icon

Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu

avatar
ozi
12. jan 2010

Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝

Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.

avatar
janicka11
7. jan 2013

@megika1 ďakujem krásne,doma mám všetko tak ho skúsim zajtra urobiť.okrem nemám celozrnnu múku ani vločky,vadí to ak urobím bez toho???ďakujem

avatar
janicka11
7. jan 2013

@megika1 este som sa zabudla spýtať z toho množstva cesta urobíte jeeej chlebík,ci??a ako to robis aby malo cesto tvár chleba.???diiky

avatar
amdeis
7. jan 2013

My budeme mat na zajtra a pozajtra granadir a polievka sa este moci vo vode v podobe suseneho hrachu. Potom z toho bude suchohraskova kremova. 🙂

avatar
natal12
7. jan 2013

Baby dnes som v domácich potrebách volá sa to 1000 drobností,síce to je taký obchodík kde maju haraburdy 😀 😀 ale vykrajovačky na marcipán boli v akcii z 4.99 na 2.50 tak som hneď kúpila lísty a kvetinky a cukrárske termo vrecko pogumované z 2.50 na 1.80 😉 uplne super ceny, tento týžden maju na všetok tovar zľavu 25 % 😉 ale verím tomu že tie vykrajovátka nepoužijem 😀 a u vietnamca mali za 1.80 eu vykrajovátka ja krava čo som neišla radšej tam 😒

avatar
lienka2
7. jan 2013

baby ako sa robi sosovicovy privarok?

avatar
natalii6
7. jan 2013

@lenadka
@tunzal
@luciferova dievcata velmi pekne dakujem uz si aj ukladam a v lete spravim vsetky 3 sposoby 😀 a ten od tunzal je zaujimavy 😉

avatar
megika1
7. jan 2013

@janicka11 urob len z hladkej múky,cesto nemá byť riedke,ten pomer tekutiny k múke je akurát,chlieb jeden a na doske vytvarujem akoby valec,nechám podkysnúť a opatrne do rúry,aby nespľaslo,ak by si náhodou narazila do boka,akoby sa zľaklo a nenarastie,pred pečením vlhkou vareškou myslím ten okrúhly koniec urob dierky,aby mohla para unikať....držím palce 😉

avatar
natal12
7. jan 2013

Baby ak chcete tu máte stránku na vykrajovátka http://www.webareal.sk/formy-na-pecenie/eshop/5... 😉

avatar
tunzal
7. jan 2013

@natalii6 ja to už roky rokúce tak robím aj slivky, marhule, broskyne a dokonca aj ríbezle 🙂, neviem aký lekvár máte radi cukor si daj podla seba ako si myslíš, na broskyne u nás stačí aj 30 dkg na kilo ovocia a ked sú marhule tiež sladké tak aj tam stačí, ak máte radi kúsky v tom tak treba len trošku rukami popučať a keď chceš hladký lekvár tak surové ovocie pomelieš na mäsomlynčeku a tak dáš do pekáča. ani ja som tomu neverila kým som nevyskúšala 😉

avatar
natalii6
7. jan 2013

velmi pekne prosim ten receptik na zemiakove pagace sa nenajde? by som chcela zajtra spravit 😉 prosim prosim

avatar
natal12
7. jan 2013

neviete či na cukríkový marcipán z marshallow su dobré gelové farby ?

avatar
natalii6
7. jan 2013

@tunzal takze ked chcem lekvar bez kuskov tak pomliet z kuskami normalne len pokrajat..a asi ako dlho sa to takto robi len tak pre zvadavost 😀

avatar
eva7780
7. jan 2013

@natalii6 ja robim presne tento postup http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=6876,akurat miesto hery davam ceru 😉

avatar
zklimekova
7. jan 2013

@katkas1 na strane 1918 som ho písala 😉

avatar
mizulienka
7. jan 2013

@natal12 potahovka z marshmallov, nazyvana aj MMF, sa ti bude zle farbit, tazko vstrebava farby, takze zafarbis iba na bledunke farby, ak das viac farby, hmota sa ti bude rozsypat.
Viem, ze niektore baby davaju do MMF bielu cokoladu, potom sa im dobre farbi.
Ale to nemam vyskusane, ja puzivam uz hotovu hmotu smartflex.

avatar
zklimekova
7. jan 2013

@lienka2 ja ho robím takto, namočím si šošovicu tak na hodinku dopredu a niekedy ani nenamáčam...pridám prelisovaný cesnak, soľ, mleté čierne korenie, bobkový list,možeš aj vegetu , zalejem vodou tak cca 2cm nad nechám variť asi 20 minúť, pridám na jemno postrúhaný zemiak, ten to zahustí.pred koncom pridám pol dcl mlieka alebo smotany a nechám prevrieť ..a hotovo 😉

avatar
janicka11
7. jan 2013

@megika1 ďakujem..a koľko dierok?z každej jednu teda dve urobím varrskou?takze nechám v miske vukysnut cesto potom naplechu vytvarujem akoby valec,a supnem dotruby.hm?prepac že sa pytam chcem skúsit zajtra piecť ale necem jo pokaziť.

avatar
fattamorgana
7. jan 2013

@janicka11 skús granatír. ja tiež plánujem robiť pozajtra. alebo zemiakové placky. rizoto. žemľovku.

avatar
natal12
7. jan 2013

@mizulienka a ta hmota hotová je drahá čo ? a zo sušeného mlieka si už robila ? no nam na praxi sa rozsýpala ked sme skúšali farbiť MMF 😒 bože ja si chcem objednat gelové farby . a ked zarobím len z bielých curíkov že tie modré alebo ružové odtrhnem tak sa rozsýpat nebude?

avatar
janicka11
7. jan 2013

@fattamorgana diky za typy,rizotko sme mali v sobotu,placky v piatok,a granadarir nelubim. no pekne.

avatar
zklimekova
7. jan 2013

@natal12 smartflex stojí 1,4kg okolo 9 eur, PDT stojí 5kg cca 24eur

avatar
natal12
7. jan 2013

@zklimekova moja čo povieš oplatí sa toto ? ja nemám moc na mínanie 😒 http://www.cukrarshop.sk/cukrarshop/eshop/8-1-H...

to chcem na skúšku len neviem či 0.70 kg nebude málo 😒

avatar
zklimekova
7. jan 2013

no podľa toho aká bude veľká torta ... http://www.pecenieskamkou.eu/pecieteskamkou/esh...

ja som používala už ak K2 ale tu to momentálne nemajú... http://www.pecenieskamkou.eu/pecieteskamkou/esh...

avatar
natal12
7. jan 2013

@zklimekova http://www.sikovnamama.sk/sikovnamama/eshop/1-1... myslíš že dobrá cena ? za kilo niečo ? alebo si mám kúpit 0.70 kg za 4.90 eu ? 🙂

avatar
natal12
7. jan 2013

@zklimekova alebo toto http://www.cukrarskepomocky.sk/produkt/potahove...

nemám s tým skusenost tak potrebujem poradit za lacno.

avatar
zklimekova
7. jan 2013

@natal12 no tak 1,4 ťa vyjde lepšie ak to zrátaš 🙂 a aby si 0,70 nemala málo...aká veľká bude torta ??
so smartflexom sa aspoň mne robilo lepšie ako s K2, ale ide to aj s ňou 🙂

avatar
abriela
7. jan 2013

@natal12 sprav si hmotu napr. zelatinovu alebo z cukrikov. Uvidis ako ti to pojde a potom vyskusas kupavane. Pouzivam MMF a hmota sa od farby nerozsipavala, ale jedine ak od toho, ze ste tam dali vela cukru. Ved v teme marcipanove kocky, kde chodi aj mizulienka je kocka kt. doteraz pouzivala len MMF a ma nadherne torty.

avatar
natal12
7. jan 2013

@zklimekova mmoja ja chcem skúšať najbližšie vo februári mám narodeniny tak vyskúšam 😀 neviem asi gulatá 😀

avatar
natal12
7. jan 2013

@abriela podla mna robit z marcipánom je lahšie nie ? síce ružičky neviem robiť ale vykrajovátka mám . nechce sami stým babrat robit hmoty, radšej sai objednám

avatar
zklimekova
7. jan 2013

@abriela želatínová je aká?..robila si už ?