Makový cheesecake - U nás doma sa mak teší mimoriadnej obľube, jedno v akej podobe. Na kysnutom ceste, v závinoch, ako príloha k cestovinám či sladkým múčnym jedlám..a najnovšie tiež aj ako chutný sladký cheesecake. #mak #cheesecake
Makové rezy s tvarohom a jahodovou dreňou, svieže rezy, ktoré určite zachutia všetkým milovníkom maku #mak
Štrúdľa, ako má byť! (video, 9 min.)
"Aké je to jednoduché, že?!" zvolala na záver receptu pani Gabriela Čechovičová, známa slovenská pestovateľka maku z Jarnej, ktorá pre vás, ženy z Modrého koníka, predviedla celý postup výroby domácej ťahanej makovej štrúdle tak, ako ju to naučila jej mama: dokonale!
Pani Gabiku sme v sobotu navštívili v stánku Mak z Jarnej v novootvorenom trhovisku Freshmarket v Bratislave.
Stánok Mak z Jarnej v bratislavskom Freshmarket-e.
V Jarnej pestujú mak štyroch odrôd: biely, hnedý, modrý a sivý.
Milá, usmievavá a pracovitá pani Gabika Čechovičová.
__________________