Kedy začínate piecť vianočné pečivo?
Zdravím vás žienky kedy plánujete začať s pečením? alebo ste už s nejakým druhom aj začali? kľudne ponúknite aj inšpiráciu 🙂
pekný deň prajem
@dadikvk1 inak ja ešte nepeciem nič. Zajtra skúsime medovniky. Kvôli dcére. Potom víkend pred vianocami urobíme guľky, možno šuhajdy, zserbo, za plech lineckych. Tento rok niečo slané by som chcela. Niečo starke pronesu a bude kopa. A ešte z tých suchých bude malá do školy nosit.
My už sme napiekli aj zjedli kilo medovníkov 🤣 teraz cez víkend budeme medovníky a linecké, potom ešte kokosové pusinky a kokosovú roládu ale to až pár dní pred... My fungujeme tak, že každý pečie pár druhov vo veľkom a potom si s mamou a tetou vymeníme časť 🙂
Ja peciem az pred Vianocami tyzden..nechcem jest stare pecivo, darmo vydrzi. Cerstve je cerstve.
@dadikvk1
môj recept na hneď mäkké medovníčky 🙂
160 g med
160 g cukor kryštál
120 g Hera
500 g múka hladká
1 KL sóda bikarbóna
1 KL škorica mletá
2 ks vajcia
Med, cukor a heru necháme zovrieť.Múku zmiešame so sódou bicarbonou a škoricou.Pridáme trošku vychadnutú medovú zmes a zamiešame.Do nie úplne vychladnutej masy pridáme vajíčka.Spracujeme cesto, ktoré zabalíme a necháme ho odpočívať aspoň 2 hodiny.
Potom ho vyvaľkáme na 5 mm a vykrajujeme rôzne tvary. Pred pečením ich potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme asi 10 minút pri teplote 175 °C. Po upečení ich potrieme rozšľahaným žĺtkom s lyžicou mlieka.
Ak chces môžem poslať aj recept na moje linecke, nám chutia 🙂
tiež mame radšej čerstve kolače a nie mesiac odstate,čiže na pečenie je ešte čas 😊 pomaly su Vianoce už od konca novembra/začiatku decembra..ludia zdobia stromceky,robia vyzroby,pecu kolace atd..a na vianoce to uz nema take čaro lebo uz mesiac chodia okolo stromčeka a jedia medovniky..
Ja zajtra 😁 už sa teším 😂
@ivka2112 ak chceš cecept na štedrák, tuto je výborný, aj ja robievam deň pred štedrým dňom a transportujem po rodine:
https://www.mimibazar.sk/recept/4612/vyborny-st... ale ja dávam navrch aj tvaroh a robím mriežku z cesta
ešte pridám recept na vanilkové rožky, sú fakt výborné, nikdy a u nikoho som lepšie nejedla, skúste:
https://www.mimibazar.sk/recept/35406/vanilkove...
baby, ak nemáte dobrý recept na vanilkové rožky, tieto musíte skúsiť, sú fakt najsamlepšie, len treba dodržať recept na 100 percent!!! - recept je v mojom príspevku vyššie - ja robím vždy z minimálne dvojitej dávky.
V sobotu pred Štedrým dňom, dva druhy a keď sa to zje, tak potom ďalšie.
Max tyzden,par dni pred Vianocami. Nechapem tomu spojeniu "peciem mesiac pred aby boli odstate". Ake odstate? Ked je dobry recept,tak sa da vsetko konzumovat hned. Linecke zmaknu ked su naplnene za take 3-4dni,perniky sa daju jest okamzite. Akekolvek suche pecivo navlhne do tyzdna. Ale ked maju ludia radsej stare,ako cerstve,nech pecu aj od novembra😁
"suché" si spravím týždeň pred Vianocami. A zvyšok cez víkend 22-23.december. Zbytočne skôr.
Ahojte,mozno niekomu pomoze, posielam recept na linecke a vanilkove rozky.Je to od mojej babicky z Moravy a to bola ina cukrarka. Bezne na Vianoce nam nosila aj 15 druhov drobneho peciva na Vianoce 😊.
Linecke: 30dkg hl.muky,20 dkg masla,8 dkg pras.cukru, 1 zltok.Peciem z dvoch varok.
Vanilkove rozky: 30 dkg hl.muky,8 dkg pr.cukru,10 dkg lieskovych alebo vlas.orechov, 22 dkg masla,2 zltka,citr.kora.Obalujeme v cukre s vanilkou.
Prosim dajte mi recept na medovnicky dakujem
15teho budeme piect a iba vanilkove rozky. Zistili sme ze nam chutia najviac a ine nam ku stastiu nechybaju 🙂
@barbarita9 juuuj, znie to chutne. Poprosila by som si recept na tie sušienky, ak môžem. Citrón a kokos máme radi ☺. Ďakujem.
@jankita su skvele dnes som ich robila zas lebo moji chlapi hlavne krpec 2,5rocny sa do nich pustili.....tak som si zasa spravila cesto ale trojitu davku a zajtra robim https://dobruchut.azet.sk/recept/48140/citronov... nech sa paci
@evasustiakova Tieto peciem aj ja, miesto Hery maslo..A su vyborne.
Ahojte, ja som ako prvé piekla 5.12. vínové koláčiky a včera som ich piekla zase, lebo po tých prvých sa len tak zaprášilo. Okrem toho som si včera urobila cesto na medovníčky, tie budem piecť dnes. Ale to ešte nebude na Vianoce, niečo dáme do školy na Vianočnú besiedku, niečo zoberieme do práce a ostatné sa zje. 😋 Na Vianoce budem piecť medovníky týždeň pred Vianocami a ostatné na poslednú chvíľu, 2-3 dni pred Vianocami. Mám v pláne piecť linecké, vanilkové rožky, vínové a kokosové pusinky. A na Silvestra sa chystám na krémeše, už teraz sa teším! 😊
V predvianočný víkend. Nepečieme pre regiment, že budeme cely mesiac vypekať a udierať niekoho po prstoch, aby to “vianočné” nejedol. Nemá to význam. Na medovníky mame taký recept, že sú hneď mäkké, takže nie je problém. Keď upečieme v sobotu, tak do pondelka 24.12 budú odležané až až. Ale cez týždeň som tu čítala, že niekto už na začiatku decembra urobil snehové pusinky, kde idu vaječné bielky a chce to nechať na sviatky. Prepadla by som sa od hanby keby som mala ponúknuť mesiac staré koláče. 🙄
@barbarita9 ďakujem ☺
Víkend pred vianocami, keďže skôr čas nebudem mať. Ale tak tento rok idem piecť všetko také rýchle koláčiky, tak snáď to stihnem 🙂
Ja zháňam overený recept na grilazky. A ak niekto pozná také orechové rožky s krémom na vrchu macane v čokoláde? ( Vyzerá ako parížsky z cukrárne ale je lepší, keďže cesto je orechové chrumkavé a plnka taká pudingovo- maslová, jedine čo si pamätám že puding sme šľahali nad parou s dacim a rožky sušili v rure). Recepty bol v jednej hrubej storočnej kuchárskej😂 nezdedila som...