Čo na zdravé raňajky?
Ahojte zeny, snazim sa schudnut (ja viem takto pred Vianocami dost blby napad 😀) len mam problem so zostavenim jedalnicka. Boli mi odporucene ovsene vlocky, no tie mi uz lezu hore krkom, tak skusam ine varianty. Neviete kde kupit nejaky zdravy mix, nieco ako mussli len bez cukru? Pripadne nieco ine? Druhy problem je vecera, stale dokola mam len maso a zeleninu a to tiez nie je nic moc. 😀 Dakujem za odpoved.
Stručné zhrnutie
- Ako alternatívy k ovseným vločkám na raňajky sa odporúčajú pohánkové vločky, pšeno, quinoa, amarant a pohánková kaša Nomina.
- Komerčné bez pridaného cukru cereálne zmesi spomenuté v zdroji sú 4fitness.cz 4-cereal-mix 250g a ryžové lupienky 250g; hotové müsli a granoly však často obsahujú pridaný cukor.
- Rýchle bielkovinové raňajky vhodné pri chudnutí zahŕňajú bielkovú omeletu, vajíčka so špenátom, tvarohové nátierky (Lučina), tuniakovú nátierku, banánové lievance (banán + vajíčko) a avokádo/guacamole.
Najčastejšie otázky
Q: Kde kúpiť müsli alebo cereálne zmesi bez pridaného cukru?
A: Eshop 4fitness.cz predáva 4-cereal-mix 250g bez pridania cukru a ryžové lupienky 250g; odporúčané sú aj domáce granoly podľa receptov z nutriwellnesszapisnik.blogspot.co.uk.
Q: Sú ovsené vločky vhodné pri chudnutí?
A: Názory sa líšia; niektorí ich odporúčajú ako náhradu za pečivo a zdroj sacharidov na raňajky, iní tvrdia, že ovsené vločky nie sú ideálne na chudnutie a navrhujú nahradiť ich pohánkou alebo pšenom.
Q: Sú ovsené vločky bezlepkové?
A: Technicky ovos obsahuje aveníny, nie gliadíny a gluteníny, ale odborná poznámka v diskusii uvádza, že ovos nie je bezlepková obilnina a niektorí celiatici môžu tolerovať len ovsy s garantovaným neznečistením pšenicou.
Q: Aké rýchle raňajky sú bohaté na bielkoviny?
A: Bielkovinové možnosti uvedené v zdroji sú bielková omeleta, bielkové volské oko so špenátom a kozím syrom, tvarohové nátierky (Lučina), tuniaková nátierka a avokádo.
Q: Ktoré značky instantných kaší sa odporúčajú pre rýchle raňajky?
A: Spomenuté značky a produkty sú Nominal cereálne kaše (nominal.cz) a pohánková kaša Nomina; ako rýchla alternatíva sú uvádzané aj instantné pohánkové kaše.
Q: Ako dlho trvá doprava z 4fitness.cz pri objednávke do SR?
A: Podľa skúsenosti v diskusii trvá doprava z 4fitness.cz "pár dní".
Závery z diskusie
Zhoda
- Pri raňajkách pre chudnutie sa odporúča zamerať sa na bielkoviny a objemné potraviny, nie len na jednoduché sacharidy.
- Hotové müsli a granoly bývajú často s pridaným cukrom, preto sa spomína varianta domácej granoly alebo hľadanie zmesí bez pridania cukru.
- Ako alternatívy k ovsu sa konzistentne uvádzajú pohánka, pšeno, quinoa, amarant a ryžové lupienky.
Sporné názory
- Niektorí tvrdia, že ovsené vločky pomáhajú pri chudnutí ako náhrada pečiva; iní tvrdia, že ovsené vločky nie sú vhodné na chudnutie a treba ich nahradiť pohánkou alebo vylúčiť lepok.
- Jeden názor uvádza, že ovos neobsahuje pšeničný gluten (obsahuje aveníny) a môže byť pre niektorých v poriadku; protinázor zdôrazňuje, že ovos nie je bezlepková obilnina a môže byť kontaminovaný pšenicou.
Otvorené otázky
- Ktoré konkrétne komerčné müsli sú v slovenských obchodoch skutočne bez pridaného cukru a dostupné za prijateľnú cenu?
- Pre koho presne sú ovsené vločky vhodné pri redukcii hmotnosti a kedy ich treba nahradiť bezlepkovými obilninami?
- Aký je najpraktickejší recept na domáce müsli/granolu bez pridaného cukru, ktorý sa dá pripraviť na obmedzenom rozpočte?
Spomenuté značky a firmy
Vitalis,4fitness.cz,Nomina,Nominal,nominal.cz,Lučina
Spomenuté produkty a metódy
ovsené vločky,pohánkové vločky,pšeno,quinoa,amarant,pohánková kaša Nomina,Nominal cereálne kaše,4-cereal-mix 250g (4fitness.cz),ryžové lupienky 250g (4fitness.cz),granola,müsli,Vitalis,banánové lievance (banán + vajíčko),bielková omeleta,avokádo,guacamole,tvarohová nátierka,tuniaková nátierka,Lučina,mandľové mlieko,kokosové mlieko,makové mlieko,chia,knackebrot (cervený obal),jesť malé porcie každé 2–3 hodiny,vylúčiť lepok ako diéta,vyradiť pečivo,obmedziť soľ a cukor
Miesta a osoby
Žilina,Čechy
akurat som citala clanok o kus-kuse. To by mohlo byt si myslim. A da sa na vela sposobov - so syrom a zeleninou, pripadne ovocie a med.... 🙂
Ja si robievam domace musli - granolu ( pod tymto nazvom najdes aj recepty na nete. Ja davam vsetko od oka). Vzdy je ina a vzdy chutna....
no obilniny (ovsene vlocky) na chudnutie nie su zrovna vhodne , podla mna 🙂 nahrad ich pohankovymi , mlieko nahrad - mandlovym , kokosovym, alebo makovym mliekom .
sprav si smoothie - banan , cucoriedky + mandlove mlieko 🙂
@mollyb Daj sa do skupiny "Cesta k mojej premene" tam najdes tolko inspiracii, ze mozes kazdy den jest nieco ine😉 Müsli mozes kludne znacka Vitalis (hocijaka prichut) s ovocnym jogurtom.
@mollyb aj vlocky mozu chutit dobre, len si ich treba vediet pripravit.. Hotove zmesi nic neriesia, su plne cukru a inych veci, ktore naozaj nepotrebujes.. Kasu mozes "vylepsit" tym, ze ovocie si orestujes na masle, chut sa znacne zlepsi.. Napr. take slivky a jablka velmi rychlo osmrcnute na panvici s kusom masla a stipkou cukru, ktora trochu skaramelizuje, to je ina dobrota. To zmiesat s namocenymi, resp. prevretymi ovsakmi.. Ak nechces ovsaky, skus pseno, je podla mna este lepsie, ja ho robim na sladko s ovocim.. Alebo potom take tie hotove instantne kase - pohankova napr.. to ked sa ponahlas a nemas cas dlho vyvarat rano.. len zaliat horucou vodou, trochu masla, nejake ovocie, skorica a hotovo. Ak chces vylucit chlieb, ale chyba ti nieco, na co sa da natriet pomazanka, tak tu je dobry recept - http://nutriwellnesszapisnik.blogspot.co.uk/201...
alebo http://nutriwellnesszapisnik.blogspot.co.uk/201...
@mollyb z ovsenych vlociek sa nechudne....skor naopak.....to odkial maju vsetci dojem, ze su super na schudnutie? lebo reklama....asi....
otazka: kto ti odporucil ako prostriedok na schudnutie ovsene vlocky?
@katarinamarkova ovsene vlocky su nahrada za chlieb a pecivo. Mne pri chudnuti pomohlo vylucit lepok ako taky a tak boli ovsene vlocky dobra nahrada.. Niekomu staci ozaj nahradit pecivo niecim "zdravsim" a kila idu dole.. 😉
@mollyb na raňajky je výborné aj ovocie, pohánkové vločky, alebo pšeno so škoricou a brezovým cukrom, jogurt, omeleta so zeleninou, určite nie je ok jesť každý deň len ovos. Na večeru aj zelenina bez mäsa, ale napr. grilovaná, dusená, čerstvá, v šaláte s orieškami, zapečená s vajíčkom a smotanou, šalát s grilovaným syrom.
@akvi ovos obsahuje lepok. Rozdiel oproti pečivu je len, že ješ celé zrno aj s obalom, teda s vlákninou, ale kaloricky je to zhruba to isté a ten lepok je tam tak isto. Bez lepku je pohánka, amarant, pšeno, quinoa, ryža samozrejme.
@alaguema ovos neobsahuje gliadíny a gluteníny, ako psenica..obsahuje nieco podobne - aveniny, ktore nesposobuju vacsine ludi problemy.. Aj niektori celiatici ovos mozu, resp. mozu ten, kde je zaruceny zdroj, ze nie je kontaminovany psenicou.. (mam v rodine celiatika).. A kedze jeme abnormalne mnozstva psenice, ci uz priamo, alebo nepriamo (modifikovane skroby a bielkoviny pridavane takmer vsade!)tak prave ten psenicny lepok robi problemy..
@alaguema no to by sa dalo o tom diskutovat, aj taka kukurica sa povazuje za bezlepkovu, pritom obsahuje tiez zlozku, ktora je podobna glutenu.. Ale myslim, ze pokial niekto nie je vyslovene celiatik, resp. nema neceliaticku intoleranciu, tak ten ovos kludne moze. Vzdy lespie, ako pchat sa psenicou 😉
hlavne na ranajky sa treba dobre najest, ranajky su najdolezitejsie 🙂
Ja si dávam bielkovú omeletu, prípadne bielkové volské oko (so špenátovými listami, hubami, kozím syrom), často mám avokádo buď s citrónom a himalájskou soľou alebo guacamole s cherry parajkami a cesnakom 🙂 Potom mávam tvarohovú nátierku, zelerovú nátierku (len čerstvý zeler, Lučina alebo čistý tvaroh, korenie, štipku soli a citrón), tuniakovú nátierku (kvalitný tuniak z konzervy zbavený oleja, Lučina, korenie, štipku soli a citrón). Keď mám chuť na sladké tak si robím ryžovú kašu alebo banánové lievance - ide tam len banán a vajíčko, nič iné. To si dávam s bobuľovým ovocím - maliny, čučoriedky, preliate medom alebo roztopenou horkou čokoládou, kokosové hoblinky a pod. Potom sú alternatívou smoothies alebo fresh šťavy na tisíc spôsobov. Všetky varianty sa dajú jesť aj na raňajky aj večere...
ja na ranajky papam vela ovocia a jogurt a niekedy aj ovsene vlocky 🙂
V podstate maju baby pravdu a ja som tu tiez nasla vela inspiracii na dobre ranajky. 🙂 Ja vsak momentalne ranajkujem toto 4fitness.cz/produkty/4-cereal-mix-250g-p-2260/ je to bez pridaneho cukru a vacsinou to mam s jogurtom a ovocim, pripadne s kokosovym mliekom a chia. Jeden balicek sa ti asi objednavat neoplati, ja som si to len prihodila do kosika na vyskusanie, ked si manzel objednaval proteiny. Ak si zo Ziliny, tak mozes prist a dam ti ochutnat, ci ti to bude chutit a podla toho mozes objednat 😀
biely jogurt a k tomu ovocie
Ja som zvyknuta na pohankovu kasu Nomina alebo z cistej pohanky uvarenej v rastlinnom mlieku. To je zaklad ku ktoremu si pridavam ovocie a rozne orechy alebo semiacka. Zasyti a takto v zime taka tepla kasa aj zahreje zaludok
Jee dakujem baby za tolko reakcii 🙂
@katarinamarkova kamarat co sa tomu venuje profesionalne mi ich odporucil na ranajky, hovoril, ze sacharidy na ranajky potrebujem, ak si dam len ovocie tak som hned za hodinu hladna
@sandra551 avokado som zatial neskusala, pocuvam o nom v poslednej dobe stale, tak musim skusit, dakujem za tipy 🙂
@monika2_9 ta zmes vyzera dobre, nieco take som hladala 🙂 haha zo Ziliny bohuzial nie som, ale ak budem mat cestu okolo tak sa zastavim :D Manzel vsak chodi pracovne casto do Ceska, tak mozno mi to tam bude vediet vyzdvihnut, aby som nemusela platit postovne.
@tana85 dakujem za tip 🙂
@mollyb 4fitness.cz/produkty/ryzove-lupinky-250g-p-2418/ ešte pozri aj toto, dnes mi to prišlo, tak som hneď aj ochutnala a je to dobré 🙂 ako také cornflakesy 🙂
omeleta alebo vajicka to je top na ranajky
@cobisko ano to je mňamka, vajíčka mám rada aj na večeru do šalátov 🙂
@monika2_9 ako dlho prosím ťa trvá doprava z toho eshopu? Pozerala som, že je to z Čiech a potrebovala by som niečo objednať a aby mi to prišlo do budúceho týždňa..
@mollyb my sme si celkom oblubili kaše Nominal....http://www.nominal.cz/cerealni_kase.html
sice nie sme bezlepkáči ani nič podobne ale vyhovuje mi priprava, chut...zasyti ...nastruham na to jablka alebo pouzijem ovocie ake mam, polejem medom...pripadne posypem škoricou a mnam ...skvele ranajky alebo večera su na svete.
Dievcata ked chcete troska zhodit,tak skuste vyradit pecivo menej solte,cim viac solite tym viac vody co vypijete v tele zostava.a takisto cukor je denna davka 6 lyziciek,alebo kociek cukru.mne sa tak podarilo nieco dat dole za 3 mesiace.Na ranajky bud si dam mysli,ale davam zas pozor na mnozstvo cukru 200g mussli,alerbo knackebrot ale najlepsie cervenym obalom.mozte si to dat s hocicim,co vas napadne.a ovocie je dobre jest poobede,aby do vecera ten cukor s v tele stravilo,kym pojdete spat
@ester851 Pár dní, ani to nie 🙂 Ale už je asi aj tak neskoro, pozerám, že si to písala pred 5 dňami 😀 Čo si tak súrne potrebovala?
ahojky, ja striedam Toto: biely jogurt s pomačkaným banánom alebo polovicu celozrnného rožka so syrom, šunkou (prípadne varené vajíčko) a koooopec zeleniny. Neviem, čo iné by som mohla, aby som pomaličky chudla. Poraďte.