Aké jedlo pripravujete, keď idete na výlet?
zienky co zvyknete urobit, ked sa chystate na vylet bez moznosti stravy, nieco co sa podoba na normalne jedlo, teda nie rozok a pastika 😀 ? nieco co sa nepokazi ani v teple a je vhodne pre male deti aj dospelych. skuseni vyletnici radte! 🙂
Stručné zhrnutie
- Na celodenné výlety sa osvedčili studené a trvanlivé jedlá ako obložené rožky/zemle, cestovinové šaláty, palacinky, pečené zemiaky a zeleninové fašírky, ktoré sa bežne nezkazia ani pri teplejších dňoch.
- Pre malé deti sú praktické kupované detské masovozeleninové príkrmy značiek Hipp a Hami; jedlo sa dá ohriať cestovnou ohrievačkou do auta alebo turistickým ohrievačom bez elektriny.
- Na uchovanie jedla na výlete pomáhajú metódy ako zamrazenie hotových porcií deň vopred, použitie prenosných chladiacich vložiek (napr. Campingaz Freez Pack M20) v termoobale a nosenie termosiek.
Najčastejšie otázky
Q: Čo si zobrať na celodenný výlet, aby sa jedlo nepokazilo pri vysokých teplotách?
A: Vhodné sú obložené rožky so salámou alebo šunkou (saláma dlhšie vydrží), cestovinové šaláty, palacinky, pečené zemiaky a zeleninové karbonátky; na chrumanie mrkva nakrájaná na hranolky a ovocie v krabičke.
Q: Ako udržať jedlo chladné počas dňa bez elektrickej zásuvky?
A: Použiť mrazené chladiace vložky v termoobale (príklad: Campingaz Freez Pack M20), zamraziť hotové porcie v kelímkoch deň vopred a nechať ich postupne rozmraziť, alebo použiť prenosné chladné boxy z e-shopov Mall, Brendon či Predeti.
Q: Čo dávať malému dieťaťu na výlet?
A: Praktické sú kupované detské príkrmy vo fľaškách značiek Hipp a Hami, ovocné kapsičky, piškóty alebo BEBE keksíky, teplá polievka v termoske a dojčenie pri potrebe (materské mlieko).
Q: Sú rezne (smažené mäso) bezpečné ako jedlo na celodenný výlet?
A: Názory sa líšia: niektorí rodičia odporúčajú rezne a fašírky ako výdatné jedlo, iní upozorňujú, že smažené mäso sa pri vyšších teplotách rýchlejšie kazí a nie je ideálne pre veľmi malé deti (sporné).
Q: Pokazia sa koláče alebo buchty pri 30 °C počas celodenného výletu?
A: V diskusii nebol uvedený presný čas, za ktorý sa koláče pri 30 °C pokazia; niektorí používatelia preferujú pečené koláče a bublaniny ako vhodné na desiatu, otázka presnej bezpečnosti pri dlhšom vystavení teplu zostala nezodpovedaná.
Q: Kde kúpiť cestovné ohrievačky, turistické ohrievače a chladiace vložky uvedené v diskusii?
A: V diskusii boli spomenuté e-shopy a predajne ako Predeti (cestovná ohrievačka do auta), Brendon (turistické ohrievače bez elektriny) a Mall (chladiace vložky, napr. Campingaz Freez Pack M20).
Závery z diskusie
Zhoda
- Obložené rožky/zemle a jednoduché studené jedlá sú najčastejšou a praktickou voľbou na turistiku a celodenné výlety.
- Dôležitý je pitný režim a vhodné oblečenie pri turistike.
- Pre deti sú pohodlné kupované príkrmy (Hipp, Hami) a ľahké snacky ako piškóty či ovocné kapsičky.
Sporné názory
- Rezne/fašírky ako hlavné jedlo na výlet: niektorí rodičia ich odporúčajú ako výdatné, iní tvrdia, že sa pri teple rýchlejšie kazia a nie sú vhodné pre veľmi malé deti.
- Priniesť „suché“ rýchle jedlo (len rožky, saláma) vs. priniesť pripravené teplé/studé jedlá (zapekané rožky, šaláty, pečené zemiaky) — obe stratégie sú používané a preferencie sa líšia podľa počtu a veku detí.
Otvorené otázky
- Presné doby bezpečného skladovania rôznych typov jedál pri 30 °C zostávajú nezodpovedané.
- Konkrétne odporúčania, ktoré varené/mäsové jedlá sú bezpečné pre batoľatá pri celodennom výlete, nie sú jednoznačne uvedené.
- Optimálne kombinácie termoobalov a chladiacich vložiek pre viacdňové výlety nie sú podrobne rozpracované.
Spomenuté značky a firmy
Hipp, Hami, Brendon, Mall, Predeti, Campingaz
Spomenuté produkty a metódy
obložené rožky/zemle, cestovinový šalát, palacinky, fašírky/zeleninové karbonátky, rezne, zemiakové placky, pečené zemiaky, ovocné kapsičky, detský masovozeleninový príkrm vo fľaškách (Hipp, Hami), cestovná ohrievačka do auta, turistické ohrievače bez elektriny, chladiace vložky Campingaz Freez Pack M20, termotaška/termoobal, zamrazenie hotových porcií do kelímkov a ich rozmrazenie počas dňa, dojčenie/odstrekované materské mlieko, výroba zapekaných rožkov (200 °C, grilovací program podľa receptu)
Miesta a osoby
Rozsutci, Tatrach, GR, Ziari, Ziarska chata, Baranci, Placlivo
Palacinky,rezne,studeny cestovinovy salat.tie rezne nie su sice pre velmi male deti ale tatovia isto ocenia
- cestoviny s kyslou kapustou- tie sú dobré aj studené 🙂
- fašírky, alebo zeleninové karbonátky
- špekáčky, cibuľa, zemiaky, slanina, prípadne napácované mäso (ak sa ide k ohňu)
- zeleninový šalát s kuracím mäsom
- jogurty a jogurtové mlieka
- cestovinový šalát (na mieste už len zaliať jogurtom)
- no a samozrejme rezne 🙂
...a kooopec ďalších vecí................ 🙂
kuracie nugetky alebo zeleninový šalát s kuracím gyros mäsom, palacinky, zemiakové / cukinové placky, chleba vo vajíčku, ovocie očistené nakrájané v plastovej krabičke, nejaký koláč v štýle bublanina alebo bábovka, a nejaké piškoty alebo bebe keksy pre každý prípad....
Pre male dieta hotovy kupovany detsky masovozeleninovy prikrm, co byva vo flaskach (Hipp, Hami a pod.). V aute sa da pouzit cestovna ohrievacka, (http://www.predeti.sk/produkt/ohrievac-do-auta-...), prip. je dostat aj turisticke ohrievace, bez pouzitia elektriny, (http://www.brendon.sk/Products/Details/26362) Ale v najhorsom pripade sa to da zjest aj bez zohriatia.
Inac, fajn su aj pecene zemiaky, varene klasy kukurice, zemiakove placky...
Uz sme robievali aj tak. ze sme uvarene jedlo (napr.rizoto) dali v teglikoch zamrazit do mrazaku a v den vyletu to vybrali, vzali so sebou a nez prisiel cas obeda, jedlo bolo rozmrazene, tak akurat (bolo to v lete).
Alebo sa nam osvedcili prenosne chladiace vlozky, mat ich (cerstvo vytiahnute z mrazaku) v termoobale spolu s jedlom. Zachladia jedlo, aby sa nepokazilo pocas vyletu. Taketo nieco: http://www.mall.sk/chladiace-vlozky/campingaz-f...
no ja som prave dopiekla 😉 zajtra ideme na celodenny vylet, tak som nakupila mineralky, dzus, spravim bagety, upiekla som cookies /kokosovo cokoladove z celozrnnej muky a ovsenych vlociek/ - na desiatu a olovrant. na veceru som upiekla take miniplacky - kukurica, vajicka, kopec korenia, cesnak, sol - vymiesat, upiect. vsetko je otestovane, vsetko je mnam, tesim sa na vylet 😉 😎
inak podla mna netreba kazdy den varene jedlo, nic sa nestane, ked si niekedy date len nieco "suche" 😉
u nás jednoznačne vedú palacinky, je to populárne aj keď kamošom ponúknem a oni sa dovtedy kŕmili chlebami. aj malá to veľmi lúbi.
Ja zvyknem niečo na štýl škoricovníkov alebo tak, prípadne bagety ak nie je veľké teplo a malej som zvykla kupovať nejaký keksík alebo tak, a teraz v lete sme úplne fičali na ovocných kapsičkách :D
Obnovujem temu, nepokazi sa to takto v lete pri 30-kach? Co dat detom na celodenny vylet? Je rezen bezpecny, alebo radsej dat obycajnu buchtu?
Ahojte zienky, tiez budem rada, ked si tu vymenime zopar tipov a rad na jedlo, ktore nosite so sebou napriklad na turistiky alebo ine tipy vyletov bez moznosti stravy? My sme toto leto zacali trochu viac chodit na turistiky, kedze pri more nechceme ist (je to predsa len riziko kvoli korone) a vacsinou si len oblozene rozky ci zemle robime. No niekedy by sme radi aj nieco ine, len vobec neviem co, aby sa nam to za cely den nepokazilo. Tak poradte nejake potraviny, ktore vydrzia. Dakujem😉🙂
Mne sa na vylety a tury osvedcil slany cuketovy kolac (je vyborny aj na studeno a nepokazi sa ani na teple) a na chrumanie mrkva nacistena a nakrajana na hranolky.
Baby to ste ma normalne prekvapili. Necakala som, ze si so sebou beriete taketo smakotinky😇 Budem musiet aj ja niekedy vyskusat🙂
@slapina presne takto som si myslela, ze vacsina chodi, ze len nejake pecivo, salamu, zeleninu a ide sa. No ako pozeram, tak som sa mylila, a niektore zienky take vselijake smakotinky beru zo sebou😀 Mam sa co ucit😀 Ale zacnem asi takto ako ty. Tuto som este nepapala. My od nich kupujeme len sunku. Musim ju vyskusat, ked hovoris, ze je chutna🙂
deti su uz kus vacsie tak vylety vzdy planujeme tak ze cez obed zjeme suche jedlo a potom ideme normalne do restiky, muz sa chce poriadne najest ziadne salatiky a rizota 🙂 Ja zas nie som reznova ani fasirkova, v pripade velkej nudze zjem alebo v pripade pojdenneho vyletu mame neskory obed doma. Zatial som nikdy neplanovala zeby sme boli cely den na nohach kvoli detom, vzdy si dame cas na normalne jedlo. Ked sme boli bez deti tak sme zjedli cokolvek aj cely den suche jedlo.
KED SME CHODILI LEN DVA NA VYLETY/TURISTIKY, TAK SME TIEZ FUNGOVALI TAK, ZE SME SI SPRAVILI OBLOZENE ROZKY/ZEMLE A VYDRZALI SME AZ DO VECERA A POTOM SME SA BUD V RESTIKE NIEKDE NAPAPALI ALEBO SME VYDRZALI DOMOV. TERAZ S DCERKOU JE TO UZ O NIECO KOMPLIKOVANEJSIE, KEDZE AJ JEJ MUSIME BALIT JEDLO A JEJ VIAC AKO NAM POMALY😀 ALE DA SA TO VSETKO ZVLADNUT, KED CLOVEK CHCE. TOTO LETO SME NIEKOLKO KOPCOV SPOLU ZDOLALI A BOLO TO UPLNE MEGA😍⛰
@senan no pekne, tak ste si dali riadne do tela😀 Na baranci som ešte nebola, takže vôbec neviem posúdiť ale verím, že to bolo náročnejšie, keď som pozerala, že nadmorská výška bola dosť vysoká. Však to je hlavné, že ste pojedli, aspoň si naspäť nič nevláčila. Mňa ide poraziť, keď nezjeme všetko, že to musím znovu baliť a brať domov🙈😀
@henrietkatr to si pekne napisala, lebo je pravda, ze vsetko sa da, ked clovek chce! len musi chciet. a este som sa ta chcela spytat, co dcerke tak beries a pripravujes na turitistiky? ake jedlo? aj nejake teple ci iba studene?
ONA MA ESTE LEN ROK, TAKZE UZ SME ZACALI S PRIKRMAMI, TAK JEJ DO TERMOSKY ROBIM TEPLU POLIEVOCKU (NOOO SKOR JE TO POMIXOVANA ZELENINKA) A ESTE JU KOJIM, TAKZE TO BOLA VELKA VYHODA, ZE SOM JU HORE NA KOPCI NAKOJILA A MALA BOLA SPOKOJNA🙂 BUDUCI ROK TO UZ BUDE INE, KED BUDE MAT VIAC. ALE ISTO NA NIECO PRIDEME, CO JEJ BUDE CHUTIT A CO MOZEM PRIPRAVIT AJ DOPREDU, ZE SA TO NEPOKAZI.


Cestoviny so syrom a zeleninou v malých umelohmotnych nadobkach