Varíte v remoske?
Varíte niekto v remoske, či už v tej starej alebo nejakej modernej? Našla som v zľave za necelých 90 eur tak či je to ozaj taký zázrak ako sa popisuje, či uľahčí varenie a jedlo je ozaj také chutné? :D ...
Stručné zhrnutie
- Remoska je stolný elektrický pekáč používaný na pečenie kuraťa, zemiakov, lasagní, chleba, pizze a koláčov, pričom jedlo v nej často zostáva viac šťavnaté a menej suché v porovnaní s klasickou rúrou.
- Bežné kapacity remosiek sú 2 l a 4 l a modely sa pohybujú v cenách už od približne 89 € (napr. „remoska prima“ za 89 €); alternatívy na trhu zahŕňajú ETA Pečenku a modely Tria či Remoska typ 500.
- Hlavné rozhodovacie kritériá pri kúpe sú materiál nádoby (nerez vs teflón), typ vyhrievacieho telesa (zhora vs zdola) a výkon; v diskusii sa uvádza porovnanie výkonov približne 580 W pre remosku a 1 800 W pre rúru a odporúča sa hľadať nerezové nádoby a overiť umiestnenie vyhrievania.
Najčastejšie otázky
Q: Aké jedlá sa bežne pripravujú v remoske?
A: V remoske sa bežne pečie kura, pečené zemiaky, lasagne, zapekané cestoviny, chlieb (vrátane kváskového), mini pizza (spomínaná mrazená z Lidl) a rôzne koláče ako bábovka či piškótové cesto.
Q: Je remoska úspornejšia na elektrinu ako rúra?
A: Remosky majú udávaný výkon približne 580 W vs rúra cca 1 800 W; používatelia uvádzajú nižšiu spotrebu remosky, hoci niektoré merania v diskusii tvrdia, že jedno pečenie môže spotrebovať podobne ako nahriatie rúry na 180 °C.
Q: Akú veľkosť remosky vybrať pre jednu osobu alebo pre rodinu?
A: Pre jednu osobu postačí 2 l verzia; pre rodinu 2+2 alebo varenie pre štyroch sa odporúča 4 l verzia.
Q: Aký materiál nádoby je lepší — teflón alebo nerez?
A: Mnohí odporúčajú nerez kvôli trvanlivosti a tomu, že teflónové povrchy sa podľa diskusie môžu začať lúpať už do ~2 rokov; náhradné nádoby (aj nerezové) sa podľa diskutujúcich dajú dokúpiť.
Q: Pečie remoska takisto chrumkavo ako rúra?
A: Všeobecne remoska robí jedlo šťavnatejšie a menej suché; prepečenie či chrumkavosť závisí od spôsobu vyhrievania — modely s vyhrievaním iba zdola môžu neopekať vrch optimálne, zatiaľ čo modely s horúcim telesom v pokrievke pečú lepšie zhora.
Q: Kde nájdem recepty a užívateľskú podporu pre remosku?
A: Existuje Facebook skupina „Remoska“ (v diskusii spomínaná s cca 21 000 členmi) a weby s recenziami ako najlepsiadomacnost.sk; výrobca ETA má pre svoju „Pečenku“ originálne recepty.
Q: Ktoré modely a značky sú v diskusii spomenuté ako dostupné?
A: Spomenuté sú značky a produkty Remoska (vrátane modelov „Prima“ a „typ 500“), ETA Pečenka a model Tria; kúpa sa spomína aj v predajni NAY a spomína sa mrazená pizza z Lidl.
Závery z diskusie
Zhoda
- Remoska pripravuje jedlá často šťavnatejšie a menej suché než klasická rúra a používatelia ju odporúčajú na kura, zemiaky, zapekané cestoviny a koláče.
- Remoska má nižší menovitý výkon (~580 W) než bežná rúra (~1 800 W), čo obyčajne vedie k nižšej spotrebe elektriny pri bežnom používaní.
- Odporúča sa preferovať nerezové nádoby pred teflónovými kvôli odolnosti a obavám z lúpania teflónu.
Sporné názory
- Vyprážanie/chrumkavosť: niektorí tvrdia, že remoska dosahuje lepšiu chuť a mäkkosť jedál vrátane pizze a lasagní, iní upozorňujú, že modely s vyhrievaním iba zdola nedokážu dobre opekať vrch (proti sebe stojí tvrdenie „chrumkavé kura“ vs „spodné vyhrievanie nič neopečie“).
- Teflón vs nerez: časť používateľov považuje teflónové nádoby za prijateľné pre príležitostné použitie, druhá časť ich odsudzuje pre rýchle opotrebovanie a zdravotné otázky.
Otvorené otázky
- Existencia bežne dostupných remosiek s objemom väčším než 4 l nebola v diskusii jednoznačne potvrdená.
- Nie sú v diskusii presné, reprodukovateľné merania spotreby elektriny pre rôzne recepty a porovnanie s rúrou; výsledky sú len orientačné.
Spomenuté značky a firmy
Remoska, Remoska Prima, Remoska typ 500, Tria, ETA Pečenka, NAY, Lidl, najlepsiadomacnost.sk
Spomenuté produkty a metódy
remoska, ETA Pečenka, Remoska Prima, Remoska typ 500, nerezová nádoba, teflónová nádoba, 2 l, 4 l, 580 W, 1 800 W, pečenie kuraťa, pečenie zemiakov, lasagne, pečenie chleba (kváskový chlieb), piškótové cesto, bábovka, mrazená mini pizza (Lidl), papier na pečenie, vyhrievanie zhora vs zdola, prikryvka „parný hrniec“
Miesta a osoby
NAY, Lidl, najlepsiadomacnost.sk, Facebook skupina Remoska
Varili sme na intráku, keď sme rúru nemali. Skvelý pomocník, aj tortu som v nej upiekla. Teraz keď už mám trúbu, som nad remoskou ani neuvažovala
Varim,peciem.oproti rure je to uspora energie.peciem v nej chlieb a okrem toho ju vyuzivam najma v lete,ked si nechcem vyhriat dom rurou.peciem pizzu, zemiaky, kuracie a morcacie stehna,ale aj bravcove alebo bocik.
@christie11 je to už nejaká novšia remoska alebo ešte tá klasická stará?
@jitkakuruc84 mam novu remosku teda mam j 3 roky or.znacka remoska spravis v nej to co v trube napr.peciem stehna krkovicku ..kupovala som tu vetsiu
@slavomira236 ďakujem, tie nové české som práve našla za fajn ceny, tak či stojá zato
mne blbo pečie rúra. Tie čo máte remosku odporučili by ste mi miesto rúry remosku? Upečiem tam všetko tak ako v rúre?
@martulka48 zemiaky žemlovka či kura su v nej super ale včera som dala hurky a klobásku piect a to nebolo.
@jitkakuruc84 ja ju mám od vianoc a deti chcú zemiaky len tie z remosky.Používam ju pravidelne.
Ano mam a pouzivam. A napriklad zohriate maso je odtial uplne super v porovnani s inymi sposobmi zohrievania
Ani som nevedela ze sa to este vyraba, poznam vsak domacnosti, kde maju este tie stare, kura je z toho vyborne, chrumkave, stavnate, ale teda horsiu ryzu ako z remosky som este nejedla.
Mam 30 rocnu remosku, co dostali nasi ako svadobny dar. Peciem v nej kysnute kolace 🙂 a dalsie plus, zapnem to na solar a peciem zadara 😂
@lenuska0075 od fotíš aj tú remosku? My sme to doma nikdy nepoužívali, ale co čítam, tak mozno by som sa dala nahovoriť 🙂 Len chcem vidieť ako tie staré vyzerajú
Ďakujem, tak idem objednať, manžel snáď neofrfle ak mu bude jedlo chutiť 😅
necitam komentare, mna remoska vobec nezaujala, mamina mi ju predvlani chcela kupit na vianoce, nakoniec mi ju kupila vlani a poviem ti lutujem ze som ju nemala skor.
Jedna vec je spotreba elektriny - truba ti v tomto nedokaze konkurovat...
A jedlo jedna basen... tym ze ohrieva mensiu nadobu a vsetky stavy v tom ostanu...
No lasagne mame velmi radi ale teda remoska vs. truba... tak uz nikdy viac truba. V trube som minimalne vrchne platy mala chrumkave, v remoske vsetko makucke stavnate... dokonca aj pecenie mini pizze (mrazena z lidla) je lepsie v remoske - nevysusi sa.
Priznam sa ze od vianoc som v nej robila len par druhov jedal, ale urcite grilovane kura, vselijake zapekane srandy - s cimkolvek, lasagne, toto vsetko omielam dokolecka, pripadne co milujem je dat na spodok zemiaky, cibulu, slaninu, leco a na vrch kuracie stehna... muz sa nevladal dojest... a to musim poznamenat ze ja az taka mega kucharka nie som (casto veci nedosolene, nepodarene) ale teda v remoske sa vzdy podari
@katkaseiner pre koľko ľudí v tom varíš? Ja väčšinou pre 3roch tak rozmýšľam či nebude 2l remoska malá, je to nejaká z týchto čo je na https://najlepsiadomacnost.sk/dokonale-varenie-... ?
Mama mala. A si pamatam ze pecene stehna z toho boli famozne.
Minule som nasla u svokry a mi napadlo ze vezmem. Len som sa pozastavila ci to nebude žráč energie
@slavomira236 dobrý večer, ak varím len pre seba stačí mi 2 litrová? Nemám predstavu o veľkosti....
Máme od Ety volá sa to pečenka. A je super používame na niektoré jedlá aj nejaký koláč som v nej už robila a bola super 😊. Napríklad francúzske ako baby písali hore sú super z tejto nádoby nám vystanú na 2 dni (sme dvaja dospelý a malé dieťa). Manžel v tom tiež robil kura a tiež super 😊 aj zapekané cestoviny.
Čo sa týka remosky tak tá má aj veľa originál receptov. Táto pečenka čo máme my nie je guľatá ale do štvorca na tu som už s koláčom musela špekulovať akú dávku 🤷😁
Moja mama uz roky pouziva, neda na nu dopustit, dokonca aj na nedelne pecene kurca. Ja osobne zboznujem z remosky najma tortove cesto ci babovku...remoska ma prave tu spravnu teplotu na piskotove cesto aby bolo ako vaticka a nebolo suche. Okrem toho samozrejme je to aj uspornejsie ako zohrievat celu ruru.
@slavomira236 ved to mi tiez napadlo. Ze zase sa mozno skor zohreje. Mensi priestor ze sa skor pripravi jedlo nez rura ktora sa dlhsie nahrieva.
Jedlo he velmi chutne, stavnate,.
Volakedy som varila Vela, teraz uz menej.
Francuzsje zrmuaky su z nej vynikajuce