Pohostenie na oslavu do 20 eur
Poradite mi prosim nejake pohostenie na oslavu tak cca do 20e😇..viac rozpocet nepusti🫣
Stručné zhrnutie
- Pohostenie pre 12 osôb s celkovým rozpočtom 20 € vyžaduje výraznú improvizáciu a orientáciu na lacné domáce pečené výrobky, jednoduché nátierky a nápoje pripravené z vody (napr. citrónová voda alebo sirupová voda so SodaStream).
- Lacné a objektívne dostupné možnosti sú lístkové cesto (pizza slimáky, tyčinky), chlebíčky s nátierkami (šunková, vajíčková, bryndzová, cesnaková), plechový koláč alebo bublanina a ovocie; niektoré položky v diskusii sú konkrétne oceňované (napr. rozvaľkané lístkové cesto v Lidli za ~1 €).
- Úsporné stratégie zahŕňajú využitie surovín, ktoré už sú doma (cukor, múka, lekvár, zaváraniny), nákup podľa letákových akcií a polotovarov (napr. Fornetti, polotovary z obchodu) alebo požiadať hostí, aby priniesli jedlo namiesto daru.
Najčastejšie otázky
Q: Ako pohostiť 12 ľudí s 20 €?
A: Zamerať sa na lacné hromadné položky: kúpiť lístkové cesto (rozvaľkané v Lidli cca 1 €/bal.), pripraviť pizza slimáky alebo tyčinky, urobiť jednoduché nátierky na rožky a upiecť plechový koláč alebo bublaninu; nápoje riešiť vodou s citrónom alebo sirupovou vodou so SodaStream.
Q: Čo upiecť z lístkového cesta, aby to vyšlo lacno a bolo veľa porcií?
A: Lístkové cesto použiť na pizza slimáky, sýrové/cesnakové tyčinky alebo slané pagáče; rozváľkané lístkové cesto z Lidlu stojí podľa príspevkov ~1 € a z jedného balíka vyrobíte viac kusov.
Q: Ako pripraviť lacnú domácu „pizzu na plech“ podľa diskusie?
A: Recept z diskusie: cesto z 200 g nízkotučného tvarohu, 8 polievkových lyžíc oleja, 8 lyžíc mlieka, 1 vajce, 1 prdopec a 400 g múky; predpiecť 10 minút na 175 °C, natrieť konzervou paradajok, pridať šunku/ananás/kukuricu, syr a dopiecť.
Q: Koľko stojí lacný plechový perník alebo koláč podľa skúseností?
A: Podľa diskutujúcich sa perníkový koláč na plech dá upiecť za približne 5 € na plech pri použití základných surovín.
Q: Čo ponúknuť deťom na dvojhodinovú detskú oslavu pri nízkom rozpočte?
A: Stačí torta (jedna), ovocie nakrájané na kúsky, pizzovniky alebo pizza slimáky z lístkového/kysnutého cesta a voda s citrónom alebo ľadový čaj; mnohé príspevky uvádzajú, že deti pri krátkej oslave veľa nejedávajú.
Q: Ako ušetriť na nápojoch pri malej oslave?
A: Použiť vodu s citrónom alebo domáce sirupy zmiešané so SodaStreamom, kúpiť 100% džús v akcii alebo riediť lacnejší džús vodou; ako alternatívu diskutujúci spomínajú Vinea, Kofolu či Pepsi len ako doplnok.
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina odporúčaní je ponúknuť jednoduché domáce pečené výrobky (lístkové/pizové slimáky, tyčinky), niekoľko druhov nátierok a plechový koláč alebo bublaninu, pričom nápoje riešiť vodou s citrónom alebo sirupom.
- Pre dvojhodinovú detskú oslavu sa odborní účastníci zhodujú, že torta plus jednoduché slané snacky a ovocie sú postačujúce.
Sporné názory
- Možnosti: niektorí tvrdia, že 20 € na 12 osôb je v praxi nereálne a oslavu radšej zrušiť alebo presunúť; iní tvrdia, že sa to dá zvládnuť dôslednou improvizáciou, využitím zásob doma a požiadaním hostí, aby priniesli jedlo.
- Akceptovateľnosť: niektorí považujú ponuku prevažne chipsov/tyčiniek za nevhodnú hlavné pohostenie, zatiaľ čo iní ju považujú za prijateľnú prílohu ku domácim jednohubkám a torte.
Otvorené otázky
- Presný zostaviteľný menu a rozpočet (koľko eur priamo na tortu vs. slané jedlá vs. nápoje), ktoré by zaručilo, že dospelí budú spokojní počas 2 hodín, zostáva nezodpovedané.
- Nie je jednotný názor na to, koľko zodpovednosti má hostiteľ vs. hostia (žiadosti o priniesť jedlo alebo zrušenie/obmedzenie zoznamu pozvaných).
Spomenuté značky a firmy
Lidl, Fornetti, Kofola, Vinea, Pepsi, Marlenka, SodaStream, Mimibazar, „kaufe“
Spomenuté produkty a metódy
lístkové cesto, pizza slimáky, tyčinky z lístkového cesta, bublanina, muffiny, perník (plech ~5 €), tvarohové cesto na pizzu (200 g tvarohu, 8 PL oleja, 8 PL mlieka, 1 vajce, 1 prdopec, 400 g múky), chlebíčky s nátierkami (šunková, vajíčková, bryndzová, cesnaková), cesnakové „očká“, bryndzové pagáče, trhané bravčové mäso (bravčová panenka/kare), pečené zemiaky, hranolky, langoše, tuniaková nátierka, party mix slané, chipsy/tyčinky, citronáda/domáce sirupy, sirupová voda so SodaStreamom, mascarpone, piskótové cesto, Granko, domáce rolády a strúdlové koláče, ovocie nakrájané na kúsky
Miesta a osoby
žiadne
pomazanky urob dve tri (sunkovu vajickovu a brindzovu a nakrajaj rohliky a take jednohubky chrumky a bublaninu
Ak je to celkovo spolu 20 E na posedenie: citronáda do džbánu s vodou z vodovodu, slimáky z lístkového cesta (napr. syr+kečup+šunka, bazalka, oregano, čierne korenie), bublanina s ovocím.
Jednohubky s rôznymi pomazánka i a kuknúť co je zo špajze a chladničky by sa dalo použiť na ozdobu
Syrokrem.. Cesnak.. Maslo... Vyslahas natrie na rožky.. Kolieska... A potom ešte môžeš 1 tvahoh+ maslo+ mrkva strúhanka + cibuľa a tiež tak poňatie rás.. A máš... Kúpiš nejaké susienky alebo perník upeč a mas
A ten perník môžeš upiecť aj tak ze Le. Natrie lekvárom a posypes kokosom.. Bez čokolády.. A tie rožky môžeš použiť aj staršie ze urobíš hrianky.. Kolieska upečie v rúre a poňatie rás po vychladnutí pomatankou..
20 eur na 12 ľudí? Kúp rožky, nakrajaj, na tri maslom, kúsok syra a šunky, dáke keksy, čipsy, mineralky alebo vody z Lidlu. To by ti mohlo vyjsť.
Alebo nejaké tie polotovary, čo dáš upiecť, slimáky, fornetti, závin
Je to veľmi málo, skutočne by som asi celú oslavu zrušila, lebo môže sa stať, že po pol hodine už nebude na stole vôbec nič a akurát hanba bude
@jaskolka
@loginexistuje nie kazdy ma bohvie kolko na oslavu v dnesnej dobe ..torta bude,a skor som chcela rozumne rady ako slusne pohostit a nie citat,ze mam oslavu zrusit😢
2 kg bravcovej panenky (v akcii za cca 6,50/kg-13E a je to najlepsie maso z bravcoveho ), 3kg pecenych zemialov (1,50E), 2 pohare zavaranych uhoriek(2E), zvysok 2,50E by malo vystacit na domacu babovku a citronadu. Ratam s tym, ze cukor a muku mas doma.
Alkohol, ktory sa dostava ako dar, by sa nemal otvarat, no ak nic nemas, aj ten otvoris.
Absolutna hlupost robit obloze misy na studeno, vzdy su drahsie. Z klasickeho vareneho jedla sa vsetci najedia.
Asi sa jedná o niekoho mladšieho a podľa mňa sa to dá, len musíš veľmi improvizovať, keď som mladšia robila oslavu tak som každého poprosila nech si prinesie čo má rád / vedeli, že toľko ľudí proste nemám šancu obslúžiť / a aj alkohol kto chcel, namiesto nejakého darčeka pre mňa.
A spravila som chlebíčky s natierkami, z lístkového cesta slimáky pizzove a koláč jablkový lebo sme ich mali kopu na záhrade. Vodu som dala s citrónom a ľadom a par sladkých fliaš a džúsy. A alkohol som mala skrz toho, že som nepila a vždy mi ostávali fľaše ako dary.🙂
Takže určite to tesne vieš dať do 20€ s tým, že sa nejako vieš dohodnúť ak ste nejaká partia mladých. 🙂
Ale vyššie tu dali super tipy na pohostenie s tými natierkami. Sleduj letáky a naozaj urobiť jedlo podľa toho čo je v zľave atď.
Čipsy, tyčinky, chrumky, olivy, krekry, pukance...
Rohlikove jednohubky, slané, sladké z lístkového cesta, na pitie asi ľadový čaj do dzbanu ...
Chlebicky sprav a jednoduchy kolac (bublanina, muffiny, pernikovy kolac to mas za plech 5 eur) a zmestis sa v pripade nutnosti, voda s citronom a jeden dzus da sa
Kup listkove cesta a "vsetko slane" na x posobou. Palicky,slimaciky, posypat korenim, trochou syru.
K tomu čerstvy čaj, kavička.
A ak vies piect, sprav tu bublaninu, zavaraninu bude mat tvoja mamka, starsi ludia bezne zavaraju.
@elizabet173
Ked spominas napoje - coraz castejsie sa stretaam s tym, ze ludia povedia vyslovne - obycajnu cistu vodu. A na stol das aj vineu, kofolu...
Bude to chcieť nejakú tú improvizáciu, ale dá sa to. Torta alebo jednoduchý cheesecake máš okolo 5-7€ za suroviny a rozkrájaš ho aj na 16ks, ak máš tortovú formu aspoň 24cm. Alebo ak sa ti chce, môžeš sa vyhrať aj so štrúdlov alebo nejaký koláč na celý plech a potom už len nejakú nátierku na chlebíčky, niečo na chrumkanie, jednohubky. Ak sa s tým vyhras, môže to byť v rámci rozpočtu a aj to dobre vyzerať. Ale ak chcete robiť aj obed, to už bude trošku náročnejšie, ale tiez by sa dalo čo to vymyslieť. Určite sa dá, ak si to správne premysliš. A už len také menšie drobnosti, že nakúpiť choď okolo 18 a vychytas aj zľavy, poprípade preliatuj letáky a nákup a oslavu prispôsobiakciám.
Ale to nikto nemysli v zlom. Raz som zažila takú oslavu, kde bol na stole jeden tanier s chlebíkmi, miska chrumiek, a citronada. Po hodine už bolo všetko prázdne, hostiteľka v rozpakoch, pretože už nebolo čo dať na stôl.
Nepíšeš, o akú oslavu ide, či niečo prinesú aj hostia, lebo 12 ľudí je skutočne dosť. Neurazaj sa, ale slušne pohostit je fakt netrpnut, že o pol hodiny nebudeš mať čo ponúknuť.
Áno, také veci ako závin, jednohubky, tyčinky je v pohode, ale to je tak na chvíľku. Keď plánuješ dlhšiu oslavu, tam ta rozpočet reálne nepusti.
V akcii bravcove kare sa da kupit celkom lacno. Urobit z neho trhane maso, chlebik k nemu, uhorky...
Alebo upiect zemiaky.
Alebo upiect cesnakive trojuholniky, pizove slimaky...jednohubky s pomazankou
@jaskolka oni pridu na 2hodiny a je to detska oslava narodenin a z tych 12tych je 3deti
20 e pre všetkých alebo 20 e na osobu?