Má zmysel piť proteín bez cvičenia?
V poslednej dobe na mňa všade vyskakujú proteíny a rôzne proteínové jogurty, kaše či tyčinky, syry. Mám však sedavú prácu a necvičím nijako pravidelne. Len veľa chodím, snažím sa denne mať tých 10000 krokov
Zaujíma ma, či má podľa vás zmysel dopĺňať proteín aj bežnému človeku, alebo je to skôr pre ľudí, ktorí športujú a chodia do fitka?
Stručné zhrnutie
- Ak má človek pestrú stravu s dostatkom mäsa, rýb, vajec, mliečnych výrobkov alebo strukovín, samostatné proteínové doplnky obyčajne nie sú potrebné.
- Mnohé výrobky označené ako „proteinový“ v supermarkete sú ultraprocesované a obsahujú zahusťovadlá a umelé sladidlá; zdravšou voľbou je čítanie zloženia alebo použitie čistého proteínového prášku.
- Najjednoduchším spôsobom zistiť potrebu doplnkov je sledovať príjem cez kalorické tabuľky alebo aplikáciu; pre doplnenie sa spomínali možnosti ako 1 odmerka proteínového prášku denne, grécky jogurt alebo tvaroh.
Najčastejšie otázky
Q: Má zmysel dopĺňať proteín, keď necvičím pravidelne?
A: Ak prijímate dostatok bielkovín zo stravy (mäso, ryby, vajcia, mliečne výrobky, strukoviny), doplnky nie sú potrebné; ak nie, jedna odmerka proteínového prášku denne môže pomôcť vyrovnať denný príjem.
Q: Ako zistím, či prijímam dosť bielkovín?
A: Použite kalorické tabuľky alebo aplikáciu na sledovanie jedla, prípadne vložte denný príjem do nástroja ako GPT na odhad; diskusia uvádza, že bežný grécky jogurt alebo tvaroh výrazne pridajú bielkoviny.
Q: Sú „proteinové“ jogurty, šunky a tvarohy lepšie než bežné potraviny?
A: Mnohé výrobky označené "proteinový" sú ultraprocesované a obsahujú prísady ako acesulfám K, sukralóza, karagénan alebo celulózová guma; čistejší zdroj bielkovín je napríklad grécky jogurt alebo kvalitný proteínový prášok.
Q: Ako doplniť bielkoviny, ak nejete mäso?
A: Alternatívy sú strukoviny, vajcia, mliečne výrobky, proteínový prášok do overnight oats či smoothie, kefír s ovocím alebo vaječné bielka vo fľaške.
Q: Môžem pribrať, keď pridám proteín, ale necvičím?
A: Áno; proteín má kalórie, takže ak ho pridáte bez nahradenia iného jedla alebo bez spálenia, môže viesť k priberaniu.
Q: Ktoré bežné obchodné produkty majú vysoký obsah bielkovín?
A: Príklady spomenuté v diskusii: grécky jogurt Milko 10 g bielkovín na 100 g, grécky jogurt Pilos cca 14 g v kelímku a Pilos cottage cheese nature 22 g v tégliku.
Závery z diskusie
Zhoda
- Ak má človek dostatok bielkovín v bežnej strave, suplementácia nie je potrebná.
- Mnohé „proteinové“ balené produkty sú ultraprocesované a stoja viac vďaka marketingu.
Sporné názory
- Niektorí odporúčajú pravidelné dopĺňanie proteínu práškom (napr. 1 odmerka denne) aj pre ľudí, ktorí necvičia alebo nejedia mäso; iní tvrdia, že doplnky sú zbytočné a najlepšie sú prirodzené potraviny.
Otvorené otázky
- Ako presne vypočítať individuálnu dennú potrebu bielkovín vzhľadom na vek, pohlavie a energetický príjem?
- Je dlhodobé pravidelné užívanie proteínových práškov výživovo výhodnejšie alebo rizikovejšie než časté konzumovanie veľmi spracovaných „proteinových“ potravín?
- Aký je klinický význam prítomnosti umelých sladidiel (acesulfám K, sukralóza) v proteínových výrobkoch pri dlhodobom používaní?
Spomenuté značky a firmy
Jednota, Lidl, Milko, Pilos, Yeme, stvr.sk
Spomenuté produkty a metódy
proteinový prášok, proteinová šunka, proteinové jogurty, proteinový tvaroh, proteinové tyčinky, grécky jogurt Milko 10 g/100 g, grécky jogurt Pilos 14 g (kelímok), Pilos cottage cheese nature 22 g (téglik), Yeme proteinový puding vanilka 200 g, overnight oats, smoothies, kefír s ovocím, vaječné bielka vo fľaške, kalorické tabuľky/aplikácie na sledovanie príjmu, acesulfám K, sukralóza, karagénan, celulózová guma, fosforečnany sodné, hydroxid sodný
Miesta a osoby
žiadne
@anonym_autor ak máš pestrú stravu a prijímaš dostatok bielkovín z bežných potravín (mäso, ryby, vajcia, mliečne výrobky, strukoviny), žiadne špeciálne proteínové doplnky nepotrebuješ
Nie ak máš dostatok proteínov (bielkovin) v bežnej strave. A veľa hotových produktov zo supermarketu sú len marketing
@sense Minule mali v jednote aj šunku na krájanie proteínovú 🙂
Práve to ma zaujíma. 😊 Ako človek zistí, že má bielkovín dosť? Mám pocit, že jem celkom normálne, ale nikdy som si to nepočítala.
@sense Minule mali v jednote aj šunku na krájanie proteínovú 🙂
Práve to ma zaujíma. 😊 Ako človek zistí, že má bielkovín dosť? Mám pocit, že jem celkom normálne, ale nikdy som si to nepočítala.
@anonym_autor Proteinova sunka, proteinovy tvaroh, proteinove vsetko... ano, je to hit dnesnej doby. Netreba na to naletiet. A ci mas dost proteinov, zistis pomerne jednoducho - cez kaloricke tabulky. Ja viem, ze ho mam malo, k tomu cvicim, takze si bezne davam aj praskovy.
Hod si do gpt tvoj denný príjem čo si jedla a tvoju výšku a váhu a hneď ti vypočíta približne či máš dosť bielkovín, ale predpokladám že nie. 😀 Resp málokto kto sa o to nezaujíma tak ma dosť bielkovín.. ja ako človek čo neje mäso si na to musím dávať veľký pozor aby som mala dostatočný príjem a preto doplnam aj kvalitným proteínom aspoň párkrát do týždňa.
@sense Minule mali v jednote aj šunku na krájanie proteínovú 🙂
Práve to ma zaujíma. 😊 Ako človek zistí, že má bielkovín dosť? Mám pocit, že jem celkom normálne, ale nikdy som si to nepočítala.
@anonym_autor šunka má dosť bielkovín aj bez názvu proteínova. Ale keďže je to trend , výrobca napíše proteínova a hneď je o 20-30%drahsia. A ľudia čo nečítajú zloženie, len prečítajú proteínova tak to kúpia lebo veď tam stojí proteínova, rovnako ako tvaroh, skyr či cottage , na ktorý je zbytočne písať proteínový ,keď sám o sebe je to bielkovinová bomba.
Už chýba len aby aj na vajce či kuracie prsia alebo tuniak napísali proteinovy
@sense Minule mali v jednote aj šunku na krájanie proteínovú 🙂
Práve to ma zaujíma. 😊 Ako človek zistí, že má bielkovín dosť? Mám pocit, že jem celkom normálne, ale nikdy som si to nepočítala.
@anonym_autor a čo je to jen celkom normálne? Pretože pre niekoho sú to polotovary. Pre iného nespracované potraviny.
pokiaľ sa vyslovene nezameriavaš na to aby si mala v strave dosť bielkovín - na tuti ich dosť mať zo stravy nebudeš ...
a ak to začneš trakovať zistíš, že síce si navýšila bielkoviny, ale s tým aj tuky ... takže áno, pridané proteiny majú zmysel. aj pre človeka ktorý nešportuje ... ale siahla by som po práškoch, nie proteinovej šunke alebo podobne ...
Ja som na kalorickych tabulkach a naplnit bielkoviny je makacka. Tiez si myslim ze ak mas „normalnu“ stravu, bielkovin nemas dost. Ale neviem ako ich chces doplnit praskom ked netusis kolko ich realne potrebues.
Ja si myslím, že veľa ľudí ani nevie, že proteíny sú vlastne bielkoviny. Len je to teraz moderné kupovať proteínové veci. Veď aj v normálnom jogurte sú bielkoviny. Akože čo je v proteínovom iné? Možno viac chémie.
Ja si myslím, že veľa ľudí ani nevie, že proteíny sú vlastne bielkoviny. Len je to teraz moderné kupovať proteínové veci. Veď aj v normálnom jogurte sú bielkoviny. Akože čo je v proteínovom iné? Možno viac chémie.
@unicornlady áno v normálnom jogurte sú bielkoviny na celý jogurt 4,5 gramu a v proteinovom 20 gramov takže je to masakrálny rozdiel
@unicornlady áno v normálnom jogurte sú bielkoviny na celý jogurt 4,5 gramu a v proteinovom 20 gramov takže je to masakrálny rozdiel
@zuzubb007 presne tak, treba si to precitat a spocitat, nie kecat o chemii, ako koment nad Tebou 🫣.
určite áno, najma vo veku 40+
To je taka otazka… my nevieme ci ich mas dost strave. Ak nie suplementuj, ak ano tak zybtocnost.
Nitko ti tu za teba nevypocita ci ich prijimas dost ci nie.
Nejake zaklady o zlozeni stravy si treba osvojit a nastudovat. Detto citat zlozenie a vyznat sa v produktoch, najnovsie ked som videla “proteinovy tvaroh” som skoro odpadla. Ale naprikald grecky jogurt ma zmysel.
A cvicenie je must, aj ked to si sa nepytala :(
Ja som na kalorickych tabulkach a naplnit bielkoviny je makacka. Tiez si myslim ze ak mas „normalnu“ stravu, bielkovin nemas dost. Ale neviem ako ich chces doplnit praskom ked netusis kolko ich realne potrebues.
@anonym_3373bf ja som na 1500kal.cca a bielkvín mám dosť,ale necvičím
Veď mlieko a mäso je proteín sám o sebe,
stačí čítať zloženie a kupovať šunku s min.obsahom 93% mäsa,napr. morčacia bez éčok z Lidla.
Ja sa vždy len zasmejem,keď na mliečnom alebo mäsovom výrobku je napísané,že proteínový výrobok😂 a ľudia to kupujú len kvôli tomu.Treba si potom ale všimnúť aj tie kadejaké zahusťovadlá a sladidlá.
Konkrétne toto,samé šmakocinky
https://www.yeme.sk/proteinovy-puding-vanilka-2...
Nízkotučné MLIEKO 89 %, MLIEKO BIELKOVINY 8,3 %,škrob,karagénan, celulózová guma; fosforečnany sodné; acesulfám K, sukralóza; hydroxid sodný;
Uvarím si puding doma a vmiešam tam tvaroh a nie dávať 2 eurá za takúto sračku
Aj z bielkovín vieš priberať, takže ci potrebujes
@anonym_autor ak sa stravujes bezne, bez nejakych obmedzeni, tak proteinu mas dost. A pridavat dalsi nema zmysel pokial to nespotrebujes. Nezabudaj, ze aj protein ma kalorie, takze ak ho pridas, bolo by fajn to aj "spalit", inak (mozno) priberies. Alebo ho pridas na ukor ineho, a to uz by mohlo byt zle.
Coho mas ale pravdepodobne malo, je vlaknina 🙂
Ak sa ti chce nieco si sledovat, tak skor vlakninu ako protein. Nnezaskodi si taky bezny den dat niekam do kalkulacky a uvidis ako si na tom.
@unicornlady áno v normálnom jogurte sú bielkoviny na celý jogurt 4,5 gramu a v proteinovom 20 gramov takže je to masakrálny rozdiel
@zuzubb007 grécky jogurt pilos 14 g v kelímku,cottage cheese nature pilos 22g v tégliku,čo to prosím ťa ty ješ za shity?
@rozculena áno jem aj to čo píšeš, ale napríklad milujem proteínové jogurty a tvarohy s Lidla, jem to lebo mi to chutí 😜
@zuzubb007 ale ty píšeš,že v normálnom jogurte je minimum proteínov,že viac ich je v proteínovom,na to som odpovedala.Takže nie,aj v normálnom jogurte a syre je dostatok proteínov.
Ma to zmysle ak neprijimas dost bielkovin. Ale precitas si zlozenie tych bielkovinovych produktov, vacsinou su to ultraspracovane potraviny. To uz si radsej kup kvalitny proteinovy prasok a pridavaj si ho do jedal. Overnight oats, smoothies, kefir s ovocim, a mas proteinovy snack bez pridanych ultraspracovanych ingrediencii.
@anonym_autor 1 odmeria denne ti pomôže nech ješ akokoľvek..daj si...ak máš menej mäsa...tvarohu..mlieka ..kuracích pŕs....tak určite aj 2 si daj na deň..inak 1 pomôže.
@rozculena áno jem aj to čo píšeš, ale napríklad milujem proteínové jogurty a tvarohy s Lidla, jem to lebo mi to chutí 😜
@zuzubb007 ale s tými "proteínovými" joguratami ješ asi väčšinou Acesulfam K, to má škodlivosť len 4/5 😅 zdravšie a aj viac bielkovinové bude keď si kúpiš čistý grécky jogurt a ochutíš si ho nejakým orechovým maslom, ovocím.. prípadne obyčajný grécky jogurt ochutený má lepšie zloženie ako tie s nálepkou "proteinovy" a bielkoviny majú rovnako. 🙂 a to píšem ako niekto, kto neznáša čisté neochutene mliečne výrobky.
@anonym_autor tie veci co na teba vyskakuje su marketingove sprostosti ktore nepotrebujes jesť, priteinova tycinka akoze wtf? 🙄
samozrejme, pise sa o tom aj tu: https://www.stvr.sk/novinky/tipy-z-programu/451... (ale to cvicenie je aj tak dolezite, najma po 50-tke)
Nejde len o ľudí, ktorí cvičia. Aj bežný človek potrebuje dostatok proteínov. Keď si začneš zapisovať, čo ješ, tak zistíš, či ich ješ dosť. Obzvlášť ženy máme problém dodržať odporúčané množstvá, takže ja si tiež pomáham práškom. Výrobky označené ako high protein nekupujem, väčšinou sú plné náhradných sladidiel, ktorým sa vyhýbam. Ale čistý proteínový prášok si dávam do kaše a pod. Ja si ho dávam vyslovene v dni, keď napríklad nejem mäso a viem, že tých proteínov mám za deň málo.
@unicornlady áno v normálnom jogurte sú bielkoviny na celý jogurt 4,5 gramu a v proteinovom 20 gramov takže je to masakrálny rozdiel
@zuzubb007 aj v bežnom obchode nájdeš normálny jogurt s vysokým obsahom bielkovín. Napríklad grécky jogurt od Milko má 10g bielkovín na 100g. Stačí čítať zloženie.
@anonym_autor Proteinova sunka, proteinovy tvaroh, proteinove vsetko... ano, je to hit dnesnej doby. Netreba na to naletiet. A ci mas dost proteinov, zistis pomerne jednoducho - cez kaloricke tabulky. Ja viem, ze ho mam malo, k tomu cvicim, takze si bezne davam aj praskovy.
@mandzula Neviem, ako vám ostatným, ale mne Kalorické tabuľky uvádzajú cieľ príjmu bielkovín tak vysoký, že sa mi ho podarí splniť len ak zjem aspoň pol kila hrudkového tvarohu alebo cottage cheese a pod.
Nie ak máš dostatok proteínov (bielkovin) v bežnej strave. A veľa hotových produktov zo supermarketu sú len marketing