Bielkovinová diéta
ma niekto skusenost?vysledky?dakujeem 🙂
Stručné zhrnutie
- Bielkovinová diéta (spojená s názvami ako Dukanova, Atkinsonova alebo ketogenická) znižuje príjem sacharidov a uprednostňuje mäso, vajcia a mliečne výrobky ako hlavnú zložku stravy.
- V diskusii boli uvádzané konkrétne jedálničky a množstvá, napr. 150 g kuracieho mäsa na obed, raňajky 100 g šunky alebo 2 vajcia, a odporúčanie piť 2,5–3 l tekutín denne.
- V diskusii sa spomínali komerčné programy a produkty pre bielkovinovú diétu (Medidiet, Protissimo, Ketofit, Prodietix, Gouté, Speediet/bielkovinovadieta.eu) a rôzne skúsenosti s úbytkom hmotnosti (napr. 17 kg za 2,5 mesiaca; 18 kg od nového roka).
Najčastejšie otázky
Q: Čo je základný princíp bielkovinovej/ketogenickej diéty?
A: Bielkovinová/ketogenická diéta založená v diskusii znamená výrazné zníženie sacharidov a zvýšenie bielkovín/tukov v jedálničku; spomínané varianty zahŕňajú Dukanovu, Atkinsonovu a ketogenickú diétu.
Q: Aké konkrétne potraviny sa odporúčajú pri bielkovinovej diéte?
A: V príkladoch z diskusie sa odporúčalo hydina, hovädzie a bravčové mäso, vajcia (bielka + 1–2 žĺtky), plnotučné mliečne výrobky, zelená zelenina (šalát, špenát, brokolica, uhorka, paradajky obmedzene) a 10 ks orechov denne.
Q: Aké množstvá jedla sú uvádzané ako príklad?
A: Uvedený denný príklad zahŕňal 150 g kuracieho mäsa na obed, raňajky 100 g šunky alebo 2 vajcia, desiata uhorka, olovrant 10 orechov a pitný režim 2,5–3 l vody denne.
Q: Aké výsledky chudnutia ľudia hlásili v diskusii?
A: V diskusii boli osobné hlásenia: 17 kg úbytku za 2,5 mesiaca, 18 kg úbytku od začiatku roka a 5,5 kg úbytku od 2. septembra v spojení s cvičením.
Q: Aké riziká alebo opatrenia pri tejto diéte boli spomenuté?
A: V diskusii sa varovalo pred zaťažením obličiek a sledovaním bielkovín v moči a odporúčalo sa piť veľa tekutín (2,5–3 l denne); niektorí diskutovali o cyklickej ketóze ako menej rizikovej alternatíve.
Q: Sú na trhu hotové "sáčky" alebo programy a za aké ceny?
A: V diskusii sa spomínali produkty Medidiet a Protissimo; ponuka 34 kusov týchto jedál za 66 EUR, predaj celej zostavy za 50 EUR a orientačná cena jedného hotového jedla cca 3 EUR; jedna ponuka 1,5 EUR/ks.
Q: Môžem piť srvátkový nápoj pri bielkovinovej diéte?
A: Diskutujúci odporúčali kontrolovať obsah pridaného cukru; jedna uvádzaná nutričná hodnota srvátky bola na 100 g: 12,7 g bielkovín, 75,8 g sacharidov a 0,5 g tuku.
Q: Kde nájsť viac informácií alebo štúdií o účinkoch bielkovinovej/ketogénnej diéty?
A: V diskusii boli spomenuté zdroje a články: mdiet.blog.sme.sk (klinická štúdia), nasezdravie.sk, peknetelo.eu, plnielanu.zoznam.sk a vyzivovo.sk, zdravie-aloe.sk, ituconsulting.blogspot.sk.
Závery z diskusie
Zhoda
- Bielkovinová diéta vedie k rýchlemu úbytku hmotnosti podľa viacerých osobných správ v diskusii a vyžaduje zvýšený pitný režim (2,5–3 l/deň).
Sporné názory
- Možnosti pre čitateľa: a) bielkovinové/ketogenické programy sú účinné a sú uplatňované aj pod dohľadom (u niektorých aj s radami lekára alebo trénera); b) takéto jednostranné diéty môžu zaťažovať obličky a viesť k jojo efektu a preto ich niektorí odmietajú alebo odporúčajú len cyklické varianty.
Otvorené otázky
- Aký je dlhodobý (ročný) udržateľný výsledok a rizikový profil rôznych komerčných bielkovinových programov v kontrolovaných klinických štúdiách?
Spomenuté značky a firmy
bielkovinovadieta.eu, Speediet, Medidiet, Protissimo, Ketofit, Prodietix, Gouté, Neera, mdiet.blog.sme.sk, ituconsulting.blogspot.sk, vyzivovo.sk, zdravie-aloe.sk
Spomenuté produkty a metódy
Dukanova dieta, Atkinsonova (Atkins) dieta, ketogenická diéta, bielkovinová diéta, srvátka, proteinové sáčky, hotové jedlá Medidiet, Protissimo, ketofit program, Prodietix program, Gouté, cyklická ketogénna diéta, sacharidové vlny, kontrola bielkovín v moči, pitný režim 2,5–3 l, príkladový jedálniček (150 g kuracieho mäsa, 100 g šunky/2 vajcia, 10 orechov)
Miesta a osoby
Levice
na vasom mieste by som si kontroloval bielkoviny v moci...urcite je to zdrave pre vase OBLICKY ... kobuk dole pre ne
z mojich zisteni 100% ludi v mojom okoli z dukanovej diety schudli a zaroven sa vratili k povodnej alebo este vyssej vahe...je nemyslitelne aby clovek slapal celu tu dobu na bielkovinach...zasoba cukru ani z ketonovych tiel z tuku nie je mozna,takze to je dobra blbost pre telo,nevravim,ze aj ketonka je dobra,ale aspon existuje cyklicka.....navyse jojo efekt u dukanky je sleha jak sa patri....
@h0sher predpokladám, že i jednou z tých, ktoré v živote nemuseli a ani nebudú musieť riešiť váhu. Ak medzi také ženy patríš, tak si nájdi diskusiu stravujeme sa zdravo a nie túto. Je všeobecne známe, že každá jednostranná diéta nie je prospešná organizmu. Myslím si, že si to všetky tu uvedomujeme
@dzana78 inac som chlap,ale to je jedno,navyse sa nauc gramatiku mila slecna/pani
@ragulca dalsia co nevidi avatara-muza lol,ked nie je ziadna dieta zdrava,tak preco ju pouzivate? nechapem,to je tak tazke zdvihnut prdele a ist sportovat? staci na to 30-40 minut aerobneho treningu
@evelynm ketonka je fajin,ale dlhsie ako tyzden by som ju nerobil,kedze hladina bielkovin v moci rastie exponencialne aj s pitim vody,skor cyklicku ketonku by som odporucal...pouzivam ju na zaciatku sezony a v priebehu sezony 2-3x
@h0sher , dodrziavam sacharidove vlny v pravidelnych intervaloch. Vidim, ze sa v ketogennej diete vyznas, ale kedze sa osobne nepozname, predsa len dam viac na radu mojho trenera, ktory ma pozna par rokov, vie o tom, kolko cvicim, kolko papam, priberam, chudnem atd. Ale aj tak dakujem za podnety 🙂
@ragulca nechces si nahovorat,ze si nenajdes 30-40 minut na seba,lebo poznam velke mnozstvo mamin,ktore si ho vedia najst,to je potom len klamanie seba...ak do toho zapojis dobre stravovanie,za 3-4 mesiace vidiet velmi dobre vysledky.....dobre uz sem prestanem pisat :D lebo tu zenske zacinaju mat fobiu
@evelynm ketonka nie je o poznani seba,ineho,trenera apod. je to tvrda linia dodrziavania pomer tuk:bielkovina...tam nepotrebujes mat ziadne zdatne vedomosti,navyse cyklicka ketonka je o tom,ze vikend je "TVOJ" a tam sa mozes ladovat rychlymi cukrami kolko len chces....navyse cielena ketonka ma zmysel skor pre aktivnych sportovcov,velka x som ju testoval na pretekoch a osvedcila sa aj u biatlonistov,ale zase s nou prehanat nie je velmi dobre,nakolko vycerpavanim glykogenu a nasledne jeho doplnanie nevedia dlhodobo k zvysovaniu celorocneho vykonu
@evelynm ahoj,prosim ta ako sa vola ta tema o bielkovinovej diete,,ci je uz zrusena?
@lalinka323 , skupina je zrusena, lebo sme sa stretli s Dukanovej skupine, co je velmi, velmi podobna dietka 🙂

@evelynm Lebo uz mam vycitky z obeda🙂 som v praci a nikde nablizku ziadne kura🙂 no tak som od pondelka na cistych bielkovinach a na vode ale v pohode,niesom vobec nervozna dobre sa citim a kilo a pol dole🙂vydržim