Máte radi Marlenku?
Máte ju radi?
Stručné zhrnutie
- Mnoho konzumentov považuje komerčnú Marlenku za príliš sladkú a lepkavú, čo vedie k preferencii príležitostnej konzumácie alebo vynechaniu nákupu.
- Domáce verzie medových rezov/Marlenky s upraveným množstvom cukru alebo receptúrou sú v diskusii uvádzané ako preferovaná alternatíva s menej sladkou chuťou.
- Oficiálne zloženie uvádzané v produktovej ponuke obsahuje zahustené sladené mlieko s kakaom, glukózový sirup, margarín (palmový tuk), cukor, med 4,4 %, vlašské orechy 1,4 % a balenie 0,8 kg; produkt je podľa inzerátu označený ako "Bez konzervačných látok a farbív".
Najčastejšie otázky
Q: Prečo ľudia hovoria, že Marlenka je "príliš sladká"?
A: Kúpna Marlenka obsahuje cukor, glukózový sirup, zahustené sladené mlieko s kakaom a karamelizovaný cukrový sirup, čo podľa zverejneného zloženia zvyšuje celkovú sladkosť.
Q: Ako urobiť Marlenku menej sladkú doma?
A: Domáci recept v diskusii používa cesto na 5 plátov podľa receptu "medové rezy s citrónovou polevou" (Dobrá chuť) a plnku zo 4 dl mlieka, 1 Zlatý klas, 1 salko, 250 g masla a ~1,5 dl posekaných orechov; pri domácom pečení sa odporúča znížiť množstvo cukru alebo sladeného kondenzovaného mlieka.
Q: Ktoré obchodné varianty medovníkov sú vnímané ako menej sladké?
A: V diskusii sa spomína "starocesky medovník" z Kauflandu a medový zákusok z Lidlu ako menej sladké alternatívy k Marlenke; tiež sa uvádza "orechový medovník" ako preferencia.
Q: Obsahuje komerčná Marlenka konzervačné látky alebo farbivá?
A: Produktová ponuka uvedená v diskusii deklaruje "Bez konzervačných látok a farbív", hoci v diskusii niektorí účastníci kritizovali prítomnosť "E-čiek".
Q: Sú v Marlenke orechy a je to relevantné pre alergikov?
A: Áno, zloženie udáva vlašské orechy 1,4 %, a v diskusii jednu osobu uviedla alergiu na orechy.
Q: Aké varianty Marlenky a súvisiacich výrobkov sa v diskusii spomínajú?
A: Spomínané varianty zahŕňajú kakaovú/čokoládovú Marlenku, kakaovo-malinovú roládu (hodnotenú negatívne), Marlenka guličky a medovníkové produkty predávané pod inými značkami.
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina účastníkov považuje kupovanú Marlenku za veľmi sladkú a preferuje domácu prípravu alebo alternatívy s menej cukru.
Sporné názory
- Niektorí spotrebitelia Marlenku milujú a jedli by ju často; iní ju považujú za "príliš sladkú" a "lepivú".
- Niektorí účastníci tvrdili, že výrobok je "plný E-čok", zatiaľ čo oficiálne zloženie v inzeráte uvádza "Bez konzervačných látok a farbív".
Otvorené otázky
- Presné množstvo cukru v grame na 100 g výrobku nebolo v diskusii uvedené.
- Ktorý komerčný variant medovníka je objektívne najmenej sladký podľa nutričného údaja zostalo nezodpovedané.
Spomenuté značky a firmy
Marlenka, Kaufland, Lidl, Tesco, Dobruchut (Aktuality), Zlatý klas, Pikao, Bonpari
Spomenuté produkty a metódy
zahustené sladené mlieko s kakaom, glukózový sirup, margarín (palmový tuk, kokosový tuk, repkový olej), cukor, vaječná melanž, med 4,4 %, vlašské orechy 1,4 %, karamelizovaný cukrový sirup, prírodné arómy, hydrogenuhličitan sodný, etylvanilín, balenie 0.8 kg, Zlatý klas, Salko,250 g masla, puding, medové rezy s citrónovou polevou (recept Dobrá chuť), Marlenka guličky, starocesky medovník, orechový medovník, medový zákusok z Lidlu, roláda kakaovo-malinová
Miesta a osoby
Kaufland, Lidl, Tesco, Dobrá chuť (Aktuality)
@viestta ďakujem
@mameha7 cesto podla tohto receptu
https://dobruchut.aktuality.sk/recept/77427/med...
Velmi dobre sa s nim robi a netreba nic slahat nad parou
plnka
4 dl mlieka
1 zlaty klas
1 salko
250 g masla
posekane orechy (asi 1,5 dl posekanych, nikdy som nevazila kolko ich je)
Cesto rozvalkas na 5 platov a upecies
Uvaris puding, do neho zaslahas salko a do vlazneho zaslahas zmaknute maslo. Plnkou natieras platy (aj ten vrchny) posypes orechami a das odstat do druheho dna do chladu, na druhy den ozdobis vrch pikaom z tuby alebo rozpustenou cokoladou
Áno. Ale nekupujem ju, lebo by som bola schopná ju zjesť na jedno posedenie. Krstná robieva na Vianoce domácu, tá je super. Už aj ja sa chystám, že ju niekedy skúsim urobiť doma, menej sladkú 😅
@mameha7 cesto podla tohto receptu
https://dobruchut.aktuality.sk/recept/77427/med...
Velmi dobre sa s nim robi a netreba nic slahat nad parou
plnka
4 dl mlieka
1 zlaty klas
1 salko
250 g masla
posekane orechy (asi 1,5 dl posekanych, nikdy som nevazila kolko ich je)
Cesto rozvalkas na 5 platov a upecies
Uvaris puding, do neho zaslahas salko a do vlazneho zaslahas zmaknute maslo. Plnkou natieras platy (aj ten vrchny) posypes orechami a das odstat do druheho dna do chladu, na druhy den ozdobis vrch pikaom z tuby alebo rozpustenou cokoladou
@viestta mňam ďakujem
Áno ale viac mi tuším chutí Medovník, tiež balený ako Marlenka a neviem, či to je len pocit ale ten sa mi zdal aj menej sladký, neviem a tuším som ho jedla, teda vyrábajú ho tuším aj so slivkovým lekvárom a ešte velmi dobrý medový zákusok predávajú v Lidli, ten je fakt dobrý a má aj dobré zloženie
A ešte som mala aj Marlenku takú roládu kakaovo-malinovú ale tá bola fakt hnusná, tú neodporúčam a keď mávajú niekedy v zlave tie marlenka guličky, tak tie si občas kúpim, tie sú dobré
Deti stále pýtajú marlenku tak raz za čas kúpim, ja len tak sa pýtam ci aj vám tak chuti 😀 ja si dám kúsok a cukor mi vyskočí
@anonym_autor nie, mam alergiu na orechy
Nie, a to mam rada sladke, ale toto je na mna moc. Robila som aj domacu, ktora nie je taka sladka, ale mne celkovo taketo medove zakusky nechutia.
Ja som mala 1x ale mne isli vsetky zuby odpalit hahah neskutocne sladky a toma moj chlap rad velmi sladke a ked uz on povedal,ze to sa neda jest,tak to uz hovori za seba hahha
Nie,je presladena, plna e-cok. A vraj "podla tradicnej receptury"😂
@iwesska "plna e-cok"? Akých?
Bez konzervačných látok a farbív
Veľkosť balenia: 0.8kg
Zloženie
Zahustené sladené mlieko s kakaom (mlieko, cukor, glukózový sirup, kakao so zníženým obsahom tuku), Obohatená pšeničná múka (pšeničná múka, fumarát železnatý, niacín, vitamín B1, vitamín B2, kyselina listová), Margarín [palmový tuk, voda, plne stužený kokosový tuk, repkový olej, emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselín, slnečnicové lecitíny), jedlá soľ, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), aróma], Cukor, Vaječná melanž, Med 4, 4%, Repkový olej, Vlašské orechy 1, 4%, Pitná voda, Karamelizovaný cukrový sirup, Prírodné arómy (vlašský orech, vanilková), Kypriaca látka (hydrogenuhličitan sodný), Aróma (ethylvanilín)
https://potravinydomov.itesco.sk/groceries/sk-S...
@anonym_autor No, tú cukrovú vatu stláčam do tvaru mrkvy aby sa dala dobre odhrýzať 😊
@hiro mňam 🤤
Ja ju mám rada trochu ohriatu a so šľahačkou 😀 ale iba výnimočne, nepotrebujem ju kupovať pravidelne alebo že by som sa jej nevedela dojesť