Šijeme látkove plienky, vložky, vlniaky, bio oblečko. Ako sa vám darí?

@katka82 Jasmí je furt zelená jak stěna a nechce moc nic jíst, včera plivala i maso, který den před tím zblajzla ☹ Jí jen housky a rohlíky - jako, že na ně má chuť. Tak uvidíme, snad se z toho už dostane, už to trvá fakt dlouho. Sice nezvrací a kaká jen jednou denně, ale dobrý to není...

@animal Gelfix 1:1 nepoužívám, protože pak je všechno strašně sladký, doporučuju ten 3:1 na sladší ovoce a 2:1 na kyselejší, tam se dává méně cukru. Jinak marmeládu je třeba vždycky prvně vyzkoušet - nakapat lžičkou na talířek a musí ztuhnout. Pokud je řídká, tak se přidává kyselina citronová, která marmeládu "zahustí".

@lillyzelvicka Podle toho, co píšou na Gelfixu, tak si nemyslím, že to jsou "éčka", protože jsou to přírodní pektiny, které se získávají z ovoce. Některé ovoce jich má hodně a ani nepotřebuje přidávat a některé málo. Takže já považuju marmeládu domácí s gelfixem za "bez éček". Bez "éček" (jako bez gelfixu) se dělají povidla tak, že vaříř ovoce na volném varu hodiny a hodiny, dokud neodpaříš tekutinu tak, aby byla povidla jen trochu tekutá 😀

Šimonova první "4tisícovka" ... (dobře JEN 3620 mnm) ...

@caramilla
@animal
@lillyzelvicka
já už jsem z těch éček v marmošce s gelfixem tumpachová 🙂 našla jsem ještě tohle... http://www.chemievjidle.cz/kyprici-prasky-soda-... http://www.chemievjidle.cz/kyprici-prasky-soda-... tak jsou tam éčka nebo ne?

seznam éček http://www.emulgatory.cz/seznam-ecek pěknej přehled, co je škodlivé, asi si vezmu potraviny co máme doma a hezky si to porovnám 🙂 jsem zvědavá, kolik by toho letělo ven

@boudova ano, protože úplně všechno jsou "éčka", protože když si dáš citron do čaje, je tak kyselina citronová a máš tam "éčka". E + číslo se používá v potr. průmyslu pro krátké označení používaných složek, některé jsou přírodní a naprosto neškodné a některé jsou problematické. Obecně hysterii z éček nesdílím. Protože většina "éček" je ve všem, co normálně jíme, utrhneš si jablko ze stromu a kdyby mělo na sobě složení, měla bys tam E330 a 440 určitě. Takže samotná povidla jen z jablek a šup, už tam máš éčka. Tahle éčková hysterie je prostě celá postavená na hlavu. Při nákupu nemá absolutně smysl se dívat - jé, je tam psané é, tak fuj, nekupuju. Ale co to je konkrétně za složku. Většina výrobců kvli tomuhle nepoužívá už označení E, ale vypisuje to slovně, takže pak si někteří naivní řeknou "jé, ani jedno é", ale ono to tam je jen vypsáno slovy, že:D Složení čtu, ale kyselina citronová mi fakt nevadí. I když je zajímavé, že ve větším množství je rakovinotvorná, narozdíl třeba od glutamátu, o kterém si manžel (chemik) našel rešerše studií a zjistil, že její rakovinotvorné účinky nikdo nikdy nedokázal... (ale mě stejně nesmí přes práh 😎 )

všem ještě jednou moc děkuju za gratulace. Malá je poklad, jenom jí asi trápí prdíci, myslela jsem že na nás někdo v noci vlítne, jak dlouho křičela. Ted jí mám v šátku od @maly prcek (pamatuješ?🙂 Uvařily jsme polívku a jsme obě vařený... Ještě že je Toník s babi, tak aspon máme krapet pohodu a čas na dospávání... Hlavně taťka, včera zapíjel 😀
@terezita Tondovo reakce byla podobná,jen ale dlouho nevydržela...pak už mě plačtivě prosil ať ji položím a že jí doma nechce...nakonec nadšeně odjel s babi...to bude boj!
Já ten kroužek hledala, ale vygooglila jsem něco úplně jinýho a to by tedy nebylo dobrý, kdyby nám dudlík ještě vibroval... 😅
@veronik77 Už víš kdy pojedete do Hrdějc? Když to nenajdeš nevadí díky @zikie už jsem objednala. Nakonec nezůstalo jen u kroužku...

@boudova to schválně pošlu manželovi 😀
Jinak třeba dusitan sodný je fakt humus, ale je paradoxní, že se smí používat třeba i v biopotravinách, protože nemá náhradu. Resp. jediná náhrada je salám přesolit (konzervovat mořskou solí). Takže třeba v Německu má šunka ve složení dusitan. Resp. takto to bylo tak před 5 lety, když jsem byla na prohlídce ekofarmy v Sasově, tak to Pepík Sklenář takto říkal. V ČR to bylo tenkrát zakázáno (jak je to te´d, nevím) a tak zjišťoval, jak se dělá šunka a uherák v Německu a zjistil, že se tam dusitanová sůl dává, nakonec to konzervoval mořskou solí a když nakonec dusitan povolili pro biopotraviny, tak už u toho zůstal🙂 Ale manžel třeba ten uherák rád nemá, protože mu přijde přesolený... Jak je to teď s dusitanem sodným v biopotravinách teda nevím, ale přišlo mi to tenkrát zajímavý 😀

@caramilla já éčka zatím moc neřešila, protože jsem líná si o tom něco zjišťovat, ale ta stránka je docela zajímavá a ty gelfixy mají "skore" 1, přičemž 0 je nejlepší, takže já budu dál klidně zavařovat do gelfixu 🙂 včera jsem udělala višňovo-jahodovou marmošku, tak jsem zvědavá, jak to bude chutnat.

@jieff chudinka ☹

@caramilla a čeho je to "E" zkratka? nevíš?

ty jo, tak aspartam mě teda děsí ☹ http://www.emulgatory.cz/seznam-ecek?prisada=E951 a kde všude je a co všechno z toho jím a piju 🙂

@boudova já složení řeším, třeba tavící soli (taveňáky) mi nesmí přes práh, glutamáty atp. Ale třeba čipsy si dám taky, prostě to, co jíme často a je základ potravy, tak tam se snažím, hodně máme biopotraviny, takže tam to je v pohodě. Ale co je výjimečně a na mlsnou, neřeším. Jasmínce to teda nedávám, ale stejně babička jí dá i to, co já bych jí nikdy nedávala, takže prostě ji neochráním.
Když se to pak ale řeší moc a chceš jís tak, "abys nejedla žádná éčka", tak z toho může vzniknout porucha potravy zvaná ortorexie... Podle mě je to pak z extremu do extremu. Podle mě by se mělo jít nějakou zlatou střední cestou 😉

@boudova no, aspartam zrovna se snažím nejíst, nepít... vůbec umělá sladidla mi nesmí přes práh a nebo jen výjimečně (třeba v kyselých okurkách, co jsou kupované, do domácích ho nedávám)

@boudova podle toho názvu webu to asi budou emulgátory?

@caramilla kdybych zapojila mozek, dřív než se zeptám 🙂

@caramilla ha..tak jsem si zjistila co to je ta ortorexie a asi kdybych začala víc řešit co jím..tak bych k tomu asi i měla sklony 😀 ještě, že jsem si to poskládala, tak že i tu chemii potřebuje naše tělo znát 😎 😀

@boudova po přečtění Doby jedové jsem některé věci dětem zakázala a některé potraviny kupuju vyjímečně.

@sinala tak to jsi du hned pučit v knihovně

@boudova půjč si tu první, protože už je i doba jedová II

@alinn já právě s mám manželem chemikem absolutně nemám šanci. On mi na každý výrok typu "tohle je škodlivé, to jasmína nemůže" přinese vědecké výzkumy, vzorečky, ve všech světových jazycích a všechny mé argumenty vyvrátí a když se hádám, tak řekne "co jsi měla z chemie?" 😀 😀 😀 😀

@sinala hm, knížky vypadají zajímavě 😉
Jinak u těch "jedů" je to bohužel tak, že ony ty potraviny samozřejmě jsou testované, nebo kosmetika a tak, aby nebyly vysloveně zabíjecí. Jenže nikdo už nikdy neotestuje, co udělá, když dvě potraviny dáte k sobě. Tam je právě ta největší zrada, že ty věci kombinujeme ☹
A je pravda, že potraviny jsou jedna kapitola, ale takové ty látky na moření, laky, barvy a třeba zpomalovače hoření.... Jenže já jsem se snažila 5 let sehnad do obýváku koberec bez zpomalovače hoření a jedniná možnost je vlněný koberec, který v rozměrech, které potřebuji by šel do desítek tisíc, které prostě nemám. A navíc se blbě čistí a vůbec není z tohoto ohledu vlastně vhodný pro malé děti, které se na něj tu poblijí, tu pos... , tu rozpatlají čokoládu. Mě to z principu nevadí mít fleky všude možně, ale vadí mi mít fleky na něčem, co stálo třeba 50 tisíc ☹ Takže po 5ti letech jsme koupili hnusný a odporný koberec z obi, protože prostě jsem jinou možnost nenašla, hledala jsem poctivě, ale možná je řešení které nevím. Kromě toho teda být bez koberce, což manžel nechtěl. Koberec máme jen pod stolem v kuchyni, jinde ho nemáme, ale bez koberce je ta místnost fakt divná... 😝

Ahoj holky, koukla jsem do tabulky Wendy. Co kdyby se uzavřela už v neděli kolem 20hod.? Pak bych na to sedla a objednala.... Jen se ještě koukněte na ty"piloty" Já je pro sebe nechci, tak ať pak nemusím obj. méně kvůli jednomu či dvou metrů....
A jak je to s Wendy? Oni posílají více nebo méně? Mě se zdá, že MTX posílá míň.... Dík... 🙂

@caramilla já myslela, že ty knihy znáš 🙂 Já si je půjčila z knihovny na základě tady této diskuze ( myslím, na emimino moc nechodím), někdo tady o nich něco psal 🙂 🙂 🙂

člověk musí používat i selský rozum, protože by v obchodě nic nekoupil. Raději mám vypsané složení, protože tomu trochu rozumím ( mám vystudované potraviny 😀 😀 😀 ), čísla éček z hlavy nevím, znám jen dusitany 😀
je fakt, že se snažím kupovat co nejzdravěji ( ne bio) a teď když jsem doma, tak hodně věci vyrábím a zavařuji. Mám to štěstí, že mám rodiče na vesnici a mamka mi pěstuje zeleninu, vyrábí medicíny pro děti, sbírá byliny a mám kde kupovat malému domácí maso 🙂

@palosek no právě mám pocit, že mtx posílá víc a wendy míň.....

@palosek posílají spíše více

@sinala jo jo, ten název jsem určitě slyšela, ale nečetla jsem ty knihy. Já dost vím z dob, kdy jsem pracovala v ekocentru a trochu se v tom člověk pohyboval. Někdy je možná lepší nevědět, se pak člověk netrápí blbým kobercem a nemá pocit, jako by zastřelil dítě 😀 😀 😀 😀
My máme taky štěstí, že kolem nás jsou ekofarmy, co prodávají úplně skoro všechno, v sezóně je to super, to i za hrada dost produkuje, dneska budu zase do 3 zavařovat džemy a pak je asi budu prodávat na Fleru, otevřu si 3. obchod. Džemy u Caramilly 😀 😀 😀 😀 😀 😀
Ale v zimě je to hrůza a děs a já prostě od října do dubna bez zeleniny nevydržím a mrkev je mi málo, takže sem tam prostě něco koupím. Saláty, nesezonní ovoce to ne, ale sem tam třeba rajče jo ☹
No nic, letím dosekat zahradu, než začne lejt...

@caramilla 😀 😀 pracovitá to žena. U nás lilo včera navečer, dnes mělo být kolem 22st. (včerejší předpověď 😀 ) a ono se venku zas nedá dýchat, přes 30st bude určitě 😅 😅 😅 Upřímně mi je líto všech, kdo mají záplavy ☹ ☹ ☹ ☹

Holky: tak uzávěrka Wendy: neděle 8.7.12 ve 20:oo hod. papá, jdem do bazénu. 😉

@palosek já souhlasím 🙂

Ahoj holky, naše bacil story pokračuje... Dneska už Š. pouští z nemocnice, H. u babí též zdravá, ale nejmenší dnes opět vylezla teplota, ráno trochu průjem, jinak nic. No a já mám 38... Ach jo... To jsem zvědavá na tenhle týden ☹