Riešite v obchode rozdiel v dekoch salámy?
Dnes som sa zamýšľala, keď mi dala predavačka namiesto 15 deka salámy 17. Riešite to?
Stručné zhrnutie
- Väčšina zákazníkov v diskusii neprihliada na rozdiel 2–3 dkg pri vážených mäsových výrobkoch a ponecháva si prebytok alebo ho zamrazí na neskôr.
- Riešenia pre presnú gramáž sú priame: požadovať balené (zabalené) výrobky, pýtať presný počet koliesok/ks alebo predavačku požiadať, aby odobrala, ak naváži príliš veľa.
- Niektorí diskutéri uviedli, že reťazce menia prístup: podľa príspevkov sa v niektorých pobočkách redukuje pultový predaj a presadzujú sa balené výrobky, zatiaľ čo inde zákazníci hlásia, že im personál niekedy dá viac (spomínané Kaufland, Tesco, Billa, Jednota).
Q: Ako požiadať o presnú gramáž pri krájanej šunke alebo saláme?
A: Povedzte presne napríklad "do 15 dkg" alebo "prosím 10 koliesok" a pri navážení sledujte váhu; ak predavačka naváži viac, poproste ju, nech to odoberie.
Q: Kedy je lepšie kúpiť balené (predvážené) plátky namiesto krájania na pultu?
A: Balené výrobky sú vhodné, ak chcete presnú gramáž alebo zabrániť, aby predavačka krájala hrubé plátky; viaceré diskutujúce odporúčali "kúpiť zabalenu" pri požiadavke na presnosť.
Q: Ako postupujú obchody s pultovým krájaním v reťazcoch ako Tesco alebo Kaufland?
A: V diskusii sa uvádza, že Tesco "postupne končí" s masívnym pultovým predajom a prechádza na balené výrobky, zatiaľ čo niektorí zákazníci pociťujú, že v Kauflande im niekedy dávajú viac (toto tvrdenie je v diskusii spochybnené bývalými zamestnancami).
Q: Čo robiť, ak potrebujem presný počet kusov (napr. 23 ks olív alebo presný počet plátkov)?
A: Povedzte presne požadovaný počet kusov ("23 ks") alebo počet koliesok salámy; predavači sú zvyčajne ochotní rezať podľa počtu, ak je to možné.
Q: Je bežné, že predavačka pri krájaní automaticky pýta zákazníka, či môže ponechať pár deka navyše?
A: Áno, viaceré príspevky uvádzajú, že personál sa často spýta "môže byť?" a zákazníci potom väčšinou povedia, že to nevadí; iní zákazníci žiadajú odobrať, ak je to výrazne viac.
Q: Ako sa vyhnúť nepríjemnostiam pri pultovom predaji (zdržovanie rady, konflikty)?
A: Dopredu povedzte pri objednávke, že ak bude trochu viac, nech to nechajú, alebo nájdite obchod, kde vás poznajú; ak nastane chybná gramáž výrazne nad požadovanú, požiadajte o odobratie bez dlhého sporu.
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina respondentov nerieši rozdiely 1–3 dkg a prebytok si ponechá alebo zamrazí.
- Pri požiadavke na presnú gramáž pomáha kúpa baleného tovaru alebo jasné zadanie ("do 15 dkg", "X koliesok").
Sporné názory
- Niektorí tvrdia, že v niektorých reťazcoch (spomínaný Kaufland) majú personál "nakázané" dávať viac, zatiaľ čo bývalé zamestnankyne to popierajú.
- Niektoré príspevky označujú balené výrobky za menej čerstvé a potenciálne "horšie", zatiaľ čo iní odporúčajú balené, ak chcete presnosť.
Otvorené otázky
- Malo by byť personálom automaticky odobraté každé výrazné prevažovanie, alebo to má riešiť zákazník na mieste?
- Koľko denne reťazce zarobia "neúmyselným" navážením nad požadovanú gramáž?
Spomenuté značky a firmy
Kaufland,Tesco,Billa,Jednota,Modrý koník
Spomenuté produkty a metódy
saláma,šunka,Eidam,Debrecínka,Niva,mleté mäso,balené (zabalené od výrobcu),nakrájané na pult,počet koliesok/ks,do 15 dkg,požiadať o odobratie,zamraziť,krájanie na tenko/hrubé plátky,prebalovanie (uprava nálepiek/dátumov)
Miesta a osoby
Bratislava
No ono riesit to je podla mna nefer. Predavacka chce dosiahnut, aby to hlavne nebolo menej a trafit sa potom na 2-3 dkg nie je take jednoduche.
Neriesim, ale mna sa zas vzdy pani spyta, ci je to ok. Parkrat sa mi stalo, ze som povedala napr "DO 10 deka" (tj kludne 7-8) a pacla mi tam 15, tak som ju poprosila odobrat a bez problémov odobrala 🤷
Riešila by som len takú vec kt sa mi tento týždeň stala. Klient chcel salámu čierne korenie a pani za pultom dávala syrovú salámu s čiernym korením. Ale o dve tri gramáže naviac neriešim
Kedy ako.
Niekedy mám pocit, že majú nakazane dávať viac. Hlavne v kauflande. Tak vtedy sa ozvem.
Raz jedna pani chcela na presný počet plátkov, už neviem koľko. Ale zdržiavala dosť 🤣 smiešno mi bolo z nej.
Keď poviem, že chcem 15 dkg a vidím, že berie doslova "horu" šunky, a je to co ja viem 27 dkg, tak samozrejme.
Keď poviem, ze chcem 20 dkg a da mi 23 dkg, neriešim.
chodím tam kde ma poznajú a aj moju rodinu... Jednota u nás kde pracujú býv. spoluž. alebo potom do jednej výrobne chodím ...
ak si pýtam 400 g šunky tak mi vždy dajú 500 g.... vždy povedia niečo v zmysle ale veď u vás má kto zjesť.... neriešim - zoberiem.
tiež mám pocit že akoby chceli viac toho predať...
Ja to neriesim,ak by dala ovela viac,tak poviem. Ale zazila som ludi ktori boli odporni. V mensom obchode sme krajali syr,pan chcel 100g odrezat,ani neviem ako,od oka som odrezala 105g, ked to videla na papieri tak ma zdrbal neskutocne. Vraj ked ma praca nebavi a nerobim ju poriadne,tak mam ist inam. A pocastoval ma aj peknym slovom 🙆
Nabudúce si pýtaj 13 deka a problém vyriešený. Proste stále uber od pôvodného zámeru a dostaneš to čo si chcela = spokojnosť na oboch stranách 😀
Aký je problém keď nedostaneš presne? To máte doma naratane na deň a osobu presne?
Neriešim, ale je veľa ľudí, ktorí riešia. Nakupujem tiež v jednote, kde nemajú nakrájané, ale vždy krájajú, keď si zákaznik opýta...a teraz kebyže mi dá o pár deka viac, tak by mi bolo až trápne ju žiadať, aby odobrala. Už ma tam poznajú a aj keď dajú o 10 deka viac, len s úsmevom povedia, že veď to zjete 😃 lebo to odomňa dosť dlho počúvali...ak dali viac, vždy som povedala, že v pohode, veď sa to zje 😉 ale áno, bola som svedkom (hlavne dôchodcovia), ktorí si pýtali 5 deka, dokonca napr. 4 plátky šunky, 2 plátky syra...a aj takí, ktorí aj 2 deka si žiadali odobrať..dokonca aj s mäsom, ak chceli pol kila a predávačka odrezala 600g, tak žiadali nech tých 100g odreže....🤷♀️ ľudia sú rôzni a myslím, že predavačky sú na to už zvyknuté...
@isis234 ano o 5g a to bol profesor na vysokej skole 🙆 jedna pani zas mala problem,ze neviem kolko kusov oliv je v sacku. Ona potrebovala 23ks a co ak tam bude 24? Naco jej bude viac?! Ja by som vedela pisat a pisat 😁
@januska12323 Niektorí majú, ver mi...poznám rodiny, ktoré dávajú napr. na krajec chleba len jeden krúžok salámy...a keď prídu k nám a ja dám aj 5 krúžkov, tak len oči vyvalia, že prečo, že im doma rodičia len jeden krúžok vždy dávali a oni tiež tak jedia aj v dospelosti...
Ty si autorka témy, kde pani pýtala od predavačky presný počet koliesok salámy??😂 A tá drza predavačka jej to nechcela narátať na presný počet.😂
Pamätáte si na tú tému?
Dnes som akurát bola v obchode kupovala som šunku chcela som 20dkg a chalan sa ma pýta že 22 môže byť? Povedala som že samozrejme a hotovo. Ani by mi nenapadlo na tomto sa hádať.
nie. koľkokrát potrebujem odkrojiť kus v celku a som prekvapená, ako dobre to triafajú. napríklad z tehly poprosím 40 deka a ona sekne 40,1. ja by som dala tak pol kila, nemám odhad 😃🙈
Neriesim. Takto vobec. Keby sa sekne o neviem koľko no dobre ale takto ? Nie vobec. Aj tak sa bud zje alebo ju spotrebujem inak alebo dam zamrazit a pouzijem potom. Sama aj velakrat poviem, ze to je vporiadku ani sa spytat nestihne.
Neriešim