som mala v aute čas premýšľať a držať sa nohami bližšie pri zemi ako na tej kaderníckej stoličke. A zrazu ten prvotný ošiaľ sa začal pomaličky rozplývať... Veď som to predsa ja, ktorá tvrdí, že chce pre svojich najbližších len a len to najlepšie. A čo je viac, ako môcť priamo sprostredkovať takúto skvelú osvetu mojej rodine?

V nedeľu nás čakali ešte tri prednášky a jeden praktický nácvik. To žiadna z nás nečakala, ale tešili sme sa, nakoľko témy boli veľmi zaujímavé a týkali sa detičiek – klasika.

5. nedeľné prednášky odštartoval Mgr. Olšiak – Tomáš (organizátor) a hovoril nám zaujímavosti na tému: Eko Alarm a zber kefiek s CURAPROX 

Dôležitosť recyklácie je samozrejmá, to vieme, no riešenie firmy CURAPROX je vskutku originálna. Ich program Eko Alarm sa vám tiež čo najskôr pokúsim priblížiť. Pár slov nám povedala aj Lenka – ambasádorka. Popísala nám jej pocity minulý rok, kedy bola v našej koži a tiež nám povedala, čo sa odvtedy u nich doma zmenilo v starostlivosti o zuby. 

6. ďalej nás „odpálkoval“ MUDr. Andel prednáškou: Prednáška k medzizubným kefkám, šabličkám a produktom CURAPROX baby

Zistili sme, že štát úprimne moc nezaujíma, aby občania mali zdravé zuby. Nikto tam zhora nechce, aby bolo celoplošné vedomie ľudí o hygienických návykoch a potrebe prevencie vyššie ako je teraz. Načo aj? Veď, keď sa zuby kazia, zubári zarábajú. Keď by sa nekazili, nemali by čo robiť. Rozprávali sme si o rôznych zaujímavých témach, bolo by to na dlho. Pokúsim sa rozpovedať vám aj toto neskôr.

7. potom si nás MDDr. Mikuš získal prednáškou: Prerezávanie zubov, ošetrovanie zubov, dôsledky strát zubov, klinické prípady, pokazené horné zuby po nočnom kojení atď.

Zistili sme, že už v takto rannom veku bábätka mu vieme ublížiť na celý život. A to samozrejme úplne nechtiac. Bábätko, ktoré sa kojí stále alebo pije mliečko z fľaše v skutočnosti trošku trpí, konkrétne jeho zúbky. Napríklad v noci pri kojení mu mliečko kysne v pusinke pod perou a keď už má zúbok, ktorý sa nečistí, môže to napáchať kopec galiby.

Tento svoj príspevok som musela rozdeliť do dvoch častí, dúfam, že sa nikto nenahnevá. No množstvo mojich zážitkov aj pri maximálnom okresaní nie je možné vcucnúť do jedného krátkeho článku. Najradšej by som usporiadala pre vás exkurziu do mojej hlavy a previedla vás mojimi spomienkami, alebo ešte lepšie, každej jednej dopriala takýto víkend.

Bolo obyčajné, marcové, pondelkové popoludnie. Nič špeciálne, úplná klasika. Pár dní predtým som sa z čistej nudy a zvedavosti zapojila do súťaží tu na Modrom koníku. Jednou z nich bola aj súťaž o víkendový wellnes pobyt v Tatrách s CURAPROXom. Podmienky a bližšiu špecifikáciu súťaže som si prebehla očami, úprimne som si ani neuvedomovala, že ide o reálny víkend bez rodiny, v Tatrách a s wellnesom. Popravde, CURAPROX som nepovažovala za stredobod toho výletu, ale o tom potom. Zapojila som sa teda krátkym príspevkom a ďalej som to nebrala do úvahy, veď predsa ja, Maťa, nemôžem mať také šťastie, že by som niečo vyhrala... No a toto si prosím zapamätajte!!! :D.

Za pár dní či týždňov som nezáväzne od toho, či bude nejaké vyhodnotenie súťaže, mrkla na Modráska (ako ho ja s obľubou volám), a tu mi udrela červená jednotka pri obálke. Trošku som nechápala, lebo tu mi moc ľudí nepíše a tu zrazu, že správa od koník_testuje. Otvorím správu, čítam a nechápem. Ja? Vybrali si práve mňa? Hneď som volala manželovi a v eufórií mu zvestovala novinky. Až neskôr ma chytali stavy paniky a úzkosti, že ja vlastne asi ani sama vo svete neviem prežiť, keďže som s deťmi a manželom vkuse nepretržite pomaličky 6 rokov. Ale som predsa silná a statočná 😃 a dám to. Z neba mi spadla do kontaktov jedna milá osôbka Majka z Trnavy a tak sme sa spojili a cestovali sme spolu. Bolo to úžasné a niečo pre mňa úplne nové. Našla som si kámošku, s ktorou som nečakane prekecala kopec hodín vo vlaku. Vystúpili sme z rýchlika v Štrbe a prestúpili na zubačku na Štrbské Pleso. Tu sme 😃... Musím sa smiať.... Spoznali našu Sašku. Takto vám poviem, celé to bol osud 😃....! Takže v trojke sme vystúpili na Štrbskom Plese, dali si obed a išli sa ubytovať. Cestou na hotel sme si všetko fotili ako kvalitní japonskí turisti 😃, ale inštrukcie boli jasné – FOŤTE ČO NAJVIAC, a tak sme fotili.

Prechádzali sme naozaj rozprávkovou krajinou. Aspoň ja som to tak vnímala, lebo som odchádzala z 15-stupňovej Bratislavy a tu zrazu kopa snehu. Keď sme zbadali hotel Patria, áno je to ten, ktorý vidno na každej fotke Štrbského plesa (taký ten trojuhoľník 😃) padli nám sánky. Naozaj je to reálne, naozaj sme tu.

Ubytovali sme sa a zistili sme, že ja s Majkou sme spolu na izbe a naša Saška je hneď vedľa. Tá ešte spolubývajúcu nemala. Izba bola nádherná, štyri hviezdičky tomuto hotelu pridelili úplne oprávnene, o čom sme sa presvedčili aj v jedálni a wellnese. Rozhodli sme sa, keďže bolo krásne, že vybehneme von, pofotiť sa, poprechádzať a nakúpiť srandičky domov. Bolo nádherné slnečné počasie – ako na objednávku. Potom sme si už nerušene užívali wellnes a tam sme spoznali ďalšiu dámu do partie, Andy. A už sa blížil čas k 19:00 – čas na prvú spoločnú večeru a spoznanie ostatných účastníčok zájazdu. Večera aj dievčence nemali chybu 😛. Alicka s Tomášom, ktorí to mali všetko organižačne pod palcom, boli tiež skvelí a čo sa týka organizácie, nevidela som zo strany CURAPROX žiadnu chybu. Aj Lenka, ambasádorka CURAPROX, sa tohto víkendu zúčastnila. Po večeri a zoznámení naše kroky putovali dole do baru, kde sme sa bližšie spoznali, navodili rodinnú atmosféru, kedy sme si potykali aj priamo s prednášajúcimi doktormi, pokecali, dali si pohárik dobrého vínka, zahrali nejaké hry a potom nám už nič nebránilo ísť sa vyspať na ďalší deň, o ktorom sme skoro nič nevedeli.

V sobotu ráno po raňajkách sme sa všetci spolu stretli v konferenčnej miestnosti. Každý si našiel miesto so svojím menom, taštičkou na inštruktáž a tiež veľkou taškou s radosťami pre nás a naše rodinky. Okrem toho tam boli aj dva „divoké“ papiere. Na jednom bol rozpis prednášok, po ktorého prečítaní som nechápala, čo budeme toľko hodín, na toľkých prednáškach, riešiť. Veď čistenie zubov je samozrejmá vec. Zoberiem kefku a pastu, napením, „pošmrdlám“, vypláchnem, prepláchnem ešte ústnou vodou, ktorá sľubuje dodatočné zničenie baktérií a spokojná idem spať... Klasika nie? No z tohto omylu ma rýchlo vyviedli.

1. prednáška bola pod vedením MUDr. Pavla Andela a mala názov: Dôležitosť starostlivosti o svoje zuby v prepojení na prenášanie správnej starostlivosti na deti. Odtiaľto sme si odniesli heslo víkendu – ČISTÝ ZUB SA NEPOKAZÍ.