Marcipánové torty - recepty na korpusy, krémy, poťahové hmoty

@ajka82 super receptík, určite vyskušam, to je množstvo na celý plech? aj ten punč? radšej sa opytam 😀

@patrikmisko jaaaj, zabudla som, som sa uz ponahlala do obchodu...toto je davka na jeden plech...peciem 2x jeden prerezem na polovicu... vrstva tenky plat dzem, hruby, dzem a tenky (dzem davam marhulovy alebo ribezlovy)
a ten punc mas na jeden kolac, ale zalezi aj od ovocia a toho ako moc poliate puncaky mate radi 😉 ...ak mas vacsie pomarance a stavnatejsie tak ti aj zostane...mne to deti popijaju ked zvysi nahodou...samozrejme bez rumu

ahojte...mám taku otázocku..som úúúúplny zaciatocník a chcem robit ten "mramorový korpus" ...mozem ho plnit hned po vychladnutí alebo je lepsie ho nechat "odlezat"? dakujeem

@alca123 ahoj mozes v pohode a ak Ti mozem poradit presun sa sem https://www.modrykonik.sk/forum/volne-diskusie/kde-najst-inspiraciu-na-marcipanove-torty/ tu ti skor baby poradia tu si chodime vacsinou iba citat recepty a nejake pridavat. 😉

@mishulle ahoj, co je to prosim ta podmasli???dakujem 🙂

@pojezdalova je to mléčný výrobek, jak se to jmenuje slovensky nevím
http://shoppardubice.jip-napoje.cz/podmasli-kys...

@pojezdalova http://cs.wikipedia.org/wiki/Podmáslí

@pojezdalova
už jsem to našla u vás je to cmar

@mishulle dakujem pekne

@dadka212 moze ist tento krem pod potahovku??a aj enjake ovocie?? 🙂

@nika222 ten orieskovy krem bez masla vyzera super...tie oriesky prazis a tak ich pridavas,a lebo iba posekane surove?

@mizulienka trochu som ich opražila 🙂 A bol super, ja neznášam maslové plnky ... Toto bola ale lahoda, všetci sa olizovali aj moje deti čo teda sladké nemusia 🙂

Kávovo-čokoládovo-karamelová plnka s praženými orechmi:

1 dcl čiernej kávy, 125 g čokolády, 1 1/2 masla, 3 dcl olúpaných a opražených orechov, 1 karamel. Salko. Čoko rozpustiť v káve, pridať karemel. Salko a orechy, vymiešať a nakoniec vmiešať do masla

@dadka212 prosim ta, do toho pribacikoveho kremu aka ide smotana -pochutkova ci? dik

@voskovaeva aký krém treba konktretizovať nepísala som tu jeden 😉
@kvietocek7 ano pochúťková kyslá smotana, najprv vyšlahať 2 šlahačky na šlahanie a potom pridať tvaroh, cukor, puding a smotanu pochúťkovú 🙂

pochutkovu tu najhustejsiu teda 18percentnu ci? chystam sa na tu barbinu len neviem ci mam dat klasicke piskotove cesto -ale zas nechcem aby to bolo take suche ee, alebo dievcata spominaju mramorak -vies mi poradit prosim ta? tiez ci pod tu potahovu suknu mozem dat tento pribinacikovy krem alebo nejaky iny maslovy krem?? velmi pekne dakujem za rady 🙂

@dadka212 no aky skriatok sa mi tu zamotal, ten horevyssie prispevok bol pre teba dadik
pochutkovu tu najhustejsiu teda 18percentnu ci? chystam sa na tu barbinu len neviem ci mam dat klasicke piskotove cesto -ale zas nechcem aby to bolo take suche ee, alebo dievcata spominaju mramorak -vies mi poradit prosim ta? tiez ci pod tu potahovu suknu mozem dat tento pribinacikovy krem alebo nejaky iny maslovy krem?? velmi pekne dakujem za rady emoticon

žienky snad mi tu niekto odpovie..uz sa domaham na MK odpovede dlhsi cas 🙂
idem piect dcerke tortu,,tentokrat nie marcipanovu,ale s jedlym obrazkom a este som s tym nerobila..V shopoch ponukaju oblatky tenke a hrubsie deluxe...mate s nimi niektora skusenost,ktore su lepsie,pripadne ci je medzi nimi nejaky moc velky rozdiel,,teda okrem hrubky?..dakujem pekne za odpoved 🙂

@kvietocek7 pochúťkovu barjakú 😀 ja dám akú majú robím mramorák je tu recept tuším na 1 strane ale nemramorujem stále a ten krém nemôže ísť pod poťah ja dávam vždy len maslo vyšlahané s cukrom prípadne aj kakaom, neutelou kúskami korpusu atď...ak chceš kukni v mojom albume mám tam fotopostup na barbie tortu...

@kikina84 ja sa v oblátkach nevyznám

Poďte diskutovať, prosím, sem.uz sa to zacina zahlcovat a stava sa to tu neprehladne........

https://www.modrykonik.sk/forum/volne-diskusie/kde-najst-inspiraciu-na-marcipanove-torty/
@kikina84 debatujeme v linku vyssie, tu sa vacsinou len vkladaju recepty, tak sa mozno aj nedockas.presun sa vyssie, podebatime o tvojom probleme

@dadka212 oo si hviezda dakujeeeeeem 🙂 🙂 ja zatial netusim ako sa mramoruje, iba zeby to malo stavu.
Na ten tvoj foto postup kukam ako na zjaveni a uz o tom skoro mesiac rozjimam,ze ako to vsetko idem dat do kopy 😀 😀
a do masla asi kolko tak cukru?? lyzicu ci dve?a do akoze do toho masla by som mala zamiesat aj pripadne nejake odrezky z korpusu? to si myslela? take som este nevidela - ach joo, ja amater 🙄 napis teda do tej druhej diskutujucej temy nech to tu je prehladnejsie ako pise adusktt

@dadka212 mala som namysli ten pribinackovy

@dadka212 dani, ty si to tu zalozila...nebolo by dobre dat adminom vymazat tie odpovede, co sa tu len diskutuje? nech to tu nestrati prehladnost a nech je to tu iba o receptoch...hmm? 😉

@pipka no treba asi označiť všetky "nereceptové" príspevky...skúsim to

@dadka212 a vies este nejak upravit uvodny prispevok? Ak by to slo, skus tam dat prosbu, nech nediskutuju a link na hlavnu temu🙂

babenky, otazocka - poradte, ake ovocie prip. dzem sa hodi do torty s gastanovo-smotanovym kremom? maliny? manzel navrhuje ananas, no neviem... mate nejake skusenosti, co sa chutovo prilis nepobije?

@hori a banán??

@hor prosim, presun sa sem, mozme podebatovat🙂 https://www.modrykonik.sk/forum/volne-diskusie/kde-najst-inspiraciu-na-marcipanove-torty/