Čo varíte a ako to zvládate?
Zeny prosim poradte co varit.
Mna to uz ubija varit 2x denne,vkuse sa motam okolo hrncov,potom je kopec riadu,domacnost uz ma to nebavi...
Ako to zvladate ?
Stručné zhrnutie
- Varenie dvakrát denne nie je bežné a praktické riešenia zahŕňajú varenie na 2–3 dni, používanie mrazničky na uchovávanie porcií a studené/„suché“ večere (chlieb s nátierkou, syr, párky).
- V domácnostiach fungujú riešenia zdieľania práce: muž alebo iný partner môže variť, pripravovať večere alebo obsluhovať umývačku riadu, pričom diskusia uvádzala, že niektorí partneri varia pravidelne alebo aspoň cez víkend.
- Riešenia na zníženie záťaže zahŕňajú rýchle recepty (30-minútové „rychlovky“), pečenie všetkého na jednom plechu, plánovanie jedálneho lístka a využiť online recepty; ako ekonomická alternatíva bola spomenutá opatrovateľka s odhadovanou cenou 800–900 EUR mesačne ako príklad nákladov na externú pomoc.
Najčastejšie otázky
Q: Ako znížiť frekvenciu varenia z dvoch jedál denne na raz denne alebo menej?
A: Riešenia z diskusie: variť „na 2 dni“ alebo „na 2–3 dni“, mraziť nadbytočné porcie, pripravovať studené večere (chlieb s nátierkou, syr, párky) a plánovať jedálny lístok s väčšími dávkami.
Q: Pomôže mrazenie jedál pri šetrení času pri varení?
A: Áno; viaceré príspevky odporúčali dávať prebytočné jedlá do mrazničky a vytiahnuť ich „za týždeň-dva“, pričom jeden diskutujúci uvedol, že mrazením si pomáha pri histamínovej intolerancii.
Q: Aké jednoduché večere sú vhodné namiesto teplého jedla každý večer?
A: Používané možnosti sú: chlieb s nátierkou alebo syrom, párky, praženica/omeleta, šalát s pečivom, alebo „suchá“ večera podľa obsahu chladničky.
Q: Ako si rozdeliť domáce práce, aby žena nemusela variť dvakrát denne?
A: V diskusii odporúčali jasné dohodnutie: variť na viac dní, zapojiť partnera do varenia a nakladania/vykládania umývačky riadu, alebo nechať partnera variť aspoň cez víkend.
Q: Sú dostupné recepty a návody na rýchlu a ľahkú kuchyňu?
A: Áno; účastníci odporúčali online recepty a obsah na fórach (spomenuté „MK“) ako zdroj rýchlych, výživovo vyvážených receptov.
Q: Koľko môže stáť platená opatrovateľka ako alternatíva k domácemu pracovnému nasadeniu?
A: V diskusii bol uvedený orientačný odhad 800–900 EUR mesačne za opatrovateľku na celý mesiac.
Q: Je vstávanie o 5:00 praktická stratégia pre prípravu jedla na celý deň?
A: Niekoľkí diskutujúci uviedli vstávanie o 5:00 ako stratégiu (príklad: uvarené do 7:00), no zároveň boli v diskusii aj hlasy, že tento režim nie je udržateľný pre pracujúce osoby.
Závery z diskusie
Zhoda
- Varenie „na 2 dni“ alebo varenie väčších dávok a používanie mrazničky je bežné a odporúčané riešenie na zníženie každodenného varenia.
- Studené alebo suché večere (chlieb s nátierkou, syr, párky) a rýchle recepty sú akceptované praktické alternatívy k dennému teplému večernému menu.
- Zapojenie partnera do varenia alebo do povinností okolo umývačky riadu výrazne znižuje dennú záťaž jednej osoby.
Sporné názory
- Možnosť A: Varenie dvakrát denne je oprávnené, ak má partner veľmi fyzicky náročnú prácu a vyžaduje teplú večeru.
- Možnosť B: Varenie dvakrát denne je zbytočné a považované za zastaranú „povinnosť“ ženy; postačí jedno teplé jedlo denne alebo varenie na viac dní.
- Možnosť A: Byť doma ako žena v domácnosti legitimizuje častejšie varenie a starostlivosť o domácnosť.
- Možnosť B: Byť doma ešte neprináša povinnosť fungovať ako „služobníčka“ a domácu prácu treba rozdeliť alebo optimalizovať.
Otvorené otázky
- Ako efektívne a trvalo dohodnúť rozdelenie varenia medzi partnerov, ak jeden partner očakáva časté čerstvé jedlá?
- Aké konkrétne legislatívne alebo sociálne ochrany by mala mať dlhodobá žena v domácnosti voči rizikám (dôchodkové poistenie, sociálna istota) pri rozhodnutí nezarábať?
- Aký realistický rozpočet a model starostlivosti (napr. opatrovateľka za 800–900 EUR) sa oplatí v danej domácnosti v porovnaní s interným rozdelením práce?
Spomenuté značky a firmy
Inter hotel, MK
Spomenuté produkty a metódy
varenie na 2–3 dni, mrazenie jedál / mraznička, umývačka riadu, suché/„studené“ večere (chlieb s nátierkou, syr, párky), praženica/omeleta, 30-minútové „rychlovky“, pečenie na jednom plechu, plánovanie jedálneho lístka, online recepty (fórum MK), au pair, opatrovateľka (odhady cien 800–900 EUR mesačne), rodičovská dovolenka (RD), vstávanie o 5:00 ako stratégia prípravy jedla
Miesta a osoby
žiadne
boze a ten moj muz vdacny za cestoviny na 3 dni 😁 tusim by som si viac mala vazit, co mam doma, ked tak citam tieto temy na MK
Ja neviem, asi som divná, ale sme 5clenna rodina,som doma a aj keď mi decká niečo odudrú tak bud zjedia alebo prosím môžu si dat to tretie co mam pripravene-teda nič. Manžel napríklad nejak nemá rád mliekovu polievku, baby ju milujú, on si proste nedá polievku ale otoci mäso 2x. To,ze som doma neznamená,že im budem fungovať 15h denne 😂 milujem ich, ale môj deň začínal 5:40-6:00 (dnes vynimocne neskor) ale určite nebudem zo seba robiť dajakú vyvarovnu
Ja mám dve deti 2 a 4, manžel homeoffice , varím kvôli deťom polievku + druhé, polievky na 2 a niekedy aj na 3dni, druhé 1-2dni , podľa toho čo , večere deti polievku/druhé,dospelí jeme len suché, varím také rýchlovky že 30min
@petamich ja si veru už dávno vážim. V štvrtok som zaspala s malou a uvarila chilli con carne. Áno je teraz na rodičovskej dovolenke,ale aj keď som bola tehotná a som len zachodovu misu objímala nikdy mi nevytkol, ze príde a musí uvarit. Ešte sa mňa opýtal co ma uvarit,ze co nevygrcam ....
No kto chce kam, pomôžme mu tam. Ked ta to bavi tak to rob, ja aj ked som doma 2x denne nevarim. A teraz duplom. Dokonca dnes sa voooobec nevarilo. Jedli sme šalát s pecivom, vecer bude asi nejaka somarina spenat alebo daco. Ked varim, lebo dcera je doma, na viac dni, viac jedal, v ppdstate viac druhov je.v chladnicke, vecere nemusia byt varene. Polievka sa da jest 2-3dni, na 3-4d z vyvaru viem urobiť hocijaku kremovu polievku ak mame dost. Druhé, nachystam viac, robim napr sote s nievim, v chladničke nechsm na marinované maso na prírodno alebo peciem maso a lptom bude rizoto z toho... Ked je horuco nikomu ani nechuti a najlepšie hodit všetko na jeden plech a upiect. Alebo sa spravi gulas a je sa ten atd.
Umyva riad umyvacka. Kuchynu utriem za 3 minuty. No problemo. Môžeš varit vever, skoro ráno... Potom ohrejes na berieš a odlozis... V ppdstste jedine co robim na cerstvo je cestovina a ryza, to neohrievame.
Pozri, ty si sa pasovala do role domacej gazdinej? Alebo on ta do toho vmanipuloval?
Bolo to:
A: drahy, mne sa tak nechce pracovat, radsej ti budem 2x denne varit teple jedlo ak ma budes zivit...
Alebo B: ja budem zarabat, kludne bud doma, ale chcem aby si sa o vsetko starala a varila mi 2x denne...
Ak to bolo B, nebol to tvoj vyber, najdi si pracu a svoju poziciu v rodine si proste vydup
Ak to bolo A, tak sa nestazuj a velmi sa ti cudujem
@elizabet173 cez víkend vari svokra, lebo staviame dom, čiže sa maka nonstop. Rozmaznany? Hahaaaaaa, To teda nie je. 😂😂😂Nbeviem, možno más chlapa, ktorý sedí za PC v kancli a nie takého, ktoiry sa, fyzicky narobi.
A tak zas nevyvaram už večer 3 hodinové recepty. Jednoduché a rýchle, výživovo vyvážené. Aby dodali energiu a nebioli ťažké na trávenie. Na nete je kopec receptov. 😀
@elizabet173 na nete je kopec receptov na ľahkú, rýchlu kuchynu. Kukni aj tu na MK.
Varim 2x tyzdenne, chlap velakrat vari tiez. Max navarim detom nieco rychle aby mali obden cerstve. Keby muz chcel 2x denne cerstvo navarene musel by si navarit sam. Nie som kucharka, som mama a manzelka.
Nechápem nikoho kto vari častejšie ako raz do dňa, najlepšie je variť na dva dni. Na obed mávame varené a na večeru co chladnička dala.
ako moja kolegyňa ona tiež varí 2x denne každý deň. Každý deň počúvame čo má variť. Keď jej povieme že nech varí na 2 dni tak jej to doma nezjedia tak sú naučení že každý deň čerstvé
Mila autorka, ja som Si vyskusala rolu zeny v domacnosti aj rolu zarabajucej- ked som robila 50 Hod tyzdenne a manzel robil full servis a neda sa to z hladiska unavy Porovnat! Manzelikovia sa nemaju co stahovat ze Kolko robia a Ako Si zasluzia 2 teple jedla
@snezienkaaa82 teraz mam chlapa, ktory nemaka fyzicky, aj ked tazko povedat, ci na bicykli, pri sporte nevyda tolko energie ako na tej stavbe. Ale moj ex fyzicky makal, tiez sme stavali dom, no dva krat denne som varila len vynimocne. Nepotrebujem si pozerat recepty, dokazem uvarit aj rychlovku aj sa hrat so svieckovou a knedlou. Ale ak robim tu svieckovu, tak ma ani nenapadne varit vecer nieco ine. Ja ani neviem, ako sa da navarit vzdy uplne presne, aby nic nezostalo.Varim raz, mozno dva krat tyzdenne, lebo sa stravujeme casto vonku, vari aj partner a varil aj exmanzel, lebo ho to bavilo. A ked nevaril, nikdy nepozadoval ine teple jedlo na veceru, ako bolo na obed. Polievka vacsinou bola od obeda a kludne si dal parky, natierku a pod. Ked to vyhovuje tebe, ok, ja povazujem za strateny cas a zbytocne minanie energie a vody vyvarat dva krat denne.
Autor - sama si sa napasovala do role gazdinky, tak teraz vyvaraj, ak si myslíš, že je to tvoja povinnosť 🤦♀️
@snezienkaaa82 väčšiu výhovorku som ešte nepočula… to ti manžel povedal a ty mu bezbreho veríš? Tak ťa šokujem, môj muž ma dávno po 40ke cely život fyzicky pracuje a nie 8 hodin denne, ale casto krat aj viac a často aj soboty a neje 2 druhy teplého jedla denne. Jedno mu úplne stačí a to varím zväčša na dva dni, takže dokonca je dva dni to isté. 🤪
@gertrudaosem ja viem ale ani nemusí variť keď nevie, stačí ho zapojiť do procesu aspoň , aj keby len cez víkend už je pomoc.
@gertrudaosem samozrejme, ze nie kazdy manzel vari a tiez nie kazdy manzel ma potrebu vyzadovat od zeny dva krat denne varene jedlo a to este ine na obed s ine na veceru. Ani zena sa nenarodila so schopnostou varit
Ak ti manzel nezje dvakrat po sebe to iste (co by ale ozaj mohol), tak mozes navarit aj tak viac a dat do mraznicky. Za tyzden-dva vytiahnes a v ten den budes mat menej varenia. Vela jedal sa da vyborne zanrazit.
Ja varim tiez velmi vela, mam histaminovu intoleranciu, takze najlepsie jest vsetko cerstve. Tymto mrazenim si ale pomaham.
Tak ja varím aj na dva-tri dni a keď navarim tak je to obed a nieže do večera sa zje a ďalší deň variť zas.Nejeme na večeru to isté čo na obed, aby som na ďalší deň nemusela variť.Veceru ak varím tak len cestoviny s nejakou omáčkou, alebo krupicovu kašu inak máme večere kto si čo nájde.
@hermiona12 ďalšia z blbych výhovoriek, že neviem variť…. Lebo ženy sa s touto schopnosťou narodili 🤦♀️ U mna by neobstálo, že neviem, každý dospely človek s primeranou mentalnou kapacitou a bez vážneho telesného postihnutia sa vie naučiť variť.
@sisaka prečo výhovorka....??? Realita. A prečo by som nevaríla. Baví na to, je to celkom rýchlo, najradšej mame fresh jedla a žiadne paštéty a salámy. Radšej kvalitné mäsko, zelenina, strukoviny, polievky, prívarky. Chce to len trocha cviku a ide to. Mame obaja 40, čiže metabizmuscuz nepracuje ako v 20-ke, no nemáme faldiky a ani kila navyše..
@sisaka presne tak, hlavne v dnešnej dobe, jed mame milión surovín, videí, kníh, návodov a pomocníkov v kuchyni
@snezienkaaa82 budes asi velmi prekvapena, aj mna varenie a pecenie velmi bavi. Pisala som vcera v inej diskusii, ze nemam problem varit na chate v ramci dovolenky pre vsetkych. Len nevidim dovod pocas pracovneho tyzdna varit denne a to dva krat. Ty si zrejme doma, u mna to vlastne ani nie je mozne, lebo som zamestnana. Okrem toho mam dalsiu pracu, ktora mi zaberie niekedy viac, inokedy menej casu. Ci je jedlo varene alebo nie, nie je podstatne, dolezita je jeho vyzivova hodnota. A este je jedna dost podstatna vec, ty varis dva krat denne preto, ze chces, bavi ta to, mas na to cas, nie preto, lebo to pozaduje tvoj muz
U nas tiez byva vacsinou tepla vecera, ale nie kvoli muzovi, ale kvoli synovi. Staci, ze ma suche ranajky a vyrabuje celu chladnicku. Ale varim vacsinou na dva dni. A najvacsi problem je vymysliet co.
Manzel si ta proste vycvicil a zneuziva ta. Ja varim len cez vikend, asi v sobotu a aj to mame na nedelu, polievky minimalne, cca 1 polievku za mesiac. Cez tyzden NEVARIM, iba skor vynimocne a ak teplu veceru, tak prazenicu, omeletu, nieco od vajicka uvarim.
@snezienkaaa82
Lenze v dnesnej dobe zeny chodia do prace, v dnesnej dobe neodpalis decko na cele letne prazdniny k babke, v dnesnej dobe nemas 5 deti, kde sa ti 2 najstrarsie staraju o tri mladsie... v dnesnej dobe musis v praci podavat kvalitne vykony, nie "regenerovat"...
A hlavne, v dnesnej dobe ked su jedla "rychle a chutne a lahke" si ich ma vediet pripravit aj muz.
Ked si sa pasovala do role kucharky, co uz