Kedy a čo začínate piecť?
Ahoj, kedy začínate piecť na Vianočné sviatky, resp. čo už máte? teda neviem, aký časový odstup si mám na čo nechať, doteraz som pracovala a všetko som piekla voľné tri dni tesne pred Vianocami od rána do rána (takmer) :D tak by som chcela teraz trošku postupnejšie, len neviem, čo už môžem, aby to bolo na Vianoce ešte jedlé 🙂 okrem medovníkov, tie naši nejedia...ďakujem.
@m_ij_ka nooo veď toto, že ja mám teraz malé mimčo a k tomu staršiu dcérku, tak som myslela, že či sa nedajú nejaké koláčiky už skôr, lebo keď to nechám na posledné tri dni, urobím pri deťoch asi tak dva druhy, alebo budem piecť po nociach a nebudem spať vôbec 😒 vždy som robila viac ako 6 druhov...hm...
Ja začnem tiež až cez víkend pred Vianocami. urobím parizske rožky, linecké kolečka, kokosové jeze to sa vždy zje a možno ešte nejakú roládu alebo nejaký s kremom.
@radkanika:
Praveze vela kolacikov potrebuje odlezat... nie len perniky...
Ja mam spravene linecke-maslove keksy: mame kopu aut, nakladakov, traktorov a vlakov 😀
Potom uz mame tzv. karty, to su tradicne keksy v manzelovej rodine, a mam aj mandlovy suchar. Vsetko v dobre zatvorenych dozach.
Spravit mozes urcite linecke, vanilkove rozky, medvedie labky,... vsetko, co ostava suche alebo je plnene iba lekvarom. Kremove samozrejme az na poslednu chvilu.
Tento vikend budem robit urcite este jedny linecke, ale budeme ozdobovat farebnym cukrom a tak, lebo to je do skolky 😉 A asi uz aj vanilkove rozky. Ak sa mi bude chciet, mozno este jeden druh 😉
ja už mám medovníky. včera sme robili linecké koláče, lepiť ich budem dokopy pár dní pred Vianocami. tento týždeň ešte budem robiť čajové pečivo (vanilkové rožky, medvedie labky,...). a na posledné dni si nechám nepečené koláčiky - kokosové guľky, pudingový koláčik,...
suché pečivo bez plniek môžeš piecť veselo už teraz. môj otec má najradšej vianočné koláčiky v marci, keďže je často na cestách, tak si doma nejaké vždy okolo Vianoc uchmatne a odloží si ich. ale to je už podľa mňa extrém. 🙂
@radkanika ahoj, tak ja mám už medovníčky upečené (tie som piekla 1x, lebo v mojej rodine sa nepečú, ale manžel má rád), ale pomaly mi ich chlapi jedia - neviem, či ešte nebudem musieť raz upiecť 🙂 aj zlepované medovníčky sa museli upiecť a v chladničke už mám nachystané cestá - buď dnes alebo zajtra upečiem škoricové klbká, vanilkovo-brusnicové tyčinky a citrónové kolieska. Budúci týždeň (ešte neviem kedy) spravím nepečené - úľky, grilášky a hrozienkové guličky - tie aj tak budú zjedené ako prvé 🙂
Ahoj tak ja som piekla medovníky 2 týždne do zadu a buduci tyžden napečiem ešte niečo suché nejake linecke kolačiky alebo vinne a na vianoce nejaky smotanovo zelatinovy kolacik pre draheho a to je vsetko 😀
Ano, linecke mozes urcite 😉
Hracie karty
125g masla
250g praskoveho cukru
500g hladkej muky
1 vajicko
5 pomletych klicekov
3 kavove lyzicky mletej skorice
podla potreby trosku mlieka
olupane polovice mandli
mlieko alebo vajicko na potretie
Vypracovat cesto, ak bude suche, pomoct troskou mlieka. Nechat v chlade odpocivat. Vyvalkat na co najtensie, radielkom nakrajat oblzniky ako hracie karty. Potriet mliekom alebo vajickom, poukladat polovicky mandli ako na kartach: niekde jednu do stredu, niekde do diagonalnych rohov dve, niekde tri, styri, ako sa ti bude chciet 😀
Piect na 180°C asi 10 minut. Su velmi chrumkave, ale take maju byt 😉
No tak ja som uz zacala piect minuly tyzden a presne ako hovoria ostatne to co sa neplni kremom, tak mozes uz piect.
Ja uz mam linecke, medvedie labky, pyšteky, orechove placicky, maslove keksiky, medovniky, a ja uz ani neviem ako sa volaju tie kolace mam v tom chaozzzz :D
a suhajdy vydrzia aj 6 tyzdnov a skoricove pracliky
akurat tie kosicky co tam mam este budem robit lebo tie nevydrzia do vianoc, toto bol mikulassky darcek tak preto som aj take spravila
nejaka ilustracia
Kokosove jeze vydrzia v chlade aj 2 tyzdne, medove je tiez cim dalej tym lepsie (aspon 3 dni by mal mat). Ja nejak piect nejdem, radsej budeme chodit so psom po vonku ako sa doma obzierat 🙂
Ahoj kočky, super predvianočná témy, mne by sa ešte páčilo, keby každá pridala recept na napr. svoj obľúbený koláčik, príp. najrýchlejší koláčik 😎 😉 😉
Ja som zatiaľ stihla upiecť linecké, medovníky - klasické, karamelové šuhajdy.Tento víkend mám naplánované marlenka guličky, opäť karamelkové šuhajdy, plnené medovníky a viac asi nestihnem. 😢 😖 .
kopa receptov aj inspiracii
https://www.modrykonik.sk/forum/recepty/vianocne-kolaciky/
Ja už pečiem od minulého týždňa. Už mám perníky, medvedie labky, linecké lepené koláčiky, griláž idem práve teraz len čo vypijem kávu a ešte dva druhy koláčov. Pečiem skôr, lebo pri mojom najmladšom je to komplikované. Nie je z tých čo sa hrá sám.
My vela druhov nepecieme, ale tieto macesky su u nas c. 1 http://www.apetitonline.cz/recepty/7747-milciny...
Tak ja idem 5ks marleniek,grilazky,jadrove rozky,oriesky,medovnicky,linecke,medove,rafaelo a este sa uvidi ci este nieco upeciem.
@radkanika ja ich robím každý rok a prvý krát a to hneď 2x po sebe včera sa mi nevydarili. Prvý krát som spálila cukor a keď som to všetko dala do poriadku, druhý krát sa mi po vyliatí salca urobili karamelové hrudy a prilepilo sa mi to o hrniec. Zúrila som. Dnes som ale zistila, že robím zlým postupom. Takže najlepšie je skaramelizovať si cukor, ale nespáliť, dať maslo, potom oriešky a nakoniec salco. Vydarili sa! Na internet nedám dopustiť!!!!!!!! 😀
Ja zastavam nazor upiect radsej jeden fajny kolac, napr aj s plnkou ako sa trapit po nociach a robit 8 druhov. A ak nejake medovnicky alebo linecke, tak skor pre tu atmosferu.
Takze ja budem piect az na stedry den, ale este neviem co.
Nemám ešte nič upečené. Začnem budúci týždeň - štvrtok-nedeľa. Najprv medovníčky, potom linecké, vanilkové rožky, včelie úliky nakoniec.
@radkanika ahoj, ja väčšinou pečiem také tri štyri dni pre vianocami, pečiem to čo máme radi a čo sa rýchle zje, linecké koláčiky, vanilkové rožky, pagáče oškvarkové, syrové krekry, nepečenú kokosovú roládu, kokosové guľky, rafaello, šuhajdy ( tie neviem či tento rok stihnem) a ešte nejakú tortu