Chudnutie 40 ročných žien
Ahojte viem, že je tu veľa tém o chudnutí a ešte viac bude s touto mojou.... 🙂
ale chcela by som , začať s niekým chudnúť kto je zhruba v mojom veku a bud chudne, schudol atd...
podla mna je velky rozdiel v redukcii na vahe u mladej kocky a zeny v strednom veku.
Najde sa niekto???? 🙂
@victory1 Victory, Victory, dlžná som ti jeden recepis, však? 🙂
Hubové fašírky.
No keďže som mala od detstva veľmi dobrú školu pozorovaciu dvoch výborných kuchárok, dodnes nevarím podľa žiadnych receptov (ale podľa vizuálnych, čuchových a chuťových vnemov 😀 😉 ), takže, prosím, nech po mne nikto nechce miery a váhy a množstvá... Poznám iba jednu - "od oka" 😕.
Do hubových fašírok idú ingrediencie veľmi podobné ako do tých mäsových. Zmes si pripravíš: predvarené/podusené huby, vajíčka, rožky, mlieko, soľ, podľa chuti koreniny (mleté čierne, príp. drvená rasca), cesnak (príp. cibuľa) a veľmi dôležitá ingrediencia: nasekaná petržlenová vňať, bez nej to nie je ono! Premiešaš, vytvaruješ, obalíš v strúhanke, vysmažíš, zbodneš! Najlepšie s varenými zemiakmi.
@lorela Jej, no dakujem..pekne, ze si si spomenula! 😵
Tak kukam, ze to je celkom jednoduchy recept, ze by som to mala zvladnut... 😀 ...len si to budem musiet trochu modifikovat, vynechat rozky a struhanku....a uz ma aj napadlo, nic nebudem tvarovat, ale zmes vylejem na plech a dam upiect...tip, ze petrzlenova vnat je super! A ak budem chciet tvarovat, mozem dat mandlovu muku... 😉
DAKOVALAAAAA! 😵
@lorela Dielikovi som dohovarala, ze je podstatny! 😠 ...zvysoka na mna...ved vies co.... 😝
..jasne, to len tak "by the way" ... 😀 😀 😀 ..a vdaka, snazim sa...len ten "pristroj" nechce spolupracovat... 😠 😀
...sikovna, ked poprane! A drahul dufam uz eliminoval svoje nadstandartne styky s prackou? 😠
@victory1 To bude kapustnička! Juuuj, už teraz cítim tú vôňu... aaaaaa... Nedávate sušené slivky na chuť? Zo 2 - 3 slivečky, skvelá kombinácia.
21 pohárov - a koooooľko kilometrov. Viem, poznám, fandím, palec hore 😉.
... Drahul musel úplne prerušiť styk s mladou, teraz s ňou komunikuj výhradne len ja! 😀
@lorela Tsss, normalne si mi spravila chut na taku vianocnu.... 😀 ...my s dcerou mame radi taku "holu" bez masa, len kyblom hribov 😀
Slivky davam cca styri...na tajnasa...ked je kapustnica uvarena, tak ich vyberiem a sezerem...moji spolubyvajuci su zhrozeni uz len z pomyslenia, ze slivky a do kapustnice.... 😠 ..nevedia, co je dobre.... 😝
...no, esteze si vies doma spravit poriadok! 😝 😀
@victory1 U nás sa jedáva kapustnica počas celých sviatkov (však lebo čím viac ohrievaná tým lepšia) a na Silvestra sa varí ďalšia 🙂. Občas spravíme aj počas roka, ale nikdy nechutí tak, ako tá "vianočná", tú atmosféru, čaro Vianoc, vôňu ihličia a vianočných zákuskov tam proste dodať nevieme 😉.
... Tiež kadečo postrkám do polievok; mrkvy, paradajky, papriky, aj tie slivky, potom vyberiem a muž si stále hlavu láme, čím to, že moje polievky chutia tak báječne, keď tam nič "navyše nie je" 😝 😀.
Poriadok proste musí byť! 😀
@lorela Ano, ano, ano...presne vystihujes podstatu vianocnej kapustnice! 😔 😉 ...u nas je tradicia, ze na stedry vecer /ci skor uz noc/ mozeme byt s dcerou napraskane akokolvek, ale niekolkokrat za vecer si pritiahneme hrniec a krmime sa rovno zufankou.... 😝
Hej, hej..na Silvestra je uz kapustnica masova...tak milostivo sa s dcerou obetujeme a drahulovi tam strcim aj nejake maso a klobasu mu nakrajame rovno do taniera /hadam nebudem kazit cely hrniec kapustnice/ ... /dcera potom este do polky januara melie o tom, ze ta vianocna bola podstatne lepsia ako silvestrovska... 😝
...pocuj dievca..a nehrabe nam uz tak trochen? V polke septembra riesime vianocne menu.... 😕 😀
@victory1 Nie, nie, nemyslím, že by nám hrabalo! Pomaly koniec septembra, najvyšší ča! 😀 Veď aj naši predávajúci už čo nevidieť vystavia vianočné stromčeky a ozdoby na obdiv; kamoška je niekde v zahraničí a tam už to prepuklo! A my predsa chceme byť svetoví, no nie?
Hohooo, takže u vás dve verzie, no jak je libo, hlavne nech chutí a je na čo spomínať... 😉
@lorela Hm, takze nehrabe, my sme tu skoro ako mega Tesco! A vlastne na Slovensku sme prve!!! 😀 😀 😀
...no, tak to si ma upokojila... 😀 😉
...takze pokracujeme...co sa mna tyka, budem si musiet dat zuzit lyziarske gate...bundu mam uz u krajcirky...a vyjde ma to cez 30 eur! Beriem to z jednej strany ako nespravodlivost, ze clovek schudne a musi tolke prachy vyvalit...ale zas na druhej strane...za blbost sa plati, ze? 😠
..a ty sa teda dufam, aspon psychicky pripravujes na ten snowboard, hm??? 😉 ...si sa tusim minulu zimu vyhrazala... 😝
@victory1 Cccc, jasnačka, tento rok sme to trhli my dve, sme prvééééé! Už nás síce dobiehajú, ale nepredbehli. 😀
...Tak jest, pokračujeme... Fantastické povinnosti, aj keď nákladné, ale isto si resko vykračuješ ku krajčírke dávať zúžiť veci 😉.
...Ouuuu, ty si pamätáš moje snowborďácke sny, túžby a vízie??? Fu! 😨
Hold, ako po minulé roky, aj túto zimu tak ostane. Len pri víziách 😀. No nie je všetkým dňom koniec, s tým rátam. A tak si opäť pozriem puberťácky film Snowborďáci, ktorý milujem viac ako kultového Mrázika či Perimbabu dokopy.
@lorela No, rezko ako rezko..uz mi zuzila 3 saka a jednu bluzku, dvoje gate...padla skoro stovka... 😠
Ale tento rok som sa rozhodla, ze vsetky neoblubene veci nejdem zuzovat ani si nechavat, jednoducho ich darujem ci vyhodim. Lebo mam napriklad cierne klasicke nohavice od 38 po 46!
..tak, ale ved ludia musia mat sny..co by to bolo za zivot bez snov?! 😉 ..jasne, ze tie tvoje snowbordacke si pamatam, na koni len ty si so mnou komunikovala o lyzovani, ostatne myslim, ze len nadavali, aka je zima... 😝
ked pisete o kapustnici (inac uz tu zacin Vianocna vyzdoba - tuk tuk) tak mi tu Vianocnu robime len na Vianoce aby to bolo nieco take specialne, aj u nas sa davali slivky,zabudam na to musim tohto roku dat a my to zahustujeme kyslou smotanou (myslim ze to starka prebrala od starkeho z Polska), plno hub, aj nejake to meso ale to jeme az na druhy den.... a na Sylvestra robime taku "obycajnu" co robievame pocas roka ale vsetko ostatne je ako na Vianoce len nie darceky - takto si predlzujeme Vianoce - ja to zboznujem!!!!
@victory1 Bóóóžinku, ako v mojom šatníku 😀 😝. Pestrosť v každom smere s jedným hlúpym zlozvykom; nerada čokoľvek, ani po rokoch rokúcich, vyhadzujem. Ale tiež pravdou je, že na veci si dávam pozor, takže u mňa sa nejaké "obnosence" nenachádzajú 🙂. Až na topánky, to sú jasné okopance! Tam poriadky robiť treba! 😀
....Zlatá 🙂. Ja nič proti zime, ja zimu, hádam, ešte radšej ako leto. No užime si obe obdobia poriadne, bo čochvíľa, a ešte dožijeme, úplne vymiznú. A budeme mať všetko už len priemerné... 😅
@bronia13 Že, hovorím... Vianočný biznis už započal (a čochvíľa dorazí aj k nám do SR 😀). Minulý rok, ak si dobre pamätám, bolo prvé Tesco asi v polovici októbra.
Naša kapustnica je zase plná mäsa. Dávame variť zvlášť, takisto aj klobásu, aby kapustnica nebola prisilná/prislaná/primastná. Dávame údenú šunku a mäso väčšinou od známych zo zabíjačky. Časť z mäsového vývaru potom putuje aj do kapustnice a na pred dovarením aj mäso. Veľa sušených dubákov (Ale čo je to veľa? Keď ich nikdy nie je dosť? chichi). Sušené slivky, to som spomínala, a aaach, skoro by som zabudla, drobné krúpy. Kapustnicu varíme dllllho, určite nie menej ako 2 - 3 hodiny. A kyslá kapusta musí byť naozaj dobrá, inak má moc všetko pokaziť 🙂. Posledné roky nám mamka kazí tradíciu, lebo si tiež odniekiaľ dotiahla nápad črpnúť za lyžicu kyslej smotany do taniera 🙂.
Tak to je zhruba tá naša...
no super baby, ja tu chodím čítať na podporu v chudnutí a vy tu recepty na kapustnicu dávate 😕 😵 😵 😀 😀 😀
@lorela ja davam tiez vela hub - ake mam take dam,krupy nedavame to je myslim "dolniacka" tradicia nie? ci vyhocniarska - neviem, u nas ta Vianocna by nebola Vianocna bez kyslej smotany 😎 - ale ked robime pocas roka taku obycajnu tak my davame napriklad rezance (co vela ludi nedava) a robime "slepu kuru" co viem ze na vychode to robia do slepacej polievky a volaju to plnka 😉 ja som z Liptova tak my davame aj "svabku" 😀 😎 ta musi byt aj v tej Vianocnej - mnam mnam, oh a este my mame taky Polsky zvyk do Vianocnej, povarieme svabku, potom cibulku s cervenou paprikou spenime a popucime a dame na spodok taniera a na to tu Vianocnu kapustnicu - mnaaaaaaaaaaam, inac my sme jedavali popucenu svabku na spodok taniera aj do nedelnych polievok - Poliaci vsade davaju zemiaky (starky bol Poliak 😵 )
@bodka70 ja som tu tiez prisla po inspiraciu ohladom chudnutia a takto sa to zvrtlo 😒 😀
@victory1 no ale ja sa necítim ako negativistka ... možno sa len zle vyjadrujem ... lebo ja viem že tých 80 kg raz budem mať ... len neviem kedy presne ... ale dnes idem na plaváreň, tak sa snažím a nie som až taký lajdák :D :D :D