#gastrotip

Takúto praženicu miloval môj otec. A navyše si pridával slaninku. 🙂 Ako dieťa som to milovala. A nahovoril ma aj na pitie surového vajca, iba posoleného. Dnes by som sa toho nedotkla.
Ale aj tak silne ďakujem za nostalgickú spomienku.

mnam,mnam🙂a co hovorite na to,ze do prazenice,resp.este do surovych rozslahanych vajec sa pridava trosku mlieka?moj muz tak robi prazenicu,ze je potom vlacnejsia..no neviem,ja som o mlieku v prazenici doposial nepocula 😅

@dafiatko aj ja pridavam mlieko alebo smotanu,je aj chutnejšia,len sa viac lepi na nadobu pokial nie je neprilnava 😀

@dafiatko aj ja davam mlieko.... je vlacnejsia a chutnejsia.... a je jej viac 😀

Ja davam trosku vody. Potom vymiesam a pomalunky varim. naucil ma to moj otec

mňam mňam 🙂

Mlieko, smotana, maslo alebo šľahačka sa bežne do praženice pridávajú. Kalórie krásne letia nahor. 😉

@heni79 hmmm najlepsia mnamka je surove vajco s cukrom a citronom ...len nie z vajec z obchodu 😝

@natas4 Už niekoľko rokov si pridávame domáce surové vajíčka do šejkov. Ani nevieš, že tam je.

no muza si naveky priputam😀

#navrh

@lubos aj so struhanym syrom je chutna🙂 ..inac cibulku velmi nemusime🙂 .....moj muz ma rad riedku....mne najviac chuti na chlebiku🙂 ....aj hemendex tak zjem🙂 .....

@lubos super recept, ja robim s jarnou cibuľkou, pridávam do nej strúhaný syr A na kúsky nakrájanú šunku. A keď je hotová, dávam S na ňu tatarsku omáčku 😀 jem to tak odjakživa proste mi to chutí.

ja som niekde čítala, že žltka sa majú rozmiešať a nakoniec 🙂

Moze byt hocijako specialne pripravena,pokial nie je z domacich vajec,nestoji za nic 😉

na sri lanke som si kazde ranajky davala taku s pomerom 3:2:1, vajcia, mlieko, voda, sefkuchar prezradil tajomstvo 🙂 bola uzasna, ale doma sa mi aj tak taka skvela nepodarila :D

@ataz môžu sa. Dáš celé nerozmiešané vajíčka, miešaš opatrne len bielka, nakoniec primiešaš žĺtka, podávaš (alebo oddelíš žĺtka od bielok). Bielka uvarené, žĺtka zohriate.

ja si davam do prazenice pocas varenia este aj taveny syr je to uzasne 🙂

Sranda, mne by takáto polosurova nechutila, ja mam rada riadne "oprazenu" praženicu, teda hustú a vajíčko miestami pripecene. Ale pripúšťam že to nemusí byť gastronomicky správne, ale na druhej strane praženica je od slova prazit, či ako je to vlastne? 🙂

@carodejnica Praženicu si sprav takú, ako Ti chutí, Čarodejnica. Niekedy je fajn vyškrabať pripečené vajíčko. Mňam.

@lubos 😀 Veru mňam.