Máte recept na domáci tymianový sirup?
niekde tu na konovi som videla recept ale teraz ho neviem najst.
ktora dobra dusa vie recept?
dik
Stručné zhrnutie
- Domáci tymianový sirup sa pripravuje varením približne 200 g cukru (možné použiť zmes hnedého a bieleho alebo neskôr primiešať med) s 1/4 l vody cca 20 min a následným pridaním celého sáčku sušeného tymianu (v diskusii uvedený Kotányi 14 g).
- Používa sa ako domáci prostriedok proti hlienom a kašľu; viaceré skúsené matky v diskusii uviedli zlepšenie za 2–5 dní a porovnali ho s Mucosolvanom.
- Dávkovanie v diskusii sa pohybovalo okolo 5–7 ml na podanie (odmerka z Panadolu) alebo čajová lyžička (~5 ml) viackrát denne; skladovanie bolo riešené rôzne (na linke pri izbovej teplote s naberaním čistou lyžičkou vs. uloženie v chladničke kvôli riziku plesne).
Najčastejšie otázky
Q: Ako presne pripraviť domácí tymianový sirup?
A: V diskusii bol uvedený recept: 200 g cukru variť približne 20 min s 1/4 l vody, potom pridať celý sáčok sušeného tymianu (14 g Kotányi) a nechať vychladnúť, následne precediť.
Q: Aké dávkovanie tymianového sirupu pre malé deti odporúčajú rodičia?
A: Uvedené dávky sú 1 odmerka z Panadolu t.j. asi 5–7 ml; na začiatku každú hodinu, neskôr 3–4× denne podľa potreby; alternatívne čajová lyžička (~5 ml) 5× denne.
Q: Ako skladovať tymianový sirup a ako dlho vydrží?
A: Odporúčania sa líšia: niektorí majú sirup pri izbovej teplote v sklenenej fľaške na linke a používajú čistú lyžičku, iní po použití ukladajú do chladničky; v diskusii sa spomínalo trvanie od niekoľkých dní (prípadná pleseň) až po údajne 2 mesiace pri chladničkovom uskladnení.
Q: Môžem do sirupu primiešať med alebo pridať kyselinu askorbovú (vitamín C)?
A: V diskusii odporúčali primiešať po varení med namiesto časti cukru; jedna používateľka navrhovala po vychladnutí pridať kyselinu askorbovú ako konzervant, ale to bolo len návrhom bez detailného overenia.
Q: Je tymianový sirup bezpečný pre dojčiace ženy?
A: V diskusii sa objavila informácia, že „kojace ženy to vraj nemôžu“, ale nebola uvedená presná príčina ani odborné zdôvodnenie; ide o neoverené tvrdenie.
Q: Je domáci tymianový sirup účinnejší než lieky z lekárne?
A: Niektoré skúsené matky v diskusii uviedli, že im sirup „zabral lepšie než Mucosolvan“ a že po 2–3 dňoch hlieny ustúpili; ide o subjektívne skúsenosti bez klinických dôkazov v diskusii.
Závery z diskusie
Zhoda
- Recept bežne obsahuje približne 200 g cukru, 1/4 l vody, varenie ~20 min a celý sáčok sušeného tymianu (uvedený Kotányi 14 g).
- Sirup rodičia používajú ako domáci prostriedok na uvoľnenie hlienov a zlepšenie kašľa; viacerí hlásili výsledok za 2–5 dní.
- Pri manipulácii s hotovým sirupom je dôležitá hygiena: skladovať v sklenenej fľaške a naberať čistou lyžičkou.
Sporné názory
- Uskladnenie a trvanlivosť: niektorí odporúčajú mať sirup na linke pri izbovej teplote, iní radia chladničku kvôli riziku plesne; udávaná trvanlivosť sa pohybuje od niekoľkých dní po údajné 2 mesiace.
- Dávkovanie a frekvencia: niektorí odporúčajú 5–7 ml každú hodinu na začiatku, iní čajovú lyžičku 5× denne alebo každé dve hodiny u detí do roka.
- Bezpečnosť pre dojčiace ženy: v diskusii sa uvádza tvrdenie, že kojace ženy by nemali sirup užívať, zatiaľ čo iné zdroje to nemenia; ide o protichodné názory bez vysvetlenia.
Otvorené otázky
- Aká je klinická účinnosť tymianového sirupu v porovnaní s overenými liekmi proti kašľu?
- Do akej miery konzervanty ako kyselina askorbová alebo med predlžujú bezpečnú trvanlivosť sirupu?
- Je tymianový sirup bezpečný pre bábätká mladšie ako 6 mesiacov a pre dojčiace matky?
Spomenuté značky a firmy
Kotányi, Mucosolvan, Panadol, Celaskon, Mimibazar
Spomenuté produkty a metódy
tymianový sirup, sušený tymian 14 g (Kotányi), 200 g cukru, 1/4 l vody, varenie 20 min, med ako náhrada časti cukru, kyselina askorbová (vitamín C), cibulový sirup, odmerka z Panadolu 5–7 ml, čajová lyžička ~5 ml, recept z ihličia, skladovanie v sklenenej fľaške, naberať čistou lyžičkou
Miesta a osoby
žiadne
jeeej ja prave varim jeden a hned tu takato temicka, i ja robim podla toho isteho receptu 🙂 no a rozmyslam prave, ze do neho po vychladnutii nasypem kyselinu askorbovu - cisty vitamin C, bude to vlastne aj tak trosku konzervovat.. Neskusali ste to takto niektora?
Tiez robievam presne tento sirup, ked ho uzivame drzim ho pri izbovej teplote na kuch. linke, aby sme ho mali stale na ociach, aby nebol studeny, a aby sa netvorili plesne je treba naberat vzdy cistou lyzickou!!! neolizovat a ked ho uz nepotrebujeme davam do chladnicky a vydrzi aj 2 mesiace.
Ahojte, chcem vyskusat tento sirup, vraj je ucinejsi ako tie z lekarne?
Ako ho skladujete a ako dlho ho mozem mat (viem ze cibulovy sirup je najlepsie robit kazdy den - 24 hod), alebo kedy urobit novy? ako casto ho mozem davat detom?
Dakujem 🙂
Ja som dala menej, akurat je asi potom redsi ale nevadilo🙂 teraz ho dopijam, nejako sa na mna bacil nalepil:(
ahojte mamicky, prave som urobila tymianovy sirup a samej sa mi z neho prevracia zaludok. nie je tazky pre male deti? mam 2,5 rocneho syna, ktorumu sa ho chystam dat.
Ja ho tiez idem zo zufalstva varit, lebo malej sa neda odsat nos ale chrchloce jej to Tam pri dychani. Ma 10 mes. Tak dufam ze s tym nic nepokazim.
Este som sa teraz docitala ze to vraj nemozu kojace zeny. Neviete preco, ked to mozu aj deti do roka?
Aj ja ho používam pri všetkých troch deťoch (4,3,1), výborne nám zaberá hlavne keď je kašel suchý, tak sa nám rýchlo zmení na vlhký a potom celkom prejde. Deti ho majú radi a nie je drahý. Skladujem ho v sklenenej fľaške a z nej odlievam - nesmie sa ísť do toho s ničím, lebo práve vtedy sa môže pokaziť. Mám ho len na linke pri izbovej teplote a v pohode vydrží aj pár týždňov a keď ho dlhšie nepotrebujeme, až vtedy ho dám do chladničky (aby nebol zbytočne studený, keď im ho dávam bežne).

@xlucia ja mam z mimibazaru ulozene toto 🙂 :
Tymiánový sirup:
toto robím, keď hlieny schádzajú na priedušky a treba urýchlene vykašliavať. Niekedy som to robievala z ihličia, ale keď nie je, tak toto zaberie takmer tak dobre. Recept je z českého MMB a dobre funguje. Čiže, 20 dag cukru (je miešam hnedý s bielym, prípadne dám len polovicu a druhú nahrádzam medom po varení) varíme cca 20 min s 1/4 l vody, potom do toho vsypeme celý sáčok sušeného tymiánu (ja používam 14g Kotányi), necháme to tak do vychladnutia a scedíme. Vznikne z toho hustejší sirup, ktorý chutí aj deťom a mne veľmi pripomína sirupy proti kašlu z lekárne. DODATOK: ak máte záujem o recept z ihličia, tak si pozrite komentáre pod receptom, niekde som to tam napísala.