Čo všetko si vyrábate doma?
Zaujímali by ma konkrétne nápady a recepty na potraviny alebo čokoľvek, čo si viete vyrobiť doma. A to nielen kvôli finančnej stránke, ale hlavne pre obsah rôznych umelín, ktorých je v potravinách čoraz viac. Aspoň ja mám pocit, že bez tých ečiek dnes už nič nerobia. Potešila by som sa nejakému receptu na tmavý chlebík z pekárne /overenému/. My sa snažíme polotovarom vyhýbať čo najviac.
@31majka12
@luciferova ja viem, ze mlieko v automate by malo byt teoreticke take iste, ako mlieko priamo od kravy, ale z vlastnej skusenosti viem, ze vzdy je to mlieko rovnako tucne. inak si neviem vysvetlit,ze raz vznikne smotany tolko a druhy raz napr. o polovicu menej... pricom postup na ziskanie smotany je vzdy rovnaky. ale mozno sa mylim, samozrejme.
este ma napadlo,ze ked sme mali doma automatove mlieko,tak sa nam nikdy nevytvorila vrstva smotany-preto som sa o to zaujimala-ale mozno z inych automatov sa vytvori,mozno proste len v tom nasom smotana akosi nebola 😝
Ozaj neviem.
ked som si odsavala moje mlieko-tak tam do druheho dna bola vyse cm vrstva smotany. 😎 ,na tom automatovom mi to chybalo-ale ozaj je to mozno vina len toho jedneho automatu ,respektive jeho dodavatela mlieka. 😉 mozno su aj poctivi dodavtelia.
@alenka600 ali ja robim tak ze varim pupavovy kvet, s cukrom a kyselinou citronovou, ale uz davno som ho nerobila lebo chovame vcely tak mame od nich
Ahojte, peciem chlieb, pestujem bylinky, tento rok zakladam aj zahradu - mrkva, zemiaky. Aha, minuly rok som pestovala salat a paradajky, to dam aj toho roku. A vyrabam si levandulovy olej. Manzel vyraba koloidne striebro. Este si aj sama robim nausnice.
Zaujimalo by ma ako sa robi jogurt - viete mi poradit? Viem, ze sa to tu uz pisalo, ale ide o to, ze zijem v zahranici a neviem si teda kupit konkretny jogurt, ozajstne mlieko uz vobec nie. Staci na to to 3dnove mlieko? A aky typ jogurtu mam hladat na primiesanie do mlieka? Velmi pekne dakujem!
@katkapapacova Juj Katuska! Aky je pomer pupava / cukor? Teda ak si pamatas?
@alenka600 pupavovy med
http://www.receptysk.sk/recepty/pupavovy-med
alebo si hod do googlu,je ich tam viac 😀
@alenka600 Ahoj, ten jogurt kup biely, cim tucnejsi, tym lepsi.... aby obsahoval len jogurt a kultury, nic viac... a mlieko trojdnove staci. Samozrejme, ak je polotucne, jogurt nie je taky husty....
@nadhera dakujem!
@mimi21mimi dakujem aj Tebe!
U nas tu su uplne odporne jogurty, ja uz ich nemozem ani vidiet, hrozne mi chyba normalny klasicky jogurt...
@alenka600
pozri sem http://dobre-jedlo.sk/krmoviny/domaci-jogurt-za...
takto sme to skusali aj my
@31majka12 Tiež som začínala podľa tohto 🙂
@korinka27 nieco ako praci gel 🙂
pozri sem....http://www.ekoporadna.cz/wiki/doku.php?id=prani...
a ešte som zabudla...robím si doma aj vegetu a domáce paštéky 🙂
@31majka12 ja tak viem, ze sa to necha odstat odoberie sa smotana a ten zvysok je plnotucne cca 4,5 % mlieko-ale nie je smotanove.Moj otec mal v detsve doma kravu a ten mi hovoril ,ze ani to automatove nie je take huste ako cerstvo nadojene-teda tam asi nieco chyba.
No vzdy je hustejsie ako 3,5 % plnotucne z obchodu.