
Starostlivosť o kvások
Kvások obsahuje zmes živých baktérií a kvasiniek - jeho vitalitu je preto potrebné udržiavať dostatočne častým a objemným kŕmením.
Na dokrmovanie kvásku existuje viacero postupov, často neúplne popísaných, bez hlbších súvislostí.
A keďže kvalitný a aktívny kvások je nutným základom dobrých výsledkov pečenia, rozhodla som sa poskytnúť na jeho dokrmovanie komplexnejší pohľad.
Samozrejme, hneď na úvod musím napísať, že na kŕmenie kvásku, ako aj na jednotlivé kroky pečenia s kváskom existuje veľmi veľa názorov, a veľmi často rozporuplných. Informácie v tomto článku teda prosím v žiadnom prípade nepovažujte za istotne správne, jediné správne a ani žiadnym spôsobom nutné "nasledovania" 🙂
Ja sama som pri kŕmení prešla viacerými fázami - od kŕmenia obrovského množstva kvásku trochou múky, cez "lyžicové" kŕmenie, skladovanie v chladničke, až po udržiavanie pri izbovej teplote, kŕmenie chlebovou múkou, neskôr celozrnnou... A je možné, že za pár mesiacov, či možno aj týždňov, to bude opäť inak 🙂
Z mojej strany je to teda skôr snaha poskytnúť námety na vyskúšanie možných alternatív - je samozrejmé, že čo sa osvedčilo mne, nemusí sa každému. Každý kvások je do určitej miery jedinečný, každého podmienky sú iné - samy si musíte nájsť pre vás ten najvhodnejší spôsob.
Kocky,poradte nieco na nastartovanie aby som zacala chudnut/cvicim,beham....nejem muku,cukor a nic....ani 1g...
Stretavam sa každý deň s pohľadmi ľudí, ako sa na viki zahladia s otaznikom a na tvári im vidieť neistotu, niekedy sa zamračia... Ak by sa tak pozreli keď bola bábätko, rozplakalo by ma to, dnes som silnejšia a na oplátku sa usmejem a Viktorku si pritulim, pretože ja som neskutočne hrda že toto dievčatko patrí nám 🤗 viki akoby mala šiesty zmysel a človek ktorý si nie je istý či sa mu vikinka páči, alebo nepáči ( lebo vzhlad tváričky sa neda poprieť, znaky tam prosto su a kto nevidí viki každý deň to zaregistrujte ako prve) a ak sa tvári so zmraštenim obočím a to doslovne, vtedy sa viki pozdraví s úsmevom,, ahoj,, inak sa nezdravi aj ked vie že je to slušne.. pozdraví sa keď ona chce... toto som si všimla už dávnejšie, vtedy ten človek sa usmeje a odzdravi ju privetivo 😊 my sme v malom meste, tak víki je svojím spôsobom už,, okukana,, a cudzích ľudí tak stretáme sporadicky... pred týždňom sme boli v Poprade a na prechádzke v tatrach sa na nu pozrel každý kto popri nas prešiel.. tri staršie dámy sa na ňu pozerali priam uprene, potom na mňa, zas na ňu a na mňa, asi hľadali podobu 😁 a nakoniec zostali stať a otočili sa za nami, akoby si neboli istí tým čo vidia... Toto teraz prežíva náš tatino ťažšie 😔 uvedomuje si že je odlišná... Ale to vôbec nieje dôležité, každý sme jedinečný a originál a aj keď je dnes DS pomerne prezentovaní, stále sa najde človek co o tom netuší... Keď sa narodila bola som ja tá, čo plakala a odmietala prijať jej vzhľad, jej inakosti a všetko s tým spojené, vtedy bol muž ten čo ho to ani nenapadlo, preňho bola krásna.. Dnes som ja ta čo neplače a muž síce nie navonok ale v srdci preto trpí, miluje ju nadovšetko, rovnako je preňho krásna ale bolia ho podobne pohľady...,ale tomu sa v živote nevihneme, musíme sa naučiť vrátiť úder s úsmevom a neodsudzovat iných postoje..Niekedy krása nieje vobec dôležitá ak ma dany človek krásne srdce, to veľakrát pre bije ľudskú povrchnosť a zrazu vidíme človeka krajšieho ako možno fyzicky je.... a vlastne chcela som len napísať že dnes sa každý na vikinku usmieval 🤗 jednoznačne to bolo kabatikom, viki bola nepriehladnutelna aj preto mam rada červenú farbu, nech nieje z nášho zlatíčka šedá myška ale veselé dievčatko ktoré ľudia vidia, aby im dala najavo svoju prítomnosť a to, že je krasna ludska bytosť, len jej trrba dať šancu to vidieť 😍 moja mama po jej narodení povedala že ked pojde von, da jej plienku na tvár, vždy sa pýtam kde sa v ženách beru slova, ktoré su ako meč, ale je dobre, že to povedala, pretože som ju chcela ukryť pred svetom a na základe slov mami som si uvedomila, nie schovať ale ukázať a bojovať voči predsudkom a povrchnosti... a tak všetkým davam najavo, že je rovnako krásna ako ktorékoľvek iné dieťatko 😍🤗
Ahojte, neviete mi odporučiť dobrého zubára pre dieta v Michalovciach? Dakujem
Pre tie ktoré majú mastnú a problematickú pleť, ale aj pre tie so zmiešanou a normálnou pleťou recenzka na BB-čka. Ja mám teda veľmi divokú pleť, cez zimu zmiešanú, cez leto mastnú a celoročne so sklonom k akné. A aby toho nebolo málo, tak je aj veľmi veľmi citlivá. Tak tieto dva BB stoja za vyskúšanie. Link som dala do komentu. 🙂 ❤😍
Pripravené na čaj o piatej ☕🍰👍
Kto sa pridá? 😊
Tieto muffinky nikdy neomrzia 👌
Recept nájdete tu:
https://www.modrykonik.sk/blog/raduska12/article/pernik-jk09od/
Ak si máte vybrať z klasických koláčikov tak zvolíte si PERNÍK či BUBLANINU?
Dnes sme boli na ročnej prehliadke a doktorke som oznámila,že vy som chcela prestať kojiť. Ja som si myslela,že normalne po roku sa može deťom dávať kravské plnotučné mlieko,ake doktorka ma dala do obrazu,že vraj sa neodporúča.Tak nám poradila aby sme prešli na UM,ale to by som tiež nechcela takže ideme kojiť ešte ďalej a uvidíme. Ako ste to mali Vy? Kedy ste začali deťom dávať kravské mlieko?
Ahojte.Prosim vas objednavali ste si niekto z vikis nábytok nieco?Ja som si objednala.postielku a matrac vraj nemali na sklade e mi ho dodajú do pár dní a už čakám skoro dva týždne a nič.A keď som písala mail neodpovedaju a keď som volala na číslo majú výpaty telefón.A na messengeri som komunikovala a páni má odbila že to poslali a všetci už to majú a že pekný deň.No nahnevaná som riadne.Moj matrac sa vyparil. vikisnabytok.sk
Zeny,robi niekto s tupperware?
































