Varíte v remoske?
Varíte niekto v remoske, či už v tej starej alebo nejakej modernej? Našla som v zľave za necelých 90 eur tak či je to ozaj taký zázrak ako sa popisuje, či uľahčí varenie a jedlo je ozaj také chutné? :D ...
Stručné zhrnutie
- Remoska je stolný elektrický pekáč používaný na pečenie kuraťa, zemiakov, lasagní, chleba, pizze a koláčov, pričom jedlo v nej často zostáva viac šťavnaté a menej suché v porovnaní s klasickou rúrou.
- Bežné kapacity remosiek sú 2 l a 4 l a modely sa pohybujú v cenách už od približne 89 € (napr. „remoska prima“ za 89 €); alternatívy na trhu zahŕňajú ETA Pečenku a modely Tria či Remoska typ 500.
- Hlavné rozhodovacie kritériá pri kúpe sú materiál nádoby (nerez vs teflón), typ vyhrievacieho telesa (zhora vs zdola) a výkon; v diskusii sa uvádza porovnanie výkonov približne 580 W pre remosku a 1 800 W pre rúru a odporúča sa hľadať nerezové nádoby a overiť umiestnenie vyhrievania.
Najčastejšie otázky
Q: Aké jedlá sa bežne pripravujú v remoske?
A: V remoske sa bežne pečie kura, pečené zemiaky, lasagne, zapekané cestoviny, chlieb (vrátane kváskového), mini pizza (spomínaná mrazená z Lidl) a rôzne koláče ako bábovka či piškótové cesto.
Q: Je remoska úspornejšia na elektrinu ako rúra?
A: Remosky majú udávaný výkon približne 580 W vs rúra cca 1 800 W; používatelia uvádzajú nižšiu spotrebu remosky, hoci niektoré merania v diskusii tvrdia, že jedno pečenie môže spotrebovať podobne ako nahriatie rúry na 180 °C.
Q: Akú veľkosť remosky vybrať pre jednu osobu alebo pre rodinu?
A: Pre jednu osobu postačí 2 l verzia; pre rodinu 2+2 alebo varenie pre štyroch sa odporúča 4 l verzia.
Q: Aký materiál nádoby je lepší — teflón alebo nerez?
A: Mnohí odporúčajú nerez kvôli trvanlivosti a tomu, že teflónové povrchy sa podľa diskusie môžu začať lúpať už do ~2 rokov; náhradné nádoby (aj nerezové) sa podľa diskutujúcich dajú dokúpiť.
Q: Pečie remoska takisto chrumkavo ako rúra?
A: Všeobecne remoska robí jedlo šťavnatejšie a menej suché; prepečenie či chrumkavosť závisí od spôsobu vyhrievania — modely s vyhrievaním iba zdola môžu neopekať vrch optimálne, zatiaľ čo modely s horúcim telesom v pokrievke pečú lepšie zhora.
Q: Kde nájdem recepty a užívateľskú podporu pre remosku?
A: Existuje Facebook skupina „Remoska“ (v diskusii spomínaná s cca 21 000 členmi) a weby s recenziami ako najlepsiadomacnost.sk; výrobca ETA má pre svoju „Pečenku“ originálne recepty.
Q: Ktoré modely a značky sú v diskusii spomenuté ako dostupné?
A: Spomenuté sú značky a produkty Remoska (vrátane modelov „Prima“ a „typ 500“), ETA Pečenka a model Tria; kúpa sa spomína aj v predajni NAY a spomína sa mrazená pizza z Lidl.
Závery z diskusie
Zhoda
- Remoska pripravuje jedlá často šťavnatejšie a menej suché než klasická rúra a používatelia ju odporúčajú na kura, zemiaky, zapekané cestoviny a koláče.
- Remoska má nižší menovitý výkon (~580 W) než bežná rúra (~1 800 W), čo obyčajne vedie k nižšej spotrebe elektriny pri bežnom používaní.
- Odporúča sa preferovať nerezové nádoby pred teflónovými kvôli odolnosti a obavám z lúpania teflónu.
Sporné názory
- Vyprážanie/chrumkavosť: niektorí tvrdia, že remoska dosahuje lepšiu chuť a mäkkosť jedál vrátane pizze a lasagní, iní upozorňujú, že modely s vyhrievaním iba zdola nedokážu dobre opekať vrch (proti sebe stojí tvrdenie „chrumkavé kura“ vs „spodné vyhrievanie nič neopečie“).
- Teflón vs nerez: časť používateľov považuje teflónové nádoby za prijateľné pre príležitostné použitie, druhá časť ich odsudzuje pre rýchle opotrebovanie a zdravotné otázky.
Otvorené otázky
- Existencia bežne dostupných remosiek s objemom väčším než 4 l nebola v diskusii jednoznačne potvrdená.
- Nie sú v diskusii presné, reprodukovateľné merania spotreby elektriny pre rôzne recepty a porovnanie s rúrou; výsledky sú len orientačné.
Spomenuté značky a firmy
Remoska, Remoska Prima, Remoska typ 500, Tria, ETA Pečenka, NAY, Lidl, najlepsiadomacnost.sk
Spomenuté produkty a metódy
remoska, ETA Pečenka, Remoska Prima, Remoska typ 500, nerezová nádoba, teflónová nádoba, 2 l, 4 l, 580 W, 1 800 W, pečenie kuraťa, pečenie zemiakov, lasagne, pečenie chleba (kváskový chlieb), piškótové cesto, bábovka, mrazená mini pizza (Lidl), papier na pečenie, vyhrievanie zhora vs zdola, prikryvka „parný hrniec“
Miesta a osoby
NAY, Lidl, najlepsiadomacnost.sk, Facebook skupina Remoska
Ja sa pridám len tak do diskusie, keďže nemám skúsenosti s remoskou. Z toho, čo ste tu popísali je najväčší benefit remosky oproti rúre v tom, že je to jedlo viac šťavnatejšie a nie je suché, áno? Varí sa to dlhšie, napr. mäso alebo je to porovnateľné ako v rúre? Ďakujem. 🙂
@jitkakuruc84
Áno môžem potvrdiť,aj za mňa veľká spokojnosť, spotreba by mala byť nižšia nakoľko rúra má cca 1800W a remoska cca 580W,aj keď rúra má termostat,čiže keď sa nahreje tak vypne a remoska ide vkuse. Jedlo,to je jedno aké, či mäso,alebo zemiaky,alebo babovka, je naozaj také nejaké iné-chutnejšie..😀. A tiež výhoda,že urobíš celý obed napr mäso aj zemiaky spolu v jednom.
Len čo by som odporučil pri kúpe,zobrať radšej nerez. Mne teflónova nevydržala ani 2 roky a teflón sa začal lúpať. A keď som si prečítal o tom teflone aké to je nezdravé,tak nebolo o čom a objednal som nerez,nakoľko to jedia aj deti. A mi sme 2+2 a pre nás je tá 4L tak akurát. Na FB máš aj skupinu Remoska s 21tis členov,kde sa veľa dočítaš. Tak dobrú chuť. 😉
@lenuska0075 Ahoj, tak kysnute cesto v remoske musim vyskusat 🙂 Dakujem za napad, to ma vobec nenapadlo. Mame mensiu (hranatu) aj vacsiu okruhlu, este "retro" remosky, ale vo velmi dobrom stave.No doteraz som v nich piekla len maso a zemiaky 🙂 Truba mi vsak kysnute cesto vzdy vysusi, preto som ho prestala robit, no vyskusam v remoske.
@vulka toto zrejme ostalo zachované aj na nových, aspoň podľa fotiek je prívodný kábel tiež v pokrievke
@jitkakuruc84 ja mám novú remosku tú väčšiu, kupovala som v Nay minulý rok. A je to super pomocník, zožerie oveľa menej elektriky ako rúra. V lete robím iba v remoske, nie je z toho tak horúco ako z rúry. Vieš si natiahnuť kábel a pečieš aj na balkóne keď už tak 🤭😂
@maryetta určite nie, za jedno pečenie ti zožerie toľko elektriky ako kym sa ti nahreje rúra na 180°. To som vyčítala niekde na nejakom fóre, kde to merali a prepočítavali.
@jitkakuruc84 roky som mala staru remosku.teraz mam novu Tria. Ta ma aj prikryvku ako parny hrniec, to vyuzivam malo. Novu pouzivam asi dva roky, je skvela. Hoci bezchybny kus mi poslali az na 3x, dovtedy sa mi pri prvom pouziti rozpadla rucka.kontaktovala som ohladom reklamacie priamo vyrobcu, komunikacia a vyriesenie problemu bolo skvele. Tato fici uz dva roky, kazdy druhy den a rucka je v poriadku.
Nakoniec som to kúpila, mám ju už pár dní doma a super, zatiaľ kura a pár jednoduchých jedál ale chutí všetkým doma 🙂 ... teraz len ľutujem, že som nezobrala väčšiu, ale len tú základnú najlacnejšiu, časom možno vymením ... ďakujem všetkým za rady
@jitkakuruc84 Ja len poradím, treba si pozrieť, či má vyhrievanie zhora alebo zdola. To zdola je úplne o ničom. Staré mali vyhrievacie teleso vo chnáku. Ja som dostala takú super modernú a tá hriala spodkom. Čiže nič nebolo uopečené zhora. Ani koláče, ani klobásky ani kurča.m