Máte niekto skúsenosti s pečením, zvládne to aj začiatočník? 🙂 Moje deti oblátky vianočné milujú a chceli by sme si ich piecť celý rok. Budem rada za Vaše skúsenosti.
Ahoj, Lotris a kde ste kupili ten stroj na pečenie oplatok? Ta cena je ozaj prijatelna.
Neviete niekto poradit v akej cene sa pohybuju tie stroje na oplatky z Lipovej? Aspon priližne, za koľko ich predávajú. Ďakujem.
lotris aj mna by zaujimali kontaktne udaje na ten oplatkovac i ked nema vianocny motiv...hod sem ak este mas prosim! 😵
marcelka, sú dosť drahé teda, tusim 4500 Sk, ak si dobre pamatam. ☹
Manželova babka to má tiež z Lipovej..pri Suranoch/odtial som ja..ha ha
svokor zostal na Pn a po vianociach ked babka dopiekla začal aj on. Treba prax, to určite, napiekol stovky ale ešte to nie je ono...
my sme piekli raz a dopadlo to zle, musíme nabrať odvahu na ďalšie pečenie 😀
@babula90
Ahoj 🙂 , ja som som si stroj na pečenie oblátok pozičala na prvý šup som na ňom urobila 50 trubičiek, nebol to žiaden problém, teraz som si stroj objednala a už sa teším na pečenie, pred rokom sme piekli všetci dcéra aj manžel, boli to pekné tri večery a upiekli sme 800 kusov cca 2 hod. denne. 🙂
ahojte, mne sa tiez daria. Peciem slane aj sladke. Teraz celkom u nas idu slane, davam tam dokonca chilli. lubime stiplave 🙂 Tiez mam stroj od Magropomu z Lipovej a som s nim velmi spokojna, treba sa on dobre starat - pravidelne ho cistit a on sa vam potom odmeni - oblatky sa nepripaluju. treba najst ten spravny grif a budu ako obrazok 😉
baby poradte, kde a za kolko byb som mohla zohnat stroj na pecenie oblatok. dakujem. 🙂
Vianočné oblátky s medom
1l mlieka
150g prášk.cukru
1 balíček vanilínového cukru
trocha mletej škorice
50g roztopeného masla
1lyžica tekutého medu
3 žĺtky
50g zomletých orechov
500g hladkej múky
Príprava
Asi v polovici mlieka rozmiešame práškový a vanilínový
cukor,vajce,vlažné maslo,múku a vareškou dobre vypracujeme.
Prilejeme ostatné mlieko, zamiešame a necháme hodinu postáť.
Železo na pečenie oblátok alebo elektrickú formu rozpálime,
potrieme slaninou alebo včelím voskom, nalejeme asi lyžicu
cesta,formu pomaly stlačíme a cesto ktoré z formy náhodou vytečie,
obrežeme nožom.
Upečenú oblátku zo železa zoberieme a uložíme na rovnú dosku,aby
sa neskrivila, alebo ju ešte horúcu stočíme na okrúhle drievko a
hne´d zošuchneme.
Určite to dokážeš.Záleží tiež od cesta či sa Ti oblátky podaria alebo nie.Ked je moc husté,pridáš mlieko ,ak riedke,tak múku.veľa šťastia praje regina
na nete som našla toto ale tiež tam nemajú cenník.Uvidíme čo mi odpovedia čo to stojí.
Tak mne to trvá celý deň 😖
V priebehu roka sa dlho na stroj nečaká, ale pred Vianocami ho ťažko zoženiete, prípadne si budete musieť priplatiť.
Výhodou je ho zohnať v predstihu a cez rok a piecť si do vianoc napr. láženské oplátky s plnkou.
Stroj na pečenie oblátok kúpite už aj ON-LINE http://www.alnus.host.sk/ , je tam aj kontaktné tel.číslo pre zavolanie.
Ak by niekto chcel zdarma poskytnem staré osvedčené recepty na oblátky.
ta ked sa ti zdaju amaterske, kup si stroj od magropomu za 200 euro a nie z alnusu za 120 😎 ale poviem ti ze aj mne sa zdaju take obyc ... teda tiw z magropomu su neporovnatelne 🙂 chcela som si ho kupit ale stale nie som rozhodnuta..je to dot velka investicia nato ze to budem potrebovat raz za rok..ja byvam v cz a tu je vianocne oblatky zohnat umenie, alb skor nemozne a zas kazdy rok otravovat znamych aby mi ich posiellai balikom sa mi nechce...uvidim est epodla toho , ci to bude trvat, kedze s ablizia vianoce 🙂
@pooja ja uz som si objednala z magropomu, uplne najjednoduchsi, uz mi aj prisiel a aj som piekla. Poviem ti, vonia nam to tu ako cez Vianoce uz 3 dni, uz som napiekla asi 300 oblatok, moja dcera mi ich chodi tajne kradnut 😉 Kamoska mi dala viacero osvedcenych receptov, ona robi aj hocikedy cez rok, ked si zmysli - kokosove, vanilkove, skoricove, orechove... je to fajn, uvidim dokedy ma to bude drzat, uz sa nahlasili znami, ze chcu napiect na Vianoce..
Ahojík, zdravím všechny z Prahy. 😅
Na netu jsem našla výrobce na : http://www.magropom.sk/nase-vyrobky/depo/ ... 😉
... a nějaké receptíky, které se snad někomu hodí: http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=7517 ... 😕
Děkuji všem za pomoc v hledání výrobce strojku na OPLATKY.
Je to: http://www.magropom.sk/kontakt/ ....
Tel./fax.: +421 35 657 2151
E- mail: magropom@magropom.sk
- Firma MAGROPOM
Anna Ondrisková
941 02 Lipová 254
.... na můj mejl mi obratem poslali nabídku oplatkovačů + ceník. 😅
OPLATKOVAČ - Údaje o společnosti:
Lento Group s.r.o
Primátorská 296/38
180 00 Praha 8
Včerá jsem lovila na netu a našla jsem pro mě velmi zajímavou nabídku a ještě prodejce je kousíček ode mě. I cena je velmi příznivá - však se podívej: http://aukro.cz/novy-kouzelny-orisek-original-s... .... co k tomu dodat? 😲
Jsem ráda, že se konečně objevil na našem trhu. Třeba se zalíbí i jiným na diskusi. 😉 😅
Ahoja. Zatím jsem ještě OPLATKOVAČ nedostala, je to na cestě a jsem už celá natěšená.
Prodejce mě ubezpečil, že nejde o vafle, ale opatky. Má tam být i návod s receptářem. Přiobjednala jsem si k němu i náhradní desky na oplatkové oříšky. .... jak to ozkouším, dám sem vědět jak to jde. 😅
Podívej se na této stránce - dole je jeho foto.
http://aukro.cz/novy-kouzelny-orisek-original-s...
Jestli se nezobrazí stránka, tak snad tady 😉
http://1.2.3.9/bmi/i.ebayimg.com/00/s/NjkzWDY5M...
@minkokika .... Podívej se na moji diskusi: OPLATKOVAČ - http://diskuse.dama.cz/diskuse.php?d=23604
Je to na: www.dama.cz
... na nástěnce je zatím jen několik receptíků, ale časem se to jistě rozroste. 😀
Ahojte, neviete mi prosim niekto poradit ako spravne vycistit stroj na oblatky? Mam ho este len chvilu a uz je ta spodna platna nejaka nazltnuta. Da sa s tym nieco spravit? Zda sa mi , ze kvoli tomu su tie oblatky aj nejake tmavsie. Dakujem
Ahojte,nemáte niekto recept na bezmliečne oblátky? Syn má alergiu, ďakujem.
@alami
2l vody.1kg hl muky /mne sa najviac osvedcila muka z CBA/,pol deci oleja...
pre sladke pridavam 8lyzic krystaloveho cukru....potom cesticko treba precedit,nech su tam neni hrudky..
na slane namiesto cukru pridat sol podla chuti,ja davam 3 lyzicky,potom precedit a pridat rascu...
pri peceni uz stroj nepotieram voskom,kedze v cesticku je olej,oblatky sa vôbec nepripaluju...
cevorud, aký máš stroj? my sme narobili dosť hrubé, musíme urobiť redšie cesto 😝