Čím nahradiť pečivo?
Ahojte,chcem schudnut cca 5kil ,pocula som ,ze treba uplne vylucit pecivo!ale cim ho mam nahradit ked ranajky ,a veceru jem vzdy rozky alebo chlieb so sunkou,syrom,salamou a pod?neviem si predstavit byt bez peciva,poradte!!!!dakujem 😒
Stručné zhrnutie
- Z diskusie vyplýva, že kľúčová zmena pri chudnutí je vylúčenie sladených nápojov (v diskusii spomenuté až 2 litre coly denne) a ich nahradenie vodou s citrónom, riedenými džúsmi, ochutenými minerálkami, Rajec bylinka alebo kombuchou.
- Ako náhrada bieleho pečiva sa odporúčajú ovsené alebo pohánkové kaše (v diskusii zverejnený recept: 10 g sójového mlieka + ~1,5 dl vriacej vody + 40 g ovsených vločiek, mikrovlnka 2 min + 5 min odpočinok), celozrnné alebo špaldové pečivo, pufované chlebíky a domáce špaldové žemle.
- Diskutujúci odporúčajú znížiť konzumáciu údenín, párkov a salám (vysoký obsah soli a prísad) a zvýšiť príjem bielkovín: kuracie mäso, ryby, vajcia, balkánsky syr, mozzarella, tvaroh a cottage cheese.
Najčastejšie otázky
Q: Čím nahradiť pečivo na raňajky?
A: Odporúčané alternatívy sú ovsené alebo pohánkové kaše, jogurt s musli alebo ovocím, vajíčka, tvaroh alebo syr (napr. balkánsky syr, mozzarella), a domáce špaldové žemle; v diskusii bol zverejnený konkrétny recept na kašu: 10 g sójového mlieka + 1,5 dl vriacej vody + 40 g ovsených vločiek (mikrovlnka 2 min, 5 min odpočinok).
Q: Treba úplne vylúčiť pečivo alebo stačí nahradiť biele celozrnným?
A: Väčšina odporúča nahradiť biele pečivo celozrnným alebo špaldovým; diskusie tiež upozorňujú, že „tmavé“ pečivo môže byť len zafarbené a treba čítať zloženie.
Q: Ako nahradiť Colu a iné sladené nápoje?
A: Odporúčané náhrady sú voda s citrónom, filtračná kanvica pre lepšiu chuť vody, riedené džúsy, ochutené minerálky (napr. Rajec bylinka), a kombucha ako nízkocukorná alternatíva.
Q: Ktoré komerčné alternatívy pečiva sú v diskusii spomenuté?
A: Spomínané sú Norbi Update pečivo, pufované chlebíky, „razný“ chlebík z DM a špaldové pečivo dostupné v bio obchodoch alebo domáce pečenie.
Q: Ako často jesť pri snahe schudnúť?
A: V diskusii je odporúčanie jesť 4–5× denne v menších dávkach, udržiavať pravidelný pitný režim a vyhýbať sa veľkým dávkam jedla len raz alebo dvakrát denne.
Q: Ako pripraviť večeru bez pečiva, ak nemám rád surovú zeleninu?
A: Odporúčajú sa dusené alebo parené zeleniny (mrkva, karfiol, brokolica), zapekaná zelenina s bielym jogurtom alebo tzatziky, tvaroh alebo vajíčka; parenú zeleninu je možné pripraviť vopred a zohriatie poslúži na viac dní.
Závery z diskusie
Zhoda
- Znížiť alebo vylúčiť sladené nápoje (Colu) a nahradiť ich vodou s citrónom, riedeným džúsom, ochutenou minerálkou alebo kombuchou.
- Pri náhrade bieleho pečiva je preferencia celozrnného alebo špaldového pečiva a alternatív typu kaše, pufované chlebíky alebo domáce špaldové žemle.
- Zvýšiť príjem bielkovín (mäso s vyšším podielom masa, ryby, vajcia, tvaroh, balkánsky syr, mozzarella) a znížiť príjem vysoko spracovaných údenín a párkov.
Sporné názory
- Možnosť A: Úplné vylúčenie pečiva ako najrýchlejšia cesta k úbytku hmotnosti.
Možnosť B: Nahradiť biele pečivo celozrnným alebo špaldovým a pokračovať v miernej spotrebe pečiva.
- Možnosť A: Obmedziť sacharidy vrátane ryže, zemiakov a cestovín.
Možnosť B: Zaradiť obilniny a strukoviny ako súčasť vyváženej stravy (strukoviny, celozrnné obilniny, quinoa, pohánka).
- Možnosť A: Párky/údeniny raz za čas sú prijateľné.
Možnosť B: Údeniny treba výrazne obmedziť kvôli soli a prísadám.
Otvorené otázky
- Kde konkrétne (v ktorých obchodoch/regionoch) je stabilne dostupná kombucha a kvalitné špaldové produkty?
- Ako reálne dodržiavať odporúčanie jesť 4–5× denne pri starostlivosti o malé dieťa s obmedzeným časom na prípravu jedál?
- Ktoré „tmavé“ pečivo je skutočne celozrnné a ktoré je len zafarbené (potreba jasných značiek/zloženia)?
Spomenuté značky a firmy
Rajec, Norbi Update, DM, Tesco, Milka, Jadel, Džiugas, chudnutie.biznisweb.sk, modrykonik.sk
Spomenuté produkty a metódy
ovsené vločky, pohánkové kaše, recept na kašu (10 g sójové mlieko + 1,5 dl vriacej vody + 40 g ovsených vločiek, mikrovlnka 2 min + 5 min odpočinok), pufované chlebíky, Norbi Update pečivo, špaldové pečivo, celozrnné pečivo, Rajec bylinka, kombucha, filtračná kanvica, grepfruitová diéta, banánové palacinky, tzatziki (jogurtová zálievka), cottage cheese, balkánsky syr, mozzarella, tvaroh, biele jogurty, riedené džúsy, ochutené minerálky, párky, salámy, údeniny
Miesta a osoby
Bratislava, Salzburgu, Oravcov, Polska
zeleninka je základ ,, grepfruit pred jedlom dokáže divy .. ja sa snažím ho vypiť /zjesť každý den
Moc to nedoržiavam vlastne len niekedy a dala som 1.5-2 kg dole tento mesiac , pohyb žiadny do behu sa mi nechce a dietu som aj chcela držať no bolo leto gulaše opekačky , tak som sem tam zjedla grepfruit
to lucia006 ak by si nevynehala salam a rožky k daj k tomu zeleneninu... inak na večeru je dobrá zelenina , vločky atd ak máš pocit že je to málo tak si daj to čo na obed skús sa vyhnúť tým salamom lebo šak pomelú tam všetko len nie meso (soja muka drvené kosti a všelijaký odpad z vývevov kamarat nam o tom rozpraval čo ide robí tam.. neni to nič chutne
potomto videu som mäso obmedzila ... je to naozaj kruté ani to nekukajte
no grappefruitovu dietu doporučujem keby nepomohla aspon neuškodí .
http://zabavicka.sk/brucho/grappefruitova-dieta/ 😝
@danim pred synom som nemusela davat vobec pozor na nic jedla som ako chcelw same mastne veci coly alkohol a chuda som bola jak vyzla,ked som bola tehotna pribrala som len daco cez 10kil porodila som a schudla som skoro 15kg cize posynovi mi neostalo nic ,len traz prinom nemam casu na jedenie resp.som nemala tak som jedla vnoci a pil len colu aby som zvladala noci a proste sa citim velmimslaba ,a nepaci sa mi moja postava aj ked niesom tucna ,preto som sa rozhodla schunut trosku a aj pre zdravie nieco urobyt!!!
@lucia006 Ahojik, na chudnutie som sa dala uz davnejsie, ale v tomto case je to take radikalnejsie. nedokazala som si predstavit zivot bez peciva 🙂 ale nechala som si poradit a zacala som si sama piect placky/zemlicky s ovsených otrub /a ver mi, nie som nejaka super kucharka, ale recept je jednoduchy/ dokonale mi to nahradi pecivo. mozes si ich kludne dat namiesto roykov, pripadne len ako prilohu s masku ci salatom. Ak budes chciet poslem recept do IP
@lucia006 tak roky pribudaju a tym sa meni aj metabolizmus... si myslim, ze si prave preto taka vycerpana, lebo sa len dotujes energiou cukrom z coly, ale vyzivne latky nedas telu ziadne... ( ovocie, zelenina... zdrava strava )... a to sa neda donekonecna, ako vidis ( ked nie teraz.. tak o 10 rokov by ti to telo spocitalo ☹
@keira, no v tomto som maniak, vyhradne z priamych a overenych zdrojov, tuto v okoli pestuje zopar nadsencov takmer vymiznute druhy prasiat a dobytku, divinu a ryby dovazaju raz do tyzdna z okolia Salzburgu, teraz testujeme bizoniu farmu 😀, s hydinou je problem, dodavatel je cca 200 km a nevoz, tak ideme len raz za cas nakupit aj do zasoby....
@broskilinka Citam postupne.. Chce schudnut , to znamena upravit stravu a ty jej poradis parky, co je cisty bordel...
@lucia006 vsak ja netvrdim ze si bez pohybu... ale skor taky cieleny pohyb, nie "bezny" - ja mam v praci pohybu tiez az-az a nie je to ono... 🙂 polhodinku denne navyse nejakeho pohybu - beh, stepper, rychla chodza, prip. nejake cvicenie... dost to spravi, ver mi... drzim palce 🙂
kamoska kupuje pecivo v norbi update, tam su zredukovane uhlohydraty, takze si nemusi odopierat nic. ja nechudnem, tak neviem posudit🙂skus.
miesto sunky vajicko,bielka,tvaroh,tofu,zakysanky
ovocie na ranajky..najlepsie tropicke
@mirage som pisala ako jem ja! a mala priklad ze lubi parky.. viem ze niesu zdrava strava ale raz za tyzden ti neublizia...
@keira, ale zozenies, zavisi od toho, kde byvas. Bratislava a okolie sa tiez zasobuje v AT, vzdialenejsie regiony maju svoje (minimalne rovnako dobre ak nie lepsie) zdroje, paradoxne poznam Oravcov, co chodia kupovat overene biomaso do Polska 😎
Quinoa nie je obilnina 😉 aj ked ma podobne pouzitie (rovnako ako amarant a pohanka).
@lucia006 vylucovanie peciva je blbost na n-tu.... ak mas pocit, ze ti treba upravit jedalnicek, najdi si nutricneho poradcu. Na chudnutie nepotrebujes ziadne speci diety, len mat vyssi vydaj energie ako prijem.
@lucia006, kombucha je rastlinka, predava sa z nej napoj, ktory je osviezujuci a trochu sladky (bez cukru, kombucha ma sladkavu chut), voda s citronom je super, len neviem, ci zvladnes zo dna na den presvedcit telo, ze kysle je vlastne sladke (v pricipe to funguje, ale po tolkych davkach cukru som si nie ista). Na veganske a vegetarianske recepty by som zabudla rychlejsie nez povies Miso. Ci sa ladujes cukrom alebo skrobom, ktory sa v tele okamzite premeni na cukor (cize obilninami vratane celozrnnych, ryze a kukurice) je prast jak uhod. Zo zeleniny skus vyskusat karelab, mrkvu (su sladke) za surova, tekvicu tepelne upravenu (napriklad upecenu ako zemiaky - tiez je sladkava). Maso je fajn, len treba hodit okom na povod, polske z Tesca nie je to prave orechove....