Dieťa s celiakiou. Uvítam akékoľvek rady

@sanym veľmi pekne ďakujem=o) zatiaľ to len pozerám a teda uvidíme po tej biopsii=o/ vidím teda, že to nie je až také zlé, len sa to treba naučiť=o) sú aj horšie veci=o(
inak dcérka je krásna, nemá bolesti, ani nič,pekne priberá, len ten ekzém od malička sem-tam, a doktorka hovorila, že jej v krvi vyskočili veľmi vysoké hodnoty.
býva sprievodný jav aj únava? a teraz stále hovorí, že je hladná, naje sa a je hladná...to môže tiež súvisieť??

@blimky celiakia môže mať celý rad príznakov, ktoré zdanlivo vôbec nesúvisia s trávením - aj kožné prejavy, únava...
Môj syn nemal vôbec žiadne príznaky okrem častejšej stolice (ale nikdy nebola riedka) a bol štíhly. Ale keď sme nabehli na diétu, za rok sa strašne vytiahol do výšky a pribral.

@sanym áno? tak je to nakoniec fajn, že sa to objaví skoro=o) ja som si už aj myslela, či sa nepomýlili, že na nej nič také nevidím. ešte mala taký problém, že párkrát zjedla okolo piatej tie čokoládové guličky s mliekom a potom to vyvrátila, to bolo vlastne to, prečo jej robili tie odbery a máme dobrú doktorku, ona podľa mňa hneď vedela, že čo to je,len ma ešte nalakala
budem vďačná za vaše odpovede, určite ich budem potreboovať a samozrejme otázok bude viac, no už teraz som kľudnejšia a vidím v tom skôr výhodu- zdravší život=o)

Ahojte, dievcata kto mate v rodine celiaka -dieta , stravujete sa tak cela rodina? Chuti bezlepkove pecivo i ostatnym clenom rodiny? My ideme v piatok na biopsiu,krvne testy naznacuju celiakiu ale kedze dcerka ma aj artritidu tak to moze byt ovplyvnene vraj i tym. Hodnoty vysoke, psychicky sa pripravujem na variantu bezlepkovej stravy. Mame este i inu dietu z hladiska artritidy, tak mam hlavu v smutku ako to bude...

Doma je len syn celiatik, ale varím bezlepkovo takmer všetko aj pre nás, chlebík má svoj, napečený - nakrájaný v mrazničke a len vyberám po kúskoch ako potrebujem, polievky, omáčky, Koláče, dnes - napríklad palacinky a iné múčne jedlá sú podľa nás lepšie ako lepkové, chutia aj nám. Keď vyváram kolienka k omáčke a špagety, tak synovi zvlášť a nám lepkové zvlášť, ale keď dávam písmenka - mušličky do polievky (napr. rajčinová,zeleninová) tak sypnem bezlepkové a máme všetci. Dá sa na to zvyknúť, u nás je napríklad v kauflande mäsiar Makovec - je z moravy a celý bezlepkový, má aj oficiálne certifikát a má fakt vynikajúce výrobky, súché salámy, šumky, párky. Bezlepkový je Hôrka a Bivoj, ale tie nie sú až také chutné ako Makovec (je aj teda od nich drahší), ale tiež tieto výrobky kupujem pre nás všetkých bezlepkové. Mäkké syry kupujem len karičku, ale bez príchutí!!!! (nie so šumkou), a tvrdé syry Liptov sú bezlepkové.

Dnes sme boli na prvej kontrole na gastre od nástupu na dietu a syn vyrástol a za 3 mesiace a pribral 3 kg (ako bábätko, 1 mesiac= 1 kg) 😀 , nie je unavený, je v pohode, už len som zvedavá na protilátky, či klesli, výsledky budeme mať až o mesiac, ale doktorka ma varovala, že tie klesajú pomaly, ale hneď aj ukludnila, podstatné je, že začal prospievať 🙂 .

Dnes večer po 19.00 h (12.3.2013) je na slovenskom rozhlase téma celiakia !

@reisi
@bimky
My pecem chleba pro vsechny,testoviny taky pro vsechny,kdyz hustim,tak kukuricnou moukou taky vsem.knedlik jsme zkusili uvarit z ryzove mouky a dobre 🙂
Rikali jsme,ze nebudem ten chleba,ale aspon ho snime a nevyhazujem jak ten normalni,ten jsme proste neujedli,i kdyz jsme kupovali pulku.takhle mame cerstvy kazdy druhy den 🙂
Chleb kupujem od labety,i pernik i babovku 😀

@talexa @sylvar dakujem krasne .
Dnes som bola na prieskum po obchodoch kde a co maju bezlepkove , nakupila som za tasku ,tak som zvedava ako to bude chutit. Len ma stve, ze vela keksov je obliatych cokoladou a tu moc dcera nemoze.

Inak kto uz ma nejake autoimunne ochorenie, tak celiakia ciha za rohom a silou mocou sa chce votriet...dr to sice v studiach uvadzaju ale verila som,ze sa jej vyhneme...vela deticiek s cukrovkou maju aj celiakiu a taktiez aj s artritidou...och...

@reisi moje kvůli cukrovce také ne...koupila jsem jí polomáčené a jsou strašlivě dobré!jako já počítám přesně na předepsané množství jídla, takže i keksík tam vtlačím není to na úkor toho, že by měla málo jídla a hlad, musí se to umět 😎 😀
nejhorší je, že jak se objeví jedno, může na dveře klepat druhé 😝

@reisi , my máme tiež pridružené autoimúnne ochorenie, zníženú funkciu štítnej žľazy, a hneď na to (cca o 2 mesiace) sa prišlo na celiakiu, dúfam, že to už takto ostane a nepridruží sa cukrovka, neviem si to ani predstaviť a obdivujem maminy, čo to dokážu skĺbiť, musia...

a dievčence, prosím vás, blíži sa leto a zmrzlina. ako to riešite s detičkami, ktoré už jedia zmrzlinu. aj tam je lepok ?

@bimky bohužiaľ, v zmrzline áno, aspoň v tej ktorú robia u nás, ale je celkom dobrý výber bzl nanukov, napr. od Primy

@sanym áno? tak aspoň nejaké a je to tam rozpísané tiež?

@bimky na niektorých je prečiarknutý klas, na niektorých napísané že neobsahujú lepok, ja robím nanuky doma - z malín alebo jahôd a smotany (formy mám z lidlu)

@sanym ďakujem ti=o)

@bimky
http://www.vupp.cz/czvupp/04bezlepkove/index.htm
http://www.potravinybezlepku.cz/
Sú to síce české zoznamy, ale veľa výrobkov dostať aj u nás.

@sanym pozri, ja som takéto našla http://www.celiakia.sk/bezlepkove-produkty
ale aj tak si treba všetko čítať, že? lebo sú tam také čipsy , no v diskusii je napísané, že je tam pšeničná múka a aj napriek tomu sú nazvané ako bezlepkové=o/

@bimky jasné, všetko overiť. A ktoré konkrétne chipsy myslíš?

@sanym nemôžem ich teraz nájsť, boli s príchuťou cibule, taký biely obal

@blimky to nič, ja deťom aj tak chipsy veľmi nedávam, keď tak macíkov Pombär, tie sú bezlepkové

@bimky ahojte kočky, ja tiež synovi chipsy nedávam, sem-tam zvyknem kúpiť popcorn a slané zemiačiky (tie tipické krčmové, čo kedysi predávali v priesvitných sáčkoch), u nás sú dostať Ilavské a sú dobré.

@sanym, používaš nejaké pivo na varenie?, našla som, že vraj Pilsner urquel, je bezlepkový, ale len veľmi opatrne používam a nie som si celkom istá ...

@talexa hm, ten Pilsner sa mi nezdá, všetky pivá sú zo sladu, ale existuje české bzl pivo, na názov si teraz nespomeniem, ja nepoužívam.

@sanym , http://www.celiakia.sk/magazin/bezlepkove-vyrob..., našla som tento dotaz

Pivo zvyknem pridať do guláša, ale tak 1dcl (možno aj menej), nepreháňam to, lebo tiež mám strach 😒, aby som neublížila

@sanym , prosím ťa napíšeš ako robíš tie nanuky a z akej smotany, tiež by som skúsila a spravila mravcovi (synovi) radosť 🙂, nádobky na nanuky aké plastové som si kúpila v ikei, je ich 6 ks (nanukov)

@talexa len rozmixujem ovocie (maliny alebo jahody, mám mrazené) so smotanou. Ja používam rastlinnú smotanu Hole (kupujem v Agromilku), ale to len kvôli tomu, že mladší syn má alergiu na BKM, takže kľudne môže byť aj normálna sladká smotana (sabi má bzl mliečne výrobky), cukor nepridávam lebo tá rastlinná smotana je sladká. Takže len rozmixujem, naplním formy a nechám v mrazničke stuhnúť. Chalanom a aj mm chutia.

@bimky vonku robenu zmrzlinu nekupujeme od zmrzlinarov.U nas v jednej cukrarni predavaju Cartedor-vanilkovu,citronovu.Zoberieme z domu kornutok,a ideme na zmrzku.A syn ma radsej nanuky,takze bud Calipo,alebo magnum classic 🙂