Vietor oblizuje krov strechy. Hrá na škridlu ako na cimbal. Škorica a klinčeky vo varenom víne šteklia chuťové poháriky jazyka. Zo šálky sa ťahá para a krúti sa do špirály ako v reklame na kávu. Sadám si za kuchársku knihu, ktorú som zdedila po babke. Vlastne, kniha je veľmi vznešené pomenovanie. Je to zožltnutý zošit plný receptov, ktoré vo mne vyvolávajú tie najkrajšie spomienky na detstvo. Hľadám recept na jej preslávenú bábovku. Prechádzam opatrne stránkami. Pri pohľade na recepty na klasické vianočné dobroty, ktoré u nás na sviatočnom stole nesmú chýbať, si uvedomujem, že tu onedlho máme Vianoce. Viete už, čo budete piecť? Je úplne jedno, či preferujete recepty na rokmi overenú klasiku alebo radi skúšate nové, s kvalitnými ingredienciami zn. dmBio bude stáť výsledok určite za to! Neveríte? Tak ich otestujte.

Čo budeme testovať?

dmBio Bourbon mletá vanilka, 5 g²⁵ – je získaná z celých vanilkových strukov. Intenzívna chuť pravej vanilky má na rozdiel od umelého vanilínu intenzívnu vôňu a zjemní vaše dezerty, zákusky a nápoje. Využitie nájde v bežnej aj exotickej kuchyni. Pokrmom dodáva výraznú, aromatickú chuť a prenikavú vôňu. Zjemní chuť sladkej dobroty, môžete ju pridať do kávy či smoothie.

dmBio vanilkový puding  v prášku, 3 x 35 g ¹²–  je chutný studený i teplý, čistý alebo s ovocím. Pravá Bourbon vanilka a štipka himalájskej soli dodávajú pudingu jemne aromatickú vôňu. Je ideálny pre všetkých, ktorí majú chuť na sladké a ktorí ocenia skutočný pôžitok.

dmBio cukor z kokosových kvetov, 250 g¹¹ -  je vysokokvalitný prírodný produkt s jedinečnou chuťou pripomínajúcou karamel. Získava sa z nektáru kokosovej palmy. Počas procesu sa cukor oddeľuje od sirupu a dodáva mu jemnú chuť. Prírodné sladidlo sa hodí predovšetkým na dochutenie šalátových dresingov a wok pokrmov. Je tradičnou súčasťou ázijskej kuchyne. Je tiež exotickou alternatívou k bežnému cukru, a preto má v kuchyni mnohostranné využitie.

dmBio jemná horká čokoláda, 100 g¹⁰ – vám poskytne výnimočný čokoládový pôžitok vďaka tým najlepším kakaovým bôbom z Dominikánskej republiky. Lahodná horká čokoláda bez umelých aróm alebo prídavných látok je zárukou jedinečného chuťového zážitku. Špeciálna vnútorná fólia je kompostovateľná, ponúka vynikajúcu ochranu výrobkov a zachováva ich arómu.