icon

Ako sterilizovať uhorky, aby zostali chrumkavé?

avatar
martulka48
Včera o 19:02

Ahojte dievčatá, prosím vás dajte návod na dobu sterilizácie uhoriek, pri koľkých stupňoch, aby zostali uhorky chrumkavé. Mne bohužiaľ "zgumovatejú" :( Robím ich podľa návodu :
40 minút, 80-85 stupňov.

avatar
opica_skorica
Včera o 19:05

@martulka48 vo velkom zavaracom hrnci s teplomerom, ked vylezie teplota na 80 stupnov, tak ihned von a do prepravky s dekou zakryt.

avatar
natalka13
Včera o 19:05

Muz iba zaleje horucim nalevom. Kupuje zelko
Nesterilizuje

avatar
milan2711
Včera o 19:08

@martulka48 ahoj pozerala si majstrovstva sveta vo futbale

avatar
martulka48
autor
Včera o 19:08
@opica_skorica

@martulka48 vo velkom zavaracom hrnci s teplomerom, ked vylezie teplota na 80 stupnov, tak ihned von a do prepravky s dekou zakryt.

@opica_skorica ja som si myslela, že 40 minút je veľa, ale taký mám návod. skúsim takto, ďakujem🙂

avatar
milan2711
Včera o 19:09
@natalka13

Muz iba zaleje horucim nalevom. Kupuje zelko
Nesterilizuje

@natalka13 ahoj finale si pozerala v nedelu

avatar
martulka48
autor
Včera o 19:10
@milan2711

@martulka48 ahoj pozerala si majstrovstva sveta vo futbale

@milan2711 nie, tam zavárali uhorky? 😅

avatar
opica_skorica
Včera o 19:10
@martulka48

@opica_skorica ja som si myslela, že 40 minút je veľa, ale taký mám návod. skúsim takto, ďakujem🙂

@martulka48 kazdy rok tak a su fajn, vcera sa sice podarilo vybrat ich, ked uz bolo 83 stupnov, ale snad to prezili🤣

avatar
milan2711
Včera o 19:11
@opica_skorica

@martulka48 vo velkom zavaracom hrnci s teplomerom, ked vylezie teplota na 80 stupnov, tak ihned von a do prepravky s dekou zakryt.

@opica_skorica anglicko nakoniec ma bronz z ms 2026 spanielsko inkasovalo jeden jediny gol na sampionate to je az nemozne

avatar
hedviga2
Včera o 19:17

@martulka48 15-20 minut na 80

avatar
luckabj82
Včera o 19:17

V hrnci 90° 20 '

anonym_980f26
Včera o 19:19
@milan2711

@opica_skorica anglicko nakoniec ma bronz z ms 2026 spanielsko inkasovalo jeden jediny gol na sampionate to je az nemozne

@milan2711 tebe sa neujala diskusia v tvojom príspevku, tak pcháš svoj ňufák do tejto témy?. Veď poraď, ako zaváraš uhotky

anonym_0fa244
Včera o 19:21

Nemám zatvárací hrniec, roky rokúce rovnako, v obyčajnom hrnci, bez kontroly teploty, keď začne bublať vypínam. Vždy boli ok

avatar
milan2711
Včera o 19:21
@hedviga2

@martulka48 15-20 minut na 80

@hedviga2 ahoj budes pozerat farmu od septembra

avatar
milan2711
Včera o 19:22
@anonym_0fa244

Nemám zatvárací hrniec, roky rokúce rovnako, v obyčajnom hrnci, bez kontroly teploty, keď začne bublať vypínam. Vždy boli ok

@anonym_0fa244 aj my takto zavarame odkial si inac z ktoreho mesta

avatar
martulka48
autor
Včera o 19:27

Našla som tento návod, tak to takto skúsim "Aby ostali chrumkavé, nemali by sme ich sterilizovať dlhšie ako 15 minút pri maximálnej teplote 80°C. "
Ďakujem Vám všetkým za návody. príjemný večer 🙂

avatar
natalka13
Včera o 19:29
@martulka48

Našla som tento návod, tak to takto skúsim "Aby ostali chrumkavé, nemali by sme ich sterilizovať dlhšie ako 15 minút pri maximálnej teplote 80°C. "
Ďakujem Vám všetkým za návody. príjemný večer 🙂

@martulka48 s tym zelkom ich mas bez roboty a na 100% chrumkave.

avatar
milan2711
Včera o 19:30
@martulka48

@milan2711 nie, tam zavárali uhorky? 😅

@martulka48 haha fakt vtipne

avatar
milan2711
Včera o 19:31
@martulka48

Našla som tento návod, tak to takto skúsim "Aby ostali chrumkavé, nemali by sme ich sterilizovať dlhšie ako 15 minút pri maximálnej teplote 80°C. "
Ďakujem Vám všetkým za návody. príjemný večer 🙂

@martulka48 ahoj aj tebe prijemny vecer ake mas zaluby

avatar
martulka48
autor
Včera o 19:32
@natalka13

@martulka48 s tym zelkom ich mas bez roboty a na 100% chrumkave.

@natalka13 ďakujem, aj toto skúsim

avatar
milan2711
Včera o 19:33
@anonym_980f26

@milan2711 tebe sa neujala diskusia v tvojom príspevku, tak pcháš svoj ňufák do tejto témy?. Veď poraď, ako zaváraš uhotky

@anonym_980f26 no ja nezavaram to moja mama zavara

avatar
malebiele
Včera o 19:40

Normalne po starom, zoberiem velky hrniec, dam na spodok utierku, poukladam flase, zalejem do polky vodou, necham zovriet, cca 6 minut a vyberam. Polozim hore dnom a zakryjem dalsou utierkou, dalsi den odkladam do spajze

avatar
ivicatolic
Včera o 19:53

@martulka48 Zajtra má to čaká, robím to podľa mojej nebohej mamy, zovrieť a povariť 5 minút, ako tie prvé, potom vždy od varu 5 minút, potom z vody von na drevenú dosku alebo stôl, ochladzovať - uteráky, mokré a studené na nej pokladať, premeniť a viac krát, tak nechať vychladnúť....v živote sa jej nepokazilo ani jedno víčko🙂👍

avatar
milan2711
Včera o 20:00
@ivicatolic

@martulka48 Zajtra má to čaká, robím to podľa mojej nebohej mamy, zovrieť a povariť 5 minút, ako tie prvé, potom vždy od varu 5 minút, potom z vody von na drevenú dosku alebo stôl, ochladzovať - uteráky, mokré a studené na nej pokladať, premeniť a viac krát, tak nechať vychladnúť....v živote sa jej nepokazilo ani jedno víčko🙂👍

@ivicatolic ahoj tu si vcera sme si pisali o futbale si slobodna este alebo uz nie

avatar
rachel36a
Včera o 21:22

40 minút je strašne veľa...javlozim do hrnca č vodou cca 80-85stupnov a sterilizujem 7 minut

anonym_4c6404
Včera o 21:24

@martulka48 Sterilizujem 7-10minut

avatar
milan2711
Včera o 21:24
@rachel36a

40 minút je strašne veľa...javlozim do hrnca č vodou cca 80-85stupnov a sterilizujem 7 minut

@rachel36a ahoj popises

anonym_c9a387
Včera o 21:33
@milan2711

@rachel36a ahoj popises

@milan2711 asi si si pomýlil zoznamku s mk

avatar
bibina32
Dnes o 03:34

@martulka48 V umývačke riadu na 70 stupňov najdlhší program.

avatar
natalka13
Dnes o 05:00
@bibina32

@martulka48 V umývačke riadu na 70 stupňov najdlhší program.

@bibina32 kedysi som davala do mycky, odkedy muz objavil system bez sterilizacie zavara iba on. nalen vydrzi v chl. dlho a tak robi postupne 2-3 pohare ako zreju uhorky.