Výsledky vyhľadávania pre slovo #zdravyrecept

avatar
petrasr
27. apr 2017    Čítané 584x

Sladký život aj bez bieleho cukru

Každý, kto chce seba a svoju rodinu stravovať trošku zdravšie, ako prvé vyradí z jedálnička biely rafinovaný cukor. O správnosti tohto rozhodnutia nie je pochýb. No aj bez cukru môže byť cesta za zdravším životným štýlom stále sladká, a to doslova.

ČERSTVÉ OVOCIE

Občas sa ozývajú ohlasy, že ovocie nie je až také zdravé, pretože je to tiež samý cukor. Áno aj. Ovocie, to je hlavne vláknina, ktorá pomáha pomalšiemu vstrebaniu fruktózy, čo znamená menší výkyv cukru v krvnom obehu. Preto je vždy vhodnejšie sladiť ovocím a nie ovocným extraktom či sirupom (aj keď prírodným).

Banán, jedna z prvých potravín pre deti a taktiež výborné prírodné sladidlo. Toto obľúbené ovocie je bohatým zdrojom minerálov, hlavne horčíka a draslíka. Nedostatkom horčíka dnes trpí veľké percento populácie vďaka málo výživnej pôde určenej na pestovanie obilnín. Vymeniť biely cukor za tento voňavý zázrak sa teda zdá byť veľmi rozumným riešením. Sladiť ním je vhodné hlavne nepečené dezerty. Pyré z banánov a jabĺk vyčarí naozaj lahodnú sladkú chuť. Pozor ale, nedozretý banán môže u niekoho vyvolávať nepríjemnú plynatosť.

Z banánov môžete vyčariť aj výborné lievance, presne ako @matta308, ktorá píše: „Ja robím z banánov lievance. 1 banaán + 2 vajcia, rozmixuješ, upražíš ako klasika lievance, poleješ medom a budete sa olizovať až za ušami“.

Ďalší tip, ako si zdravo osladiť život je zakamuflovať sladké jabĺčka a dokonca aj mrkvu do koláčov. Tie nastrúhané do cesta koláč nielen zvláčnia, ale aj osladia. Vhodné je vyberať jabĺčka určené na pečenie, napríklad druh Jonagold alebo Golden Delicious.

KEĎ MAMA 3 DETÍ OBJAVÍ KVÁSKOVANIE A PRESTANE KUPOVAŤ PEČIVO
z môjho blogu: Naty, ahoj, povedz nám rovno, prečo a kedy si začala riešiť kvalitu chleba a pečiva?

Ahoj, prišlo to s deťmi a pribúdajúcimi zdravotnými komplikáciami. Bola som vtedy vegetariánkou, deti začali mať alergie a kožné problémy. Hlúposti tejto doby nekupujem, dbám na kvalitu. Preto som hľadala zmenu, ktorá zastaví zdravotné komplikácie. Zmena musí prísť od základu. Vyradila som éčka, začala zháňať len domáce a sezónne suroviny, kupované pečivo a chlieb som nahradila domácim, kváskovým. To nás vykúpilo 🙂
viac čítaj tu:
https://www.dusanplichta.com/blog/ked-mama-3-de...

#kvasok #kvaskovepecivo #kvasenie #chlieb #pecivo #zdravastrava #zdravyrecept #blog #dusanplichta #sacharidy #kvaskovanie

1. Recept: Karfiólové bryndzáky

Celá finta je v tom, že si halušky spravíme s karfiolu. Pozor len, aby ste ho nerozvarili. Pre mňa ideál, taký al dente. Tak vám aj viac vitamínov v surovom strede ostane a nebudete jesť blato.

#ingrediencie 2 osoby:

#karfiol 400g (1 hlava)
#bryndza (150g)
#kysla #smotana (150g)
#slanina (100g)

#postup

Očistite karfiól a nalámte alebo narežte kúsky ako halušky.
Uvarte ho v horúcej slanej vode 5 minút AL dente.
Popražte slaninu a ak chcete, tak aj cibuľku.
Zmiešajte bryndzu s kyslou smotanou.
Buchnite na teplý, ale s kuchynskou servítkou vysušený karfiol.
Prelejte s popraženou slaninou a cibuľou.
Servírujte kľudne aj s rukolou alebo listovým šalátom.
#recept #halusky #zdravyrecept #chudneme #paleo #obed #vecera

recept na túto úšasnú penu! 🙂
máte svoje vychytávky a zlepšenia? 🙂 teším sa na vaše fotky!
https://powerlogy.com/recepty/coko-avokadova-pena/

#avokado #dezert #zdravyrecept #recept #mandlovemaslo #datle #banany #orechy #chudneme #zdravydezert #kakao #med

Moje obľubene špenátové lievance ! 🙂 to musite jednoducho vyskušať 🙂
lahodne chutné lahke 🙂
ako ranajky alebo aj na desiatu deťom do školy! 🙂
#zdrave #tipy #triky #ranajky #desiata #zdravyrecept
https://www.dusanplichta.com/blog/spenatove-lie...

Ak máte radi sladké zemiaky určite vyskúšajte.
Základné suroviny na cca 6 menších palaciniek:

- jeden stredný až veľký sladký zemiak
- 1/2 hrnčeka ovsenej múky (ja som rozmixovala ovsené vločky), môžte použiť aj inú múku
- 1/4 hrnčeka bieleho jogurtu
- čajová lyžička kypriaceho prášku
- 3 vajíčka
- škorica podľa chuti (ja som dala dve čajové lyžičky)
- ghee/maslo/kokosový tuk podľa potreby
#zdravyrecept #skorica #ghee #palacinky #recept

Čo z toho bude? 🙂
Ako dieťa by som si to dal kľudne aj na desiatu do školy, nie nejaký bielý rožok, čo by mi ponom ešte ťažšie bolo
#zdravyrecept #skorica #ghee #powerlogy #chutne #zdrave

úplne #lowcarb ! a veľmi chutné! ak by som nepridal kakao, tak by som si to dal ako alternatívu za chlieb.
čím si vy viete vynahradiť chlieb/pečivo ?
#zdravyrecept #nizkosacharidovy #mandlovemaslo

Strana