Kde objednať kvalitné nože?
Potrebujem kúpiť sadu kvalitných nožov do kuchyne. Take, ktoré sa hneď neotupia a nebudú stat majland. Poraďte znacku, pripadne, kde objednať 😀
Stručné zhrnutie
- Kvalitné kuchynské nože sa dajú objednať z online obchodov ako euro-noze.sk, profikuchar.sk, online-textil.sk a peknuo.sk, alebo kúpiť v predajniach Domáce potreby Orion a cez vernostné body v Bille.
- Diskusia odporúča preferovať jednotlivé nože podľa použitia pred kúpou veľkých sad a investovať do pravidelnej údržby, konkrétne mechanickej ručnej ostričky alebo brusky na nože.
- Bežne spomínané značky a typy vhodné na zváženie sú Giesser, Wüsthof, Zwilling, Victorinox, Fiskars, Tescoma (s možnosťou záruky 10 rokov), IVO Premier, Samura, Dellinger a nože vyrábané v Solingene alebo Portugalsku.
Najčastejšie otázky
Q: Kde objednať kvalitné nože online?
A: Odporúčané e-shopy v diskusii sú https://www.euro-noze.sk/, https://www.profikuchar.sk/, https://online-textil.sk/ (sada Jamie Oliver), https://www.peknuo.sk/ a vitarian.sk pre japonské Samura; v kamenných obchodoch bola spomenutá Domáce potreby Orion a reťazec Billa cez vernostné body.
Q: Aké značky nožov sú považované za kvalitné?
A: V diskusii boli spomínané značky Giesser, Wüsthof, Zwilling, Victorinox, Fiskars, Tescoma, IVO Premier, Samura, Dellinger a nože z Solingenu.
Q: Je lepšie kupovať sady alebo jednotlivé nože?
A: Odporúčanie v diskusii bolo kupovať jednotlivé nože podľa konkrétneho využitia namiesto veľkých sád, pretože väčšina ľudí používa iba 3–5 nožov.
Q: Aké príslušenstvo a údržba sú potrebné pre dlhú životnosť nožov?
A: V diskusii sa odporúčala mechanická ručná ostrička alebo kvalitná brúska na nože, pravidelné brúsenie a výber noža so správnym tvarom rukoväte pri osobnej skúške v obchode.
Q: Sú nože Tescoma dobrou voľbou a aká je záruka?
A: Tescoma bola v diskusii označená ako dobrá značka s tipom hľadať nože so zárukou 10 rokov; tiež bol spomenutý príklad nožov s čepeľami 9 a 13 cm, ktoré stáli "kus nad 10 €".
Q: Ktoré nože majú špeciálne bezpečnostné prvky proti porezaniu?
A: V diskusii bola spomenutá rada, že IVO Premier (dostupné na profikuchar.sk) mala u jednej osoby "ochranu pred prerezaním" ako funkciu noža.
Závery z diskusie
Zhoda
- Nože treba pravidelne brúsiť a používať kvalitnú brúsku alebo mechanickú ručnú ostričku.
- Lepšie kupovať jednotlivé nože podľa účelu než veľké sady, lebo bežne sa používajú 3–5 modelov.
- Pred kúpou je odporúčané skúsiť nôž v obchode, aby rukoväť sadla na ruku.
Sporné názory
- Niektorí odporúčajú Tescoma ako dobrú značku so zárukou 10 rokov, zatiaľ čo iní považujú Tescoma za drahšiu bez výraznejšej výhody oproti obchodným značkám typu Orion.
- Vrubkované (serrated) čepele sú podľa niektorých vynikajúce na chlieb a mäkké syry, podľa iných sa ťažko brúsi a je jednoduchšie ich nahradiť novým nožom.
Otvorené otázky
- Je kvalita značky Berndorf Sandrik v praxi porovnateľná so Solingen nožmi?
- Oplatí sa investovať do forged nožov vzhľadom na cenu a praktický výkon v domácnosti?
- Ako dlho reálne vydržia portugalské celokované nože pri bežnom používaní?
Spomenuté značky a firmy
euro-noze.sk, Domáce potreby Orion, Tescoma, Berndorf Sandrik, Solingen, Fiskars, Billa, Jamie Oliver (sady), online-textil.sk, peknuo.sk, Giesser, Wüsthof, Zwilling, Tsuki, Victorinox, Dellinger, IVO Premier, profikuchar.sk, vitarian.sk, Samura
Spomenuté produkty a metódy
sada 5 nožov Jamie Oliver, mechanická ručná ostrička, brúska na nože, nože so zárukou 10 rokov (Tescoma), celokované nože, forged nože, vrubkovaná čepeľ (serrated), ochrana proti prerezaniu (u IVO Premier), nože s čepeľou 9 cm a 13 cm (cena jeden kus nad 10 €)
Miesta a osoby
Solingen, Portugalsko, Jamie Oliver
skús ešte cez domace potreby orion, tam majú kvalitné veci, ja som veľmi spokojná. ale určite odporúčam kovové, s ťažšou rukoväťou a ak nemáš, tak aj ostričku na nože.
Od tescomy sme malu nože Azza. Boli to kvalitné, ex ich zobrala...😁. Máme 1 Solingen nožik, urcite je to nemecka kvalita. A taktiež švajč. Victorinox. Ale treba mať aj kvalitnú brúsku na nože.
https://online-textil.sk/sada-5-nozov-jamie-oli...
tieto su skvele, sie ich tam nemaju, azda sa daju kupit inde...
V prvom rade sa treba naučit starat o nože, zbytočne kupiš aj najdrahši nož ked ho zničiš. Neodporuča sa kupovať sady nožov ale jednotlive podla toho na čo ich použivaš. Osobne mam viacere značky, spokojna som s giesser, wüsthof, zwilling, tsuki.
@hettinka ešte jedna rada ak možeš chod si nože pozriet do obchodu a vyskušaj jak sadne do ruky. Ja mam napriklad malu ruku a hruba rukoved je pre mna zla na uchop, ruka a zapestie je zbytočne zatažovane. Taky gastro štandart su giesser, wüsthof, victorinox .... ale naozaj si kupovat nože ktore využiješ, je zbytočne mat 20 nožov a použivat 3 až 5. Kvalitny nôž vydrži velmi dlho mam jeden tamahagane ten ma asi prežije, len tam je aj cena taka. Jedine čo naozaj nevydržia su s vrubkovanou čepelou len tie su vynikajuca na krájanie zakuskov a chleba, ani nejde o to že by nevydržaly len je jednoduchšie kupit novy jak ho nabrusiť. Momentalne ma zaujaly aj forged nože, len tie nemam odskušane.
@miroslava_vancova1 tiež mám sadu od nich
ja mám tiež dellingera
Ked hladate noze, tak super su aj IVO Premier, maju ich na profikuchar.sk. Videla aj skusala som ich u susedy a teda fakt kvalita. Urcite si aspon jeden vypytam pod stromcek. A dokonca mal aj ochranu pred prerezanim a to som na nozi prvykrat videla.
Ano, na www.profikuchar.sk majú úžasné nože IVO Premier a keby si chcela viac, majú aj sady.
Zdravim odporucam tuto stranku
https://www.euro-noze.sk/