Zdravé stravovanie celej rodiny. Kde a ako začať?

@bebe2013 GMO soja sa vo vyrobkoch na Slovensku velmi nevyskytuje. Kupujem Alfa Bio najcastejsie a potom este od tej firmy z Drietomej. A samozrejme, nie je to jedina strukovina, ktoru konzumujeme. 🙂 A istotne vzdy lepsie ako maso z obchodov, kde je napchatych kopec hormonova, antibiotik a inych sajrajtov. Takze sa nebojim toho, ze by nam ta soja poskodila zdravie veru.

@mimi21mimi a tak to ma byt. Hovorim, ze si na nu treba dat pozor, lebo su ludia, ktori chcu nieco spravit pre svoje zdravie, uplne obmedzia maso a mliecne vyrobky a od rana do vecera jedia len vyrobky zo soje. Ja maso z obchodu tiez nejem. Nasla som masiara, ktory tie zvierata aj chova, presne ti vie povedat, co zrali, maso neni napumpovane vodou a zvieratam nedava rastove hormony a antibiotika. Ja som sa o tieto veci zacala zaujimat potom, ako mi vsetky tie chemikalie v potravinach vazne poskodili zdravie.

@levandullka Moja, ako skusky? Ja som vcera dostala poslednu znamku.. nevadi, ze Ecko 😀 a tym mam oficialne za sebou skuskove obdobie! 🙂
A dnes ma caka premiera rozpravky nasej, vystupujeme dva dni v kuse v okliestenej zostavy - hnusna chripkova epidemia. Tak sa bojim, ako to cele dopadne.
Inak, aby som pisala k veci, tak zdrava strava dnes total pada... bude bageta k obedu a asi si spravim smoothie doma a vezmem so sebou, len neviem, kam si ho dam.

@mimi21mimi Jaaaaj, ani mi nehovor moja ☹. Rozhodli sa ma trosku tyrat... Ale nevadi... Este dve skusky a mam to, dnes mam uplne najtazsiu.. Drz palceky. Vecer sa ozvem a napisem viac (k veci) 🙂

@mimi21mimi Noo, takze vcerajsia skuska dopadla tak pol na pol 😀. Este musim prist raz, ale uz ma vyskusa iba z jednej temy, takze v pohode 🙂. Dufam, ze premiera dopadla dobre 🙂. Urcite ste to zvladli na jednotku 😉
Co sa jedenia tyka, ja som posledne dni cez kuchynu iba prechadzala 😀. Varila moja polovicka, lebo ja som mala hlavu strcenu cele dni v knihach... Takze sme mali palacinky, pizzu, cestoviny a prazenicu 😀.

@levandullka Noooo tak snad uz to das a budes mat pokoj so skolou 🙂)) premiera dopadla v pohode. Ja som dnes "varila" karfiol a zemiaky... total rychle, lebo sa mi nechce. Zle som sa vyspala. Total K.O. som....

@levandullka ahoj prosím ťa ako si postupovala pri príprave tých penne s parmezánom,.... Skúšala som už viac tvojich receptíkov a všetky boli super ;)

@ivka_666 Ahoj 🙂. Veľmi ma teší, že sa ti moje recepty páčia 🙂. Pre mňa je to obrovská česť, keď niekto uvarí jedlo, podľa môjho receptu 🙂. No musím sa ospravedlniť, práve teraz si nie som istá, ktoré cestoviny myslíš 😅. Tie s kuracím mäsom, vínom a parmezánom?

@levandullka áno tie mám na mysli ;) Dúfam, že budeš pridávať ešte veľa zaujímavých receptíkov!!!

@ivka_666 Samozrejme, tak priebežne budem nejaké pridávať 🙂. Fuuu, to si ma teraz zaskočila 😅. Davno som ich nerobila... Ale aspon priblizne sa ti posnazim napisat recept. Kuracie prsia si nakrajas na kocky a obalis v hladkej muke. Opecies ich na masle a vyberies. Potom nakrajas cibulu na kolieska, oprazis trosku a zalejes asi 1dcl bieleho sucheho vina. Nechas vyredukovat a prilejes slahackovu smotanu. Pridas sol, pripadne korenie, parmezan a prihodis naspat masko. Primiesas uvarene cestoviny a posypes petrzlenovou vnatkou 🙂

Zopár jedál, ktoré som za poslednú dobu varila 🙂
Canelloni bolognesse
Zemiaková polievka s dubákmi a stonkatým zelerom
Hríbové risotto s parmezánom, varená brokolica a špargľa

@levandullka ďakujem určite skúsim ;)

@levandullka hned by som to zjedla všetko 🙂

@novakova2000 A pritom je to tak jednoduche 🙂. Mozno az na tie canelloni, ale aj tie sa daju urychlit 🙂

@levandullka ide do nich nejaké masko?

@novakova2000 Do canellon? V podstate ich mozes plnit cimkolvek... Napriklad ricottou a spenatom, to je super kombinacia... Tieto konkretne su bolonske, robila som domacu bolonsku omacku a do tej ide hovädzie maso

@levandullka ok, ricotta a spenát sa mi viac páčia ako hov masko 🙂 a dnes č obudeš variť?

@novakova2000 Ricotta a špenát je super kombinácia 🙂. U nás dnes budú asi pečené kuracie stehná s varenými zemiakmi a nejakým šalátikom 🙂. Taká rýchlovka, lebo mám dnes kopu roboty 😉

@levandullka musím vyskúšať ricottu a špenát 🙂

@novakova2000 Potom urcite pridaj fotku 🙂. Dufam, ze budu chutit 🙂. Inak, myslim si, ze by sa dali naplnit aj takou vege bolognskou zmesou.. Vsetko urobit klasicky (mrkva, cervene vino, stonkaty zeler, mozno trosku hovadzieho vyvaru aspon), len nepridat masko. Urcite by bolo vyborne aj to 🙂

@levandullka ja som pozerala ze robia aj pizzu ricota - špenát pozri toto ma zaujalo 🙂 http://zranice.blog.cz/0905/spenatova-pizza-s-r...

@novakova2000 No, to tiez nevyzera zle veru 🙂. Mnam, uplne som dostala chut na domacu pizzu 😀

@levandullka no akoze bola som dnes v 2 obchodoch ricottu nemali ani v jednom a spenátové listy len v 1 a tie vyzerali tak, ze som ich nekpuila ax jaj :( ale nevzdávam sa skúsim bud. tyzden 🙂

@novakova2000 Skús v tescu moja, tam ricotu zvyknú mať 🙂. A špenátové listy možno v Metre, poprípade mrazené v bille alebo možno aj v tom Tescu

@levandullka no chodim tam kazdý den byvam hned vedla a dnes ako na potvoru som sla do kauflandu a tam teda nič 🙂 tak pozriem iné dni 🙂 chcela som vyskúšat tvarohovo avokadovu pomazanku skončilo to tak, ze som si kupila ochutený tvaroh máš dost? 🙂

@novakova2000 No, zakon schvalnosti 🙂. Ale v tescu budu mat urcite, lebo ja tam kupujem ricottu do cheesecaku 🙂. No, by si sa cudovala ako niekedy koncia moje nakupy 😀

@levandullka daš mi receptík na Canelloni bolognesse
dík 🙂

@alami Samozrejme, nájdeš ho v mojom fotoblogu v albume FIT&BIO varenie 🙂 Alebo na mojom blogu http://www.levandullka.blogspot.sk/ 🙂

@levandullka no cica ty máš aký blok 🙂 inak dnes som mala ryzu a kačicu po sečuansky 🙂 ja som teda skôr jedla tu zeleninu 🙂