Môže 18 mesačné dieťa papať rybie prsty?
Ahojte baby chcem sa opytat moj syncek ma 1r a 6mes..moze papkat rybie prsty? Niekde som pocula,,,ze by sa nemali,,ale ja si myslim opak.....a radsej sa pytam vas....Dakujem
Stručné zhrnutie
- Rybie prsty sú väčšinou polotovary s nízkym podielom ryby (v jednom z uvedených zložení 51 % mletého mäsa z treskovitých rýb) a obsahujú prísady ako strúhanka, rastlinný olej a stabilizátor E451 (trifosforečnany).
- Konzenzus v diskusii bol, že 18-mesačné dieťa môže občas rybie prsty skonzumovať, ale neodporúča sa pravidelná konzumácia; odporúčané je upiecť prsty v rúre namiesto vyprážania.
- Ako alternatívy sa odporúčajú čerstvá ryba na masle alebo domáce „rybie prsty“ z nemletej porciovanej ryby obalené v trojobalu, prípadne výber komerčných výrobkov s vyšším podielom ryby a minimom prídavných látok.
Najčastejšie otázky
Q: Môže 18-mesačné dieťa jesť rybie prsty?
A: Áno, dieťa 18 mesiacov môže rybie prsty občas jesť; v diskusii sa uvádza, že pri príležitostnej konzumácii nič nehrozí, pričom odporúčané je obmedziť frekvenciu a preferovať pečenie v rúre.
Q: Ako najlepšie pripraviť rybie prsty pre malé dieťa?
A: Odporúča sa upiecť rybie prsty v rúre bez pridania oleja alebo pripraviť domáce rybie prsty z nemletej ryby obalené v trojobalu a piecť v rúre; vyprážanie zvyšuje obsah tuku.
Q: Na čo pri výbere komerčných rybích prstov pozerať v zložení?
A: Pozrite sa na percentuálny podiel rybieho mäsa (vyhľadávať vyšší podiel), prítomnosť stabilizátorov ako E451 (trifosforečnany) a na jednoduché zloženie typu treska, strúhanka, repkový olej, zemiakový škrob a soľ.
Q: Sú stabilizátory ako E451 v rybích prstoch bezpečné pre deti?
A: E451 (trifosforečnany) sú v rámci EÚ povolené v obmedzenom množstve; v diskusii sa spomína obava z možného vplyvu na odvápnenie kostí pri vysokom príjme, ale bežná príležitostná konzumácia nie je označená za bezprostredne nebezpečnú.
Q: Ako často môžem dávať dieťaťu rybie prsty?
A: V diskusii odporúčali obmedziť konzumáciu na príležitostné prípady; konkrétne odporúčania sa pohybovali od „raz za mesiac“ po „raz za týždeň“ ako maximálne prípustné frekvencie podľa jednotlivých komentárov, pričom väčšina zdôrazňovala „nie denne“.
Q: Existujú komerčné značky, ktorým dôverovať pri kúpe mrazených rybích prstov?
A: V diskusii sa spomínali značky Bird´s eye a Iglo ako príklady mrazených produktov; odporúča sa čítať zloženie a vyberať produkty s vyšším podielom tresky a bez zbytočných prídavných látok.
Závery z diskusie
Zhoda
- Občasná konzumácia rybích prstov 18-mesačnému dieťaťu neškodí, ale nemala by byť pravidelnou súčasťou stravy.
- Upiecť v rúre je preferovaný spôsob prípravy pred vyprážaním.
- Pri výbere polotovarov sa odporúča kontrolovať zloženie a uprednostňovať výrobky s vyšším podielom ryby.
Sporné názory
- Niektorí považujú rybie prsty za prijateľnú príležitostnú voľbu; iní odporúčajú vôbec nedávať ani občas, pretože sú „nezdravé“ polotovary.
- Niektorí preferujú komerčné mleté prsty ako rýchlu možnosť; iní trvajú na nemletých alebo domáco pripravovaných porcovaných kúskach.
Otvorené otázky
- Aký minimálny percentuálny podiel ryby v zložení je považovaný za „dostatočný“ pre bezpečné jedlo pre malé dieťa?
- Aký je dlhodobý efekt príležitostnej konzumácie stabilizátorov typu E451 u malých detí pri bežných dávkach?
- Aká presná frekvencia (napr. raz za mesiac vs. raz za týždeň) je vhodná pre rôzne vekové skupiny detí?
Spomenuté značky a firmy
Bird´s eye, Iglo
Spomenuté produkty a metódy
rybie prsty, nemleté rybie prsty, mleté rybie prsty, treska, strúhanka (pšeničná múka), repkový olej, zemiakový škrob, E451 (trifosforečnany), trojobal, pečenie v rúre, vyprážanie, čerstvá ryba na masle, mrazené rybie prsty
Miesta a osoby
Poľsko, Norsko
Ty to určite jesť môžeš,keď sa pýtas na oboch.....,malému by som to nedavala,je to predsmazene,plné strúhanky a malo ryby,radšej obyčajnú rybu na masle.
Zloženie
Mäso z treskovitých rýb - mleté (51%), Strúhanka (pšeničná múka, voda, jedlá soľ, červená paprika mletá), Rastlinný olej, Pitná voda, Pšeničná múka, Stabilizátor E451, Jedlá soľ, Koreniny
Informácie o produkte
Krajina pôvodu - Poľsko
Popis E451 - Trifosforečnany (sodný a draselný)
Trifosforečnany mají řadu technologických funkcí.
V obvyklých množstvích v potravinách jsou bezpečné.
Existují domněnky, že vysoký příjem této látky může způsobovat odvápnění kostí.
V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v omezeném množství.
Rybie prsty by som.nejedla ani sama, nieto este.malemu.dietatu, radsej.uvar nieco.vyzivnejsie
Ak par krat do roka take mas doma alebo chut na rybie prsty a das z toho aj dietatu nic sa nestane a mozes. Samozrejme nie je to vyzivovo hodnotne , Ale nepredpokladam, ze to mas na stole kazdy den. Casto a pravidelne by sa ale tento typ stravy konzumovat nemal , su naozaj zdravsie aj chutnejsie alternativy. Ale ako som pisala vyssie zcasu nacas sa netreba zblaznit z toho🙂
Dakujem baby...samozrejme nie casto....chcem mu to dat prvykrat....urcite by som mu to casto ako napr.kazdy den,,,kazdy druhy nedavala......ale dakujem vam za rady😘
@ivanusko radsej to nedavaj ani tak casto, ako napr.raz za tyzden alebo raz za mesiac. Ak to ma byt naozaj obcas rychlo splacany obed, tak ok. Myslim, ze kazda z nas sem tam pouzije polotovary 😉
ja by som to nedavala ani obcas...
urcite sa k takymto jedlam dostane niekde (navsteva, dovolenka napriklad...)
ale nevidim zmysel v tom, aby som to ja pripravovala doma.
argument o rychlom obede moja hlava neberie, rovnako rychlo opeciem na panvici filet z naozajstnej ryby
@nyusika rychlejsie jedine o to, ze toto sa nemusi rozmrazovat 😀 ja teda nvm, ja rybie prsty nemozem ani len citit, ked sa pripravuju, takze u nas v mraznicke sa neocitnu ani omylom, ale vraj niekomu to.chuti 😀
@lindusss2016
nic sa nemusi rozmrazovat, ved ryby su aj tak najlepsie chladene. mrazene su plne zbytocnej vody 🙂
ja chapem, ze jest treba asi vsetko, len fakt nevidim zmysel v tom, aby ludia doborovolne (pripravene doma) jedli taketo absolutne zbytocne a extremne nezdrave jedla.
a este argumentuju tym ze ved "ja chcem pre svoje dieta to najlepsie"
a svaaaac - vyprazia im pomlete odpadky z polskych ryb
jasne, ze z toho nik neumrie, to zas az taka extremistka nie som.
ale naco uz od utleho detstva ucit deti na nezdrave navyky, ved oni sa este takychto veci v zivote najedia dost aj neskor.
do tych cca troch rokov si stravu (vacsinou) striehnu mamy, ony rozhoduju, co deti budu jes a tym im davaju do buducnosti vela.
@nyusika
No ja som rovnakeho nazoru, ale z povodneho prispevku som pochopila, ze autorka ma trosku inu predatavu o zlozeni rybich prstov.
To o tom.rozmrazovsni ryb bolo myslene s nadsazkou 🙂 ale inak nie kazdy ma moznost nakupu cerstvych potravin denno denne. My zijeme na dedine, na nakup chodim raz tyzdenne a musim potraviny nejak.uchovat, ak nechcem manzela hnat po praci kazdy den do obchodu. Je oravda, ze ryby vzdy konzumejeme hned, do.mraznicky ich nedavam, ale ostatne maso ano
@lindusss2016
ja mam v mraznicke len tresky z norska, co dostanem vzdy na jesen 😀
Moj prvy take urcite nejedol do 3rokov.. Druha asi okolo 2.. A tento treti ma 14m a veru ich uz ochutnal.. Som hrozna matka 😅, raz-dva krat za rok sa u nas pripravia rybie prsty v rure, deti z toho maju az oslavu 😅 no a ten treti sa nejako k tomu vzdy dostane.. Nerobim si z toho vrasky, pokial maju deti dostatok zdravej inej stravy a vela pohybu mozu dostat aj nieco nezdrave raz za cas..
@jana_eyre
Krasny priklad ako s poctom deti klesa hysteria matiek okolo starostlivosti 😝
Dufam, ze aj ja uz pri druhom budem menej uzkostliva 🙂
@lindusss2016 😂😂 veru je to tak.. Clovek prestane riesit kopu veci a zije sa tak lahsie.. 😁este teraz si pamatam aka som bola pouburena ked prvemu synovi svokra chcela dat cokoladu ked mal dva.. A teraz treti cokoladu ukradol dcere ked mal 11m asi.. A ako mu chutila 😅
@jana_eyre
😂 haha presne, aj mna poburuje, ked rodinni prislusnici pchaju mojej 20 m dcere sladkosti 😂 ale zas ja ju rada od toho zachranim aj za cenu, ze sa musim obetovat 😂
@lindusss2016 ved toto.. Mamy sa rady obetuju a potom nezapnu rifle.. Aspon na mne ta obeta je vidno..
@nika898
hranolky kludne aj na kvalitnom oleji - pokial to nebude mrazeny polotovar...to okolo zemiakov nepachlo.
normalne ocistit zemiaky, nakrajat na hranolky o upiect.
raz za cas uplne v pohode.
ked chce niekto rybie prsty, nech obali poctivu rybu naporcovanu ako rybie prsty do trojobalu a to vyprazi....
rybie prsty existujú aj nemleté a ozaj nemleté sú,deťom som ich robila a dnes sú to dievky krv a mlieko😉
@jana_eyre
Jaj tak.zas tak casto sa mi s rodinou nestretavame 😀 ja v 32.tt gate veru nezapnem, takze si to.mozem este.chvilku dovolit 😝
@lindusss2016 tak ja sa casto obetujem aj za tych starsich, nejedia vela sladkosti, len sladkosti je vela 😅
@jana_eyre
U nas ked je obcas vela sladkosti, tak este stale mam rychlejsieho manzela 😂
Môže ich papať, už je dosť veľký ale tiež som za to aby si mu ich dávala len fakt výnimočne, nie je to úplne najzdravšie jedlo a aj keď ich budeš kupovať tak pozeraj na zloženie aby obsahovali čo najviac normálnej ryby a nie kadejaké náhrady 🙂
@ivanusko moct moze, nic sa mu nestane. ale nie su velmi zdrave, vacsinou dost nekvalitne, obsahuju malo ryby a kopu pridavnych latok, radsej upiect rybku
ale obcas v restauracii trebars uplne v pohode