Suťaž: Vyhrajte skrášľovací víkend

Stručné zhrnutie

• Zlatý Bažant Radler 0,0% je prezentovaný ako nealkoholická osviežujúca náhrada piva s viacerými príchuťami (citrón, tmavá višňa, rebarbora, jahoda, baza, mäta, levanduľa) a je bežne dostupný v plechovkách a fľašiach.
• V súťaži značky Zlatý Bažant boli do 18. 8. 2019 ponúkané ceny vrátane 1x wellness skrášľovacieho víkendu pre 2 osoby v 4-hviezdičkovom Hoteli Salamandra, 1x zásoby 150 Radlerov 0,0% + balíčka prírodnej kozmetiky a 5x darčekových balení.
• Zástupca značky v diskusii uviedol, že radlery Zlatý Bažant boli testované vo Výskumnom ústave pivovarníckom a sladovníckom v Českej republike a v akreditovanom laboratóriu v Nových Zámkoch a spĺňajú legislatívny limit pre označenie „bezglutenový“ (obsah < 20 mg gluténu/kg), pričom jačmeň musí byť podľa legislatívy uvedený ako alergén.

Najčastejšie otázky

Q: Sú Zlatý Bažant Radler vhodné pre osoby s celiakiou?
A: Zástupca značky v diskusii uviedol, že radlery Zlatý Bažant boli testované vo Výskumnom ústave pivovarníckom a sladovníckom (ČR) a v akreditovanom laboratóriu v Nových Zámkoch a výsledky ukazujú, že všetky radlery značky spĺňajú legislatívny limit pre označenie „bezglutenový“ (menej ako 20 mg gluténu/kg); výrobok však musí mať uvedený jačmeň ako alergén a spotrebiteľom s celiakiou sa odporúča konzultovať konzumáciu s ošetrujúcim lekárom a začať s malými dávkami.

Q: Aké ceny a podmienky mala súťaž Zlatý Bažant?
A: Súťaž ponúkala 1x wellness skrášľovací víkend pre 2 osoby v Hoteli Salamandra (4*), 1x zásobu 150 kusov Radler 0,0% + balíček prírodnej kozmetiky a 5x darčekové balenia; podmienkou účasti bolo zaslanie fotografie konzumácie Zlatého Bažant Radler 0,0% a súťaž trvala do 18. 8. 2019.

Q: Aké príchute Zlatého Bažanta Radlera sú spomenuté v diskusii?
A: V diskusii sa spomínajú príchute citrón (citrónový), Tmavá Višňa, rebarbora, jahoda, baza, mäta, levanduľa a varianta „Zlatý Bažant '73“.

Q: Kde boli radlery testované na obsah gluténu?
A: Diskusia uviedla testovanie vo Výskumnom ústave pivovarníckom a sladovníckom v Českej republike a v akreditovanom laboratóriu v Nových Zámkoch.

Q: Prečo výrobok stále uvádza jačmeň na etikete, ak je obsah gluténu pod 20 mg/kg?
A: Diskusia uvádza, že jačmeň sa musí na výrobkoch uvádzať ako alergén vzhľadom na platnú legislatívu, aj keď konečný produkt môže mať obsah gluténu pod hranicou 20 mg/kg po technologickom spracovaní, filtrácii a ležaní.

Závery z diskusie

Zhoda

• Zlatý Bažant Radler 0,0% je v diskusii vnímaný ako populárne nealkoholické osvieženie pre rodičov a na letné aktivity.
• Citrónová príchuť je v diskusii najčastejšie uvádzaná ako preferovaná príchuť.

Sporné názory

• Na jednej strane zástupca značky uviedol, že radlery spĺňajú limit < 20 mg gluténu/kg a môžu byť označené „bezglutenový“; na druhej strane používatelia s celiakiou zostávajú opatrní a vyjadrujú potrebu individuálnej konzultácie s lekárom.
• Niektorí diskutujúci preferujú fľaškové/sklenené balenie pred plechovkami kvôli chuti, zatiaľ čo iní nerozlišujú podľa obalu.

Otvorené otázky

• Kedy sa na trhu objaví skutočne bezlepkový radler bez použitých surovín obsahujúcich jačmeň (otázka, ktorú v diskusii niekto vyjadril a nezískal definitívnu odpoveď).
• Ako budú jednotlivci s ťažšou formou celiakie reagovať na produkt s obsahom gluténu pod 20 mg/kg (otázka vyžadujúca lekárske potvrdenie pre konkrétne prípady).

Spomenuté značky a firmy

Zlatý Bažant, Topvar, Steiger, Heineken, Hotel Salamandra, Výskumný ústav pivovarnícky a sladovnícky, akreditované laboratórium v Nových Zámkoch

Spomenuté produkty a metódy

Zlatý Bažant Radler 0,0%, citrónový Radler, Tmavá Višňa, rebarbora, jahoda, baza, mäta, levanduľa, Zlatý Bažant '73, označenie „bezglutenový“, limit < 20 mg gluténu/kg, jačmeň ako alergén, vírivá kadia (proces zrážania bielkovín), fermentácia (kvasenie), filtrácia, testovanie v pivovarských laboratóriách, bezlepkový radler, celiakia

Miesta a osoby

Štiavnické vrchy, Hotel Salamandra, Nové Zámky, Praha, Liptov, Vysoké Tatry, Hurbanovo